Cara Membuat Telur Asin

Membuat Telur Asin dengan Air Garam

Alat-Alat Membuat Telur Asin dengan Air Garam

Ember untuk wadah perendaman telur

Panci untuk wadah memasak telur

Kompor untuk memasak telur

Bahan-Bahan Membuat Telur Asin dengan Air Garam

10-30 butir telur itik segar berumur 1-3 hari

kilogram garam

2 liter air bersih

Cara Membuat Telur Asin dengan Air Garam

Sortir atau pilih telur itik yang masih baik dengan cara merendam telur itik. Telur itik
yang baik akan tenggelam, sedangkan yang sudah buruk akan melayang.

Bersihkan telur itik yang baik dengan cara digosok-gosok. Bersihkan semua kotoran yang
menempel di kulit telur itik. Kemudian tiriskan.

Buatlah larutan air garam dengan mencapurkan air dan garam di ember perendaman.
Aduk terus hingga sebagian besar garam larut dalam air.

Rendamlah telur itik yang sudah dibersihkan ke dalam larutan air garam. Pastikan seluruh
bagian telur teredam secara sempurna ke dalam larutan air garam.

Simpanlah rendaman telur itik dalam larutan air garam ini selama 2-3 minggu. Semakin
lama perendaman akan menghasilkan telur yang semakin masir dan awet.

Setelah 2-3 minggu, angkat telur itik. Bersihkan dengan air. Kemudian rebus telur itik
tersebut dalam air hingga matang.

Selesai. Telur asin sudah bisa langsung disantap atau disimpan selama 2-4 minggu.
 Membuat Telur Asin dengan Lumpur dan Abu

Alat-Alat Membuat Telur Asin dengan Lumpur dan Abu

Ember untuk membersihkan telur

Wadah penyimpan telur

Plastik kiloan untuk membungkus telur

Panci untuk wadah merebus telur

Kompor untuk merebus telur

Bahan-Bahan Membuat Telur Asin dengan Lumpur dan Abu

10-30 butir telur segar berumur 1-3 hari

1 kilogram lumpur

kilogram garam

kilogram abu gosok

kilogram bubuk bata merah

Air secukupnya

Cara Membuat Telur Asin dengan Lumpur dan Abu

Sortir atau pilih telur itik yang masih baik dengan cara merendam telur itik. Telur itik
yang baik akan tenggelam dan yang sudah buruk akan melayang.

Bersihkan telur itik yang baik dengan cara digosok-gosok. Bersihkan semua kotoran yang
menempel di kulit telur itik. Kemudian tiriskan.

Buatlah adonan dengan mencampur semua garam, lumpur, abu gosok dan bubuk bata
merah. Aduk merata dan tambahkan sdikit air hingga adonan bertekstur seperti pasta.

Balut telur itik dengan adonan yang merata dengan ketebalan sekitar 1 cm. Bungkus
dengan plastik kiloan agar adonan tidak lepas dari telur itik.
 Simpan telur itik yang telah dibaluti adonan dan dibungkus plastik kiloan selama 2-3
minggu. Semakin lama penyimpanan akan membuat telur itik semakin masir dan tahan
lama.

Setelah 2-3 minggu, buka semua pembungkus telur kemudian cuci telur itik dengan air
hingga bersih. Kemudian rebus telur itik tersebut dalam air hingga matang.

Selesai. Telur asin sudah bisa langsung disantap atau disimpan selama 2-4 minggu.

Nah demikianlah cara membuat telur asin. Mudah bukan? Dengan semakin sering Kalian
mencoba maka telur asin buatan Kalian pun akan semakin masir dan awet. Karenanya jangan
pernah malas untuk mencoba. Jangan lupa juga untuk mencoba cara membuat bakso yang sedap
dan sehat.

