1. Lentil. Lentil adalah makanan sumber protein favorit para vegetarian.

1 cangkir Lentil mengandung 9 gram protein ditambah dengan hampir 15

gram serat. Jika anda sedang mencari camilan sehat, lentil bisa menjadi
pilihan yang sangat cocok.

2. Tahu. Makanan ini memang sangat digemari di Indonesia karena

harganya yang cukup terjangkau dan nilai gizinya cukup tinggi. Tahu
mengandung tinggi protein karena terbuat dari kedelai, dimana kedelai
juga sumber protein nabati. Untuk menemukan makanan ini juga sangat
mudah jadi anda tidak perlu khawatir kekurangan protein nabati.

3. Jamur. Jamur semakin populer seiring dengan manfaatnya yang sangat

banyak bagi kesehatan. Bahkan, selama berabad-abad yang lalu jamur
sering digunakan sebagai tanaman obat untuk menyembuhkan berbagai
penyakit. Di zaman moderen ini, penggunaan jamur sebagai obat
mungkin sudah jarang ditemui, tetapi makanan yang satu ini tetap
digunakan oleh masyarakat luas tetapi sebagai bahan makanan.

4. Brokoli. Brokoli adalah salah satu sayuran yang padat akan nilai gizi
termasuk protein nabati. Brokoli selalu menjadi pilihan bagi vegetarian
karena selain menyediakan protein, makanan ini juga sangat tinggi serat,
vitamin, dan antioksidan penting.

5. Kacang polong. Manfaat kacang polong memang sangat banyak,

terutama karena kandungan protein nabati di dalamnya. 1 Cangkir kacang
polong mengandung setidaknya 8 gram protein nabati, sehingga sangat
baik digunakan sebagai makanan pengganti protein hewani. Selain itu,
kacang polong juga kaya leusin, asam amino penting untuk metabolisme
dan penurunan berat badan yang sulit ditemukan di sebagian besar
makanan nabati.

6. Tempe. Tidak jauh beda dengan tahu, tempe juga sering digunakan
sebagai bahan masakan di banyak warung di Indonesia. Kelebihan
makanan ini masih terletak pada kandungan protein nabati dan harganya
yang pastinya cukup terjangkau. Jika anda sedang mencoba menurunkan
kolesterol cobalah mengkonsumsi makanan ini karena protein dari kedelai
sangat rendah lemak jahat, selama tidak digoreng.
7. Kecambah kacang hijau. Kecambah atau tauge adalah suatu proses
biji yang tumbuh menjadi tanaman. Tauge kacang hijau memiliki banyak
manfaat karena mengandung tinggi vitamin K. Viatmin K sangat
diperlukan untuk meningkatkan kesuburan pria dan wanita. Tidak hanya
vitamin K, tauge juga sarat akan protein nabati sehingga bisa menjadi
pilihan yang bagus terutama bagi anda yang sedang diet.

8 Alpukat. Buah pada dasarnya bukan merupakan sumber protein yang baik,
karena umumnya buah mengandung sejumlah kecil protein. Meskipun demikian,
ada banyak alasan lain kenapa anda harus memperhitungkan buah sebagai
makanan sumber protein. Buah Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh ganda
dan tak jenuh tunggal yang sangat berguna untuk kesehatan tubuh anda,
sedangkan di sisi lain alpukat juga memiliki lebih banyak kalium per gram
dibandingkan pisang. Untuk mendapatkan kandungan protein dari alpukat anda
membutuhkan makanan lain sebagai tambahan.

9 Sayur bayam. Popeye sangat menyukai makanan ini karena saat

memakannya dia akan menjadi lebih kuat, mungkin karena kandungan protein
dan zat besi di dalamnya. Di dalam film tersebut berpesan jika mengkonsumsi
banyak sayuran terutama bayam, bisa membuat tubuh kita menjadi kuat.
Tentunya film tersebut sedikit dilebih-lebihkan, tetapi faktanya bayam memang
menjadi makanan super yang sangat padat dengan nilai gizi. Di dalam bayam
setidaknya terdapat beberapa nutrisi seperti protein, leutin, vitamin C, A, K,
asam folat, serat, zat besi, zinc, dan fosfor.