Cara Pengisian :
1. Kolom 4, beri tanda O (lingkaran) pada salah satu nilai yang paling sesuai.
2. Kolom 6 (enam), adalah hasil perkalian kolom 3 dengan nilai yang dipilih pada kolom 4 (empat).
3. Nilai 0 (Nol), adalah wujud fisik sarana tidak ada
4. Batas Skore tingkat mutu/laik hygiene sanitasi minimal 700
Kesimpulan :
Tempat Pengelolaan Makanan ini :
Total Skor < 700 : Tidak Laik Hygiene Sanitasi
Total Skor > 700 : Laik Hygiene Sanitasi
Mengetahui,
Tanggerang, 19 September 2013