Penyimpanaan dingin.
Telur segar dapat dipertahankan mutunya dalam relative waktu yang lama bila disimpan
didalam ruangan dingin yang memiliki kelembaban sekitar 80-90 % dan kecepatan aliran udara
sekitar 1-1,5 m/s. dalam hal ini telur dapat disimpan sedekat mungkin di atas titik beku telur
yaitu -20 C. suhu yang rendah ini akan memperlambat hilangnya kadar CO 2 dan air didalam telur
serta penyebaran air sari putih ke kuning telur.
Cahaya
Cahaya adalah energi berbentuk gelombang elekromagnetik yang kasat mata dengan
panjang gelombang sekitar 380750 nm. Cahaya menurut Newton (1642 - 1727) terdiri
dari partikel-partikel ringan berukuran sangat kecil yang dipancarkan oleh sumbernya ke segala
arah dengan kecepatan yang sangat tinggi. Sementara menurut Huygens ( 1629 - 1695), cahaya
adalah gelombang seperti halnya bunyi. Perbedaan antara keduanya hanya pada frekuensi dan
panjang gelombangnya saja (Nurholilah, 2012).
Cahaya merupakan faktor lingkungan yang sangat penting sebagai sumber energi utama
bagi ekosistem. Bagi tumbuhan khususnya yang berklorofil cahaya matahari sangat berperan
dalam proses fotosintesis. Fotosintesis adalah proses dasar pada tumbuhan untuk menghasilkan
makanan. Makanan yang dihasilkan akan menentukan ketersediaan energi untuk pertumbuhan
dan perkembangan tumbuhan (Nurholilah, 2012).
Secara fisika, radiasi matahari merupakan gelombang- gelombang elektromagnetik
dengan berbagai panjang gelombang. Tidak semua gelombang- gelombang tadi dapat menembus
lapisan atas atmosfer untuk mencapai permukaan bumi. Umumnya kualitas cahaya tidak
 memperlihatkan perbedaan yang mencolok antara satu tempat dengan tempat lainnya, sehingga
tidak selalu merupakan faktor ekologi yang penting (Fauzi, 2011).
Umumnya tumbuhan teradaptasi untuk mengelola cahaya dengan panjang gelombang
antara 0,39 7,6 mikron. Klorofil yang berwarna hijau mengasorpsi cahaya merah dan biru,
dengan demikian panjang gelombang itulah yang merupakan bagian dari spectrum cahaya yang
sangat bermanfaat bagi fotosintesis (Fauzi, 2011).
Tidak semua energi cahaya matahari dapat diabsorpsi oleh tanaman. Hanya cahaya
tampak saja yang dapat berpengaruh pada tanaman dalam kegiatan fotosintesisnya. Cahaya itu
disebut dengan PAR (Photosynthetic Activity Radiation) dan mempunyai panjang gelombang
400 mili mikron sampai 750 mili micron. Tanaman juga memberikan respon yang berbeda
terhadap tingkatan pengaruh cahaya yang dibagi menjadi tiga yaitu, intensitas cahaya, kualitas
cahaya, dan lamanya penyinaran (Jumin 2008 dalam Narendra, 2012).

