LEMBAR KERJA SISWA

(DISKUSI KELOMPOK)

Anggota Kelompok :

1.
2.
3.
4.
5.
Kelas :
Hari/Tanggal :

Kompetensi Dasar :
3.10. Menguraikan sistem dan komponen pabrik es
4.10. Mengoperasikan pabrik es

Tujuan Pembelajaran :
Setelah melakukan pembelajaran ini siswa diharapkan mampu untuk:
1. Mengidentifikasi konstruksi bangunan pabrik es
2. Mengidentifikasi mesin refrigerasi pabrik es
3. Mendeskripsikan kontrol pabrik es
4. Mendesain map pabrik es
5. Mengoperasikan pabrik es

Petunjuk :
Bawalah modul sistem refrigerasi pabrik es yang relevan! Jawablah dengan berdiskusi
antar sesama anggota kelompokmu!

Pertanyaan diskusi :
1. Bagaimana sistem refrigerasi pabrik es yang kalian ketahui?
2. Apa saja komponen sistem refrigerasi pabrik es?
3. Setelah melihat tayangan video, identifikasi cara kerja dan melalui proses apa saja
dari awal sampai akhir pembuatan es balok!
4. Identifikasi pula gambar dibawah ini !
Jawaban hasil diskusi