Ekkado isi Cihot

Start

Siapakan
bahan
Ekkado
isi Cilok Hot

Adon terigu,
garam, gula,
merica

Adona
n rata

Masukkan
tepung kanji &
uleni dengan
adonan

Siapkan air
mendidih,
dengan
campuran
garam &
minyak

Potong cabe
untuk isian cilok

Bentuk adonan
menjadi bulat

Isi adonan yang

sudah dibentuk
dengan irisan
cabe

Rebus adonan
berbentuk di air
mendidih
 Adonan
mengapu
ng &
mengkilat

Angkat &
tiriskan
adonan yang
matang
 Ekkado isi Nugget Sayur

Start

Siapakan
bahan
Ekkado
isi Nugget
Sayur

Siapkan air
mendidih

Kentan
Rebus
g
kentang
matang

Iris daun sop

Siapkan
nugget

Giling kasar
nugget

Campur
gilingan nugget,
Giling
kentang giling &
kentang
daun sop yang
diiris

Tambahkan
Bentuk adonan
merica, garam
menjadi bulat
& penyedap

Bentuk adonan
menjadi bulat
 Siapkan kulit
lumpia & daun
pandan yang
telah diiris

Letakkan
adonan di
bagian tengah

Bungkus
adonan
dengan kulit
lumpia

Ikat adonan
dengan daun
pandan
menyerupai
kado

Siapkan
minyak panas
untuk
menggoreng

Goreng dengan api

sedang hingga matang

Angak dan tiriskan

Finish
Finish
 Ekkado isi Sosis Rame

Start

Siapakan
bahan
Ekkado
isi Sosis
Rame

Siapkan air
mendidih

Rebus Wortel &

wortel dan sosis
sosis matang

Iris daun sop

Campur
gilingan wortel, Giling wortel
sosis dan irisan & sosis
daun sop

Tambahkan
merica, garam
& penyedap

Bentuk adonan
menjadi bulat