2.2 Sifat - Sifat Cahaya Yang Bisa Dimanfaatkan Tanaman

a. Dapat Menembus Zona Bening (Air)
Sifat cahaya ini dapat dimamfaatkan oleh tumbuhan air untuk berfotosintesis di dalam air.
Tanpa cahaya, tumbuhan air tidak dapat melakukan fotosintesis. Akibatnya, tumbuhan air tidak
dapat hidup di air keruh dan tidak dapat menyediakan makanan bagi makhluk hidup lain.
b. Sifat Paparan Cahaya Matahari Yang Berbanding Lurus Terhadap Luas Permukaan
Sifat cahaya ini menyebabkan terjadinya kompetitor pada zona ekologi(strata) tumbuhan
yang akan berpengaruh pada keadaan fisiologis tanaman. Menurut Vojtech et al (2007)
menyatakan bahwa pertumbuhan yang lebih cepat dan ukuran tubuh yang lebih besar
memberikan keuntungan pada peningkatan penengkapan cahaya dari competitor yang lebih kecil
(Schwinning & Weiner, 1998). Akibatnya, kompetisi di atas tanah dapat menyebabkan kompetisi
pengecualian terhadap tanaman yang lebih kecil atau lambat tumbuh dan mempunyai peran
sebagai penentu struktur komunitas .
Kemampuan Tanaman Menerima Cahaya
Berdasarkan ekologi terhadap kemampuan penerimaan cahaya, Lukitasari (2010)
menyatakan bahwa secara garis besar tanaman dapat dibedakan menjadi dua tipe, yaitu:
1. Heliofit
 Tanaman yang tumbuh baik jika terkena cahaya matahari penuh. Tanaman tanaman
golongan ini sudah tentu tidak akan tumbuh baik bila ternaung oleh tanaman lain. Tanaman padi,
jagung, tebu, ubi kayu, dan sebagian besar tanaman pertanian termasuk kelompok ini.
2. Skiofit
Tanaman yang tumbuh baik pada intensitas cahaya yang rendah. Contohnya tanaman kopi
yang tumbuh baik pada intensitas sekitar 30 -50 persen dari radiasi penuh. Tanaman coklat
tumbuh baik pada intensitas sekitar 20 persen dari radiasi penuh. Dengan demikian kedua jenis
tanamanini membutuhkan naungan untuk tanaman tersebut. Salah satu yang membedakan
tumbuhan heliofita dengan siofita adalah tumbuhan heliofita memiliki kemampuan tinggi dalam
membentuk klorofil. Tanaman yang kurang mendapatkan cahaya matahari akan mempunyai akar
yang pendek. Cahaya matahari penuh menghasilkan akar lebih panjang dan lebih bercabang.
Untuk mengukur intensitas cahaya, dapat menggunakan alat pengukur cahaya atau lightmeter
1) Aliran Elektron Non-siklik
Langkah awal dari reaksi terang adalah transfer elektron tereksitasi dari klorofil pusat reaksi
menuju molekul khusus yang disebut akseptor elektron primer. Air (H2O) diuraikan menjadi 2
ion hidrogen dan 1 atom oksigen kemudian melepaskan O2 Elektron yang berasal dari air (H2O)
menggantikan elektron yang hilang pada P680. Sebagaimana sistem transportasi elektron pada
respirasi aerobik, transport elektron pada reaksi terang ini melalui rantai transport elektron
menuju fotosistem I (P700). Secara berturut-turut, rantai elektron tersebut yiatu: plastokuinon
(Pq), merupakan pembawa elektron; kompleks sitokrom; dan plastosianin (Pc), merupakan
protein yang mengan dung tembaga. Adanya aliran elektron ini akan menghasilkan energi-
energi yang kemudian tersimpan sebagai ATP. Pembentukan ATP yang menggunakan energi
cahaya melalui aliran elektron non siklis pada reaksi terang ini disebut fotofosforilasi non siklis.

Setelah elektron mencapai fotosistem I (P700), elektron ditangkap oleh akseptor primer
fotosistem I. Elektron melalui rantai transport elektron ke-dua, yaitu melalui protein yang
mengandung besi atau feredoksin (Fd). Selanjutnya, enzim NADP+ reduktase
mentransfer elektron ke NADP+ sehingga membentuk NADPH yang menyimpan elektron
berenergi tinggi dan berfungsi dalam sintesis gula dalam siklus berikutnya yaitu siklus Calvin.
Dengan demikian, reaksi terang menghasilkan ATP dan NADPH.
2) Aliran elektron siklik
Pada aliran elektron siklis ini, elektron dari akseptor primer fotosistem I dikembalikan ke
fotosistem I (P700) melalui feredoksin, kompleks sitokrom, dan plastosianin. Oleh karena itu,
pada aliran siklis ini menyebabkan produksi ATP bertambah tetapi tidak terbentuk NADPH serta
tidak terjadi pelepasan molekul O2. Proses pembentukan ATP melalui aliran siklis ini disebut
fotofosforilasi siklis.

Proses Respirasi Seluler

Respirasi sel adalah proses penggalian energi dalam bentuk ATP dari glukosa dalam makanan
yang Anda makan. Bagaimana respirasi sel terjadi dalam sel? Respirasi sel adalah proses tiga
langkah. Secara singkat:

Pada tahap pertama, glukosa dipecah dalam sitoplasma sel dalam proses yang disebut glikolisis.

Pada tahap kedua, molekul piruvat diangkut ke dalam mitokondria. Mitokondria adalah organel
yang dikenal sebagai energi powerhouses dari sel-sel (Gambar di bawah). Dalam mitokondria,
piruvat, yang telah diubah menjadi molekul 2-karbon, memasuki siklus Krebs. Perhatikan bahwa
mitokondria memiliki membran bagian dalam dengan banyak lipatan, disebut krista. Krista ini
sangat meningkatkan luas permukaan membran dimana banyak reaksi respirasi seluler
berlangsung.

Di tahap ketiga, energi dalam pembawa energi memasuki rantai transpor elektron. Selama
langkah ini, energi ini digunakan untuk menghasilkan ATP.

Oksigen diperlukan untuk membantu proses mengubah glukosa menjadi ATP. Langkah pelepasan
awal hanya dua molekul ATP untuk setiap glukosa. Langkah-langkah selanjutnya melepaskan
lebih banyak ATP.

Struktur dan Fungsi Jaringan Saraf

Struktur dan Fungsi Jaringan Saraf - Jaringan saraf tersusun oleh sel-sel
saraf yang disebut neuron. Neuron ini banyak dan bercabang-cabang,
menghubungkan jaringan satu dengan yang lain. Setiap sel saraf terdiri atas
badan sel saraf, akson (neurit), dendrit, dan selubung saraf. Badan sel-sel
saraf kemudian berkumpul membentuk ganglion. Ganglion-ganglion ini
letaknya hanya pada tempat tertentu, yaitu di kiri dan kanan sumsum tulang
belakang.

Jalannya impuls dimulai dari adanya rangsangan atau stimulan dari luar yang
ditangkap oleh dendrit, kemudian dilanjutkan ke badan sel. Dari badan sel
impuls akan diteruskan ke akson (neurit). Akson inilah yang akan
menyampaikan impuls ke sel-sel saraf yang akhirnya disampaikan ke organ
efektor. Jaringan saraf dibentuk oleh sel saraf yang disebut neuron. Neuron
terdiri atas badan sel dan serabut sel. Serabut sel terdiri atas dendrit dan
akson . Badan sel berkumpul di pusat saraf dan ganglion (kumpulan badan
sel saraf).

(a) Sel saraf dilihat dengan menggunakan mikroskop elektron dengan

pembesaran 3.600x.
(b) Struktur sel saraf dengan bagian-bagiannya.

Dendrit membawa rangsang menuju badan sel, sedangkan akson membawa

impuls rangsang dari badan sel ke neuron lain atau otot. Akson dibungkus
oleh selubung lemak yang disebut selubung mielin. Selubung tersebut adalah
perluasan membran sel yang mengiringi akson. Di bagian tertentu, selubung
 mielin menipis, kemudian menebal kembali. Bagian selubung mielin yang
menipis tersebut dinamakan nodus Ranvier. Nodus ini sangat berperan untuk
penguatan dan percepatan pengiriman impuls saraf. Berdasarkan cara
neuron mengirimkan rangsang, neuron dapat dikelompokkan sebagai berikut.

Neuron aferen, Saraf sensorik bertugas menghantarkan rangsang dari organ

penerima rangsang (reseptor) ke pusat susunan saraf yaitu otak dan sumsum
tulang belakang. Sekelompok badan sel neuron sensorik berkumpul
membentuk ganglion yang berlanjut ke sumsum tulang belakang. Akson
euron sensori membawa rangsangan menuju ke jaringan saraf pusat, baik
sum-sum tulang belakang atau otak. Oleh karena itu, penerima rangsang ini
sering disebut juga neuron sensorik.

Neuron intermedier, penghubung antara neuron aferen dan neuron eferen.

Neuron intermedier terdapat di sistem saraf pusat. Neuron intermedier
meneruskan rangsang dari neuron aferen ke neuron eferen, atau ke neuron
intermedier yang lain.

Neuron eferen, meneruskan impuls saraf yang diterima dari neuron

intermedier. Pesan yang dikirim menentukan tanggapan tubuh terhadap
rangsang yang diterima oleh neuron aferen. Dendrit dari neuron eferen
menempel di otot sehingga sering disebut juga neuron motorik.
Badan sel saraf terletak di pusat saraf dan ganglion. Ganglion adalah
kumpulan badan sel saraf yang letaknya tertentu, misalnya di kiri-kanan
sumsum tulang belakang. Sel saraf mempunyai beberapa fungsi berikut.

a. Merespon perubahan lingkungan (iritabilitas).

b. Membawa impuls-impuls saraf (pesan) ke pusat saraf maupun sebaliknya
(konduktivitas).
c. Bereaksi aktif terhadap rangsang yang datang berupa gerakan pindah atau
menghindar.

Prinsip Penghantaran Impuls Saraf

1) Penghantaran Impuls Melalui Neuron

Penghantaran impuls dengan cara ini terjadi karena adanya perbedaan muatan listrik antara
bagian luar dan bagian dalam membran serabut saraf. Ketika istirahat, bagian luar membran
serabut saraf bermuatan listrik positif. Sementara itu, bagian dalam membran serabut saraf
bermuatan listrik negatif. Keadaan tersebut dinamakan polarisasi.

Ketika menerima rangsang berupa impuls, permukaan luar membran serabut saraf bermuatan
negatif dan permukaan dalamnya bermuatan positif. Keadaan ini disebut depolarisasi.
Selanjutnya akan terjadi aliran listrik dari daerah bermuatan listrik negatif ke daerah bermuatan
listrik positif. Impuls kemudian diteruskan ke neuron dan akhirnya menuju sumsum tulang
belakang dan otak.

2) Penghantaran Impuls Melalui Sinapsis

Jika impuls telah sampai di membran prasinapsis, vesikel-vesikel akan menuju membran
prasinapsis karena pengaruh Ca2+ yang masuk ke bonggol sinapsis. Selanjutnya, vesikel-vesikel
tersebut akan melepaskan zat neurotransmiter. Zat ini berfungsi menghantarkan impuls ke ujung
dendrit neuron berikutnya.

Ada beberapa macam neurotransmiter, yaitu asetilkolin (terdapat pada sinapsis di seluruh tubuh),
noradrenalin (yang terdapat pada saraf simpatetik), dan serotonin (yang terdapat pada saraf pusat
dan otak). Neurotransmiter menerima impuls dan akan berdifusi melewati celah sinapsis.

Selanjutnya, neurotransmiter akan berikatan dengan protein khusus atau reseptor yang berada di
membran pascasinapsis. Ikatan antara neurotransmiter dengan reseptor ini mengakibatkan impuls
dapat diteruskan ke saraf lainnya.

Manfaat Kalsium Tiens/Tianshi susu Kalsium terbaik di dunia untuk anak dan dewasa.
Apakah Kalsium itu? Kalsium merupakan salah satu mineral yang dibutuhkan tubuh dalam
jumlah yang lebih banyak dari mineral lain. Normalnya, kandungan kalsium mencapai 1,5% -
2,2% dari berat tubuh, atau dengan total berat berkisar antara 700 1.400 gram. Sekitar 99% dari
kalsium tersebut terdapat di dalam tulang dan gigi. Sisanya sebanyak 1% tersebar dalam cairan
tubuh dan jaringan lunak dalam bentuk larutan. Kalsium tersebar di dalam dan di luar pembuluh
darah, di dalam dan di luar sel di seluruh tubuh, dan ikut serta dalam berbagai aktivitas
kehidupan. Jantung (untuk berdetak), Otak (untuk berfikir) juga keampuhan sprema pun
membutuhkan kalsium, bila kekurangan maka akan timbul masalah-masalah yang tidak
diharapkan.

Berapa Banyak Kalsium Yang Dibutuhkan Tubuh Manusia Setiap Hari?

Berdasarkan Recomended Daily Allowance (RDA) USA, maka jumlah kalsium yang dianjurkan
untuk dikonsumsi setiap hari adalah

NO. Umur Kebutuhan Harian

1 0 6 bulan 210 mg/hari
2 6 12 bulan 270 mg/hari
3 1 3 tahun 500 mg/hari
 4 4 8 tahun 800 mg/hari
5 9 18 tahun 1.300 mg/hari
6 Dewasa 19 50 tahun 1.000 mg/hari
7 Dewasa 51 tahun ke atas/menopause 1.200 mg/hari
8 Ibu hamil dan menyusui 1.200 mg/hari

Kalsium Tianshi - Menurut WHO setiap orang itu memerlukan 1000mg kalsium setiap harinya.
Dan ternyata setelah diteliti seseorang yang makannya selalu 4 sehat 5 sempurna itu baru
memenuhi kalsium sejumlah 250mg saja. Jadi ternyata sesetelah diteliti seseorang yang
makannya selalu 4 sehat 5 sempurna itu tiap orang dalam sehari kekurangan kalsium sebanyak
750mg. Berapa usia Anda saat ini? Kalau 30tahun berarti Anda sudah tekor. Tinggal dikali
dengan usia Anda. Bila sudah begitu maka akan muncul gejala akibat kekurangan kalsium, dan
muncul berbagai macam penyakit seperti penyakit jantung, osteoporosis, maag kronis, stroke dll.

Apa Fungsi Kalsium Terhadap Mekanisme Tubuh?

Kalsium merupakan regulator aktivitas kehidupan tubuh manusia.

Kalsium mengemban fungsi fisiologis yang penting dalam tahap pertumbuhan manusia.
Mulai dari anak-anak sampai dewasa bahkan usia tua. Kalsium merupakan unsur penting
yang tak boleh kurang untuk menjamin tubuh yang sehat dan usia panjang.

Kalsium sangat penting bagi pembentukan tulang dan gigi pada anak-anak dan remaja
yang sedang tumbuh, dan mempunyai fungsi penting dalam mempertahankan struktur
normal sel, penyampaian pesan saraf, melenturkan otot, dan mempertahankan denyut
normal jantung, serta berperan dalam mengendalikan pembekuan darah dan tekanan
darah.

Apa Yang Akan Terjadi Bila Tubuh Kekurangan Kalsium?

Gejala kekurangan kalsium akan muncul seketika, tapi ternyata banyak orang yang tidak
mengetahui gejalanya. Padahal kalau Kita mengetahuinya sedini mungkin, Kita bisa melakukan
pencegahan dengan selalu konsumsi kalsium yang baik dan aman bagi tubuh. Berikut adalah
penyakit akibat kekurangan kalsium dan gejala

Pada masa kehamilan: gigi linu, sakit punggung dan pinggang, tegang, lemah, mual di
pagi hari, insomnia dan kram.

Pada masa menyusui: gigi sakit dan linu, sakit pinggang, kram, osteoporosis, dan tulang
mudah patah.

Anak-anak dalam masa pertumbuhan: pertumbuhan terhambat, imunitas tubuh

menurun, mudah terserang influenza, mudah sakit,kebusukan gigi, cengeng, tangan
sering berkeringat, rewel, susah makan dan mata minus.
 Orang dewasa: kram otot, tegang dan susah tidur, jantung berdebar (aritmia jantung),
osteoporosis, tulang mudah patah, tangan sering berkeringat, muncul berbagai macam
penyakit jantung dan badan sering pegal.

Menopause: sakit pinggang, insomnia, tegang, emosi labil, osteoporosis dan penyakit
jantung, tulang keropos.

Manula: insomnia, osteoporosis, tulang mudah patah, penyakit jantung, tinggi badan
menyusut, sakit punggung dan pinggang, tulang terasa ngilu dan mudah kram.

Itulah gejala kekurangan kalsium dan bebarapa penyakit yang muncul akibat kurangnya asupan
kalsium ke dalam tubuh. Bila sudah muncul gejala diatas segera konsumsi kalsium yang baik dan
aman bagi tubuh. Hati-hati dalam memilih kalsium, sebab kebanyakan kalsium yang beredar
dipasaran itu tidak aman bagi tubuh karena tingkat penyerapannya yang rendah dan bisa
berakibat Batu Ginjal dan Pengapuran.
Unsur Apa Saja Yang Mempengaruhi Penyerapan Kalsium?

Keadaan Tubuh,secara umum saat tubuh kekurangan kalsium maka tingkat

penyerapannya tinggi. Di saat kadar kalsium di dalam tubuh cukup, maka tingkat
penyerapannya akan rendah.

Usia, Anak-anak dan remaja yang sedang tumbuh dan berkembang mempunyai
penyerapaan yang kuat. Seiring dengan bertambahnya usia, tingkat penyerapan kalsium
cenderung menurun. Tingkat penyerapan kalsium bayi bisa mencapai 50%-60%, anak-
anak dan remaja 30%-40%, dewasa 20%-30%, usia setengah baya 10%-20%, dan usia 60
tahun ke atas kurang dari 60%.

Fungsi Pencernaan, Saat ekskresi (pengeluaran) asam lambung normal, tingkat

penyerapan kalsium tinggi. Bagi mereka yang mengalami gangguan fungsi pencernaan
(ekskresi asam lambung tak cukup), maka penyerapan kalsium relatif lebih sedikit.

Komposisi zat-zat tertentu dalam makanan, asam oksalat dalam bayam dapat bersatu
dengan kalsium dan berubah menjadi kalsium oksalat yang sedikit sulit diurai, dan ini
menghambat penyerapan kalsium ke dalam tubuh. Asam nabati pada padi-padian dan
serat dalam makanan juga tidak baik bagi penyerapan kalsium.

Unsur Unsur Yang Dapat Meningkatkaan Penyerapan Kasium

Berbagai zat dalam makanan: protein, asam amino, vitamin D3, dan laktat dapat
meningkatkan penyerapan kalsium.

Keadaan tubuh : olah raga dan aktivitas fisik yang memadai dapat membantu penyerapan
kalsium dan membantu meningkatkan pengendapan kalsium di dalam tulang.
Kalsium Yang Di Jual Di Pasar Termasuk Jenis Apa?

Dipasaran tersedia beragam produk suplemen kalsium. Umumnya produk memiliki komposisi
produk yang terbagi dalam dua kelompok kalsium, yaitu kalsium non-organik dan organik.
Kalsium non-organik contohnya kalsium fosfat, CA(HCO3)2, C3S, dan kalsium aktif yang
terbuat dari sumber kulit kerang dan sejenis kacang. Sedangkan kalsium organik diantaranya
termasuk kalsium glukosa glukonat, kalsium sitrat, SMS, kalsium threonat, AA-Ca (asam amino
kalsium).

Apa Keunggulan Produk Kalsium Ini Dibanding Produk Lain

Produk kalsium dibuat dari kalsium organik jenis AA-Ca. Jenis ini memiliki banyak kelebiihan
dibandingkan kalsium organik lain. Keunggulan kalsium organik AA-Ca :

Tingkat penyerapan tinggi. Senyawa AA-Ca termasuk sumber kalsium baru yang benar-
benar bersifat aktif biologis. Tingkat penyerapan dan penggunaannya berkisar 75%-90%
ke atas, lebih tinggi dibandingkan dengan kalsium pada umumnya yakni sekitar 60%-
80%. Bahkan tingkat penyerapan kalsium AA-Ca lebih tinggi dibanding kalsium susu
yang penyerapannya sekitar 60%. Struktur AA-Ca stabil, sehingga tidak mudah bersatu
dengan asam oksalat dan asam nabati di dalam saluran usus tubuh manusia, dan dapat
mencegah munculnya masalah kekurangan kalsium yang berlebihan.

Penyerapan AA-Ca tidak memerlukan vitamin D3 yang harus ada dalam penyerapan
kalsium pada umumnya. Hal ini disebabkan pada proses penyerapan AA-Ca tidak
memerlukan adanya transportasi protein kalsium. Sementara fungsi fisiologis utama
vitamin D3 adalah untuk menyatukan dan mengaktifkan penyatuan protein kalsium.

Daya gabung AA-Ca dengan jaringan tulang sangat tinggi, 7 kali lipat dari pada jaringan
lainnya, sehingga tidak menimbulkan penyakit pembentukan batu di dalam jaringan. Pada
waktu bersamaan AA-Ca juga mempertinggi tingkat penggunaan kalsium di dalam tubuh
(bila minum banyak tidak menimbulkan batu ginjal)

Kalsium AA-Ca bersifat netral,tidak merangsang saluran pencernaan, dan dalam proses
penyerapannya tidak mempengaruhi jumlah ekskresi asam lambung, juga tidak
mempengaruhi sekresi normal asam lambung dan cairan pencernaan lainnya. Ekskresi
adalah proses pengeluaran zat-zat hasil metabolisme yang sudah tidak digunakan lagi
oleh tubuh. Sedangkan sekresi adalah proses pengeluaran zat-zat yang berguna bagi
tubuh

Akar mempunyai susunan dari luar ke dalam yaitu kulit luar (epidermis), kulit pertama
(korteks), dan silinder pusat. Bagian-bagian akar terdiri dari tudung akar, ujung akar,
batang
akar, cabang akar dan pangkal akar.
Apakah fungsi akar itu:

untuk menguatkan berdirinya batang,

menyerap air dan garam mineral,

membantu penyerapan oksigen di udara pada tumbuhan tembakau, dan

menyimpan cadangan makanan misalnya pada tumbuhan umbi-umbian.

Berdasarkan bentuknya, terdapat dua jenis akar, yaitu akar serabut dan akar tunggang.
Akar serabut biasanya dimiliki oleh tumbuhan jenis monokotil (biji berkeping tunggal).
Misalnya, padi, jagung, dan kelapa. Adapun akar tunggang biasanya dimiliki oleh
tumbuhan jenis dikotil (biji berkeping dua). Misalnya, mangga, jambu, jeruk, dan
kacang-kacangan

Batang Tanaman

Batang merupakan bagian tubuh tumbuhan yang ada di atas tanah, serta tempat
melekatnya daun, bunga dan buah.
Fungsi batang:

untuk penyokong tubuh tumbuhan,

mengangkut zat makanan ke seluruh tubuh tumbuhan,

mengangkut air dan mineral dari akar ke daun, serta zat makanan hasil
fotosintesis ke seluruh bagian tubuh. (alat transportasi)

alat respirasi / pernafasan (melalui lentisel)

menghubungkan daun dengan akar

sebagai tempat cadangan makanan (bagi sebagian tumbuhan)

alat perkembangbiakan vegetatif buatan

Daun Tanaman
Daun banyak mengandung zat warna hijau yang disebut klorol. Daun dibedakan menjadi daun
tunggal dan daun majemuk. Berdasarkan susunannya, tulang daun ada yang menyirip (mangga
dan jambu), menjari (singkong), dan sejajar (jagung. tebu, padi, dan alang-alang).
Fungsidaunyaitu:

untuk fotosintesis,

penguapan air,

pengeluaran air berupa tetesan, dan

alat pernapasan tumbuhan /respirasi tumbuhan (melalui stomata)

tempat terjadinya transpirasi.

tempat terjadinya gutasi.

alat perkembangbiakan vegetatif (contoh : cocor bebek)

Apa perbedaan antara Akar dikotil dan akar monokotil?

1. akar dikotil memiliki akar tunggang dengan akar lateral, sedangkan akar monokotil
memiliki sistem akar adventif, dan tidak memiliki akar tunggang.

2. akar monokotil tidak memiliki pertumbuhan sekunder, sedangkan akar dikotil memiliki
dua fase pertumbuhan.

3. Dalam pertumbuhan sekunder akar dikotil memiliki kambium vaskular dan kambium
gabus, yang berasal dari sel-sel Perisikel dan jaringan penghubung, sedangkan akar
monokotil kekurangan mereka.

4. akar monokotil memiliki empulur yang signifikan di tengah, tapi dikotil memiliki baik
empulur sangat kecil dibandingkan dengan empulur monokotil atau tidak memiliki
empulur.

5. Karena pertumbuhan kambium vaskular, ketebalan meningkat pada akar, tapi dimensi
lateral akar monokotil tidak meningkat.
Pengertian Lingkaran Tahun
Kamu dapat menemukan di tempat penggergajian kayu, tempat penimbunan kayu,
atau di tempat lain. Jika kamu amati, kamu akan menemukan garis-garis lingkaran
konsentris yang disebut lingkaran tahun.

Lingkaran Tahun adalah lingkaran konsentris akibat pertumbuhan sekunder yang

tampak berlapis-lapis akibat pergantian keadaan lingkungan.

Lingkaran tahun terbentuk karena aktivitas pembelahan sel-sel kambium

dipengaruhi oleh musim. Kamu tentu tahu bahwa musim berkaitan dengan
ketersediaan air dan unsur hara.

Pada musim penghujan, air cukup banyak tersedia sehingga aktivitas sel-sel
kambium meningkat. Pada musim kemarau air yang tersedia sedikit sehingga
aktivitas sel-sel kambium berkurang.

adi pertumbuhan di musim penghujan lebih cepat dibandingkan pada musim kemarau. Perbedaan
aktivitas kambium di musim penghujan dan kemarau inilah yang menyebabkan terbentuknya
lingkaran tahun.

Oleh karena itu kamu dapat menentukan usia tumbuhan berkayu dengan menghitung jumlah
lingkaran tahun yang kamu temukan pada potongan melintang batang berkayu.

Jadi, Lingakaran tahun berperan dalam menentukan umur suatu tumbuhan, merupakan aktivitas
xylem skunder dan floem sekunder dari pertumbuhan sekunder.

Gambar: Lingkaran Tahun pada Tumbuhan

Proses Terbentuknya Lingkaran Tahun

Bagaimanakah proses terjadinya lingkaran tahun pada tanaman atau tumbuhan
dikotil seperti pohon jati? Lingkaran tahun pada pohon jati terjadi sebagai akibat
dari pertumbuhan bentuk sekunder (kambium gabus) yang berlangsung/berjalan
tidak sepanjang tahun.
Pertumbuhan bentuk sekunder berlangsung hanya pada musim penghujan karena
pada musim penghujan kebutuhan air dan unsur hara cukup banyak tersedia untuk
pertumbuhan tanaman tersebut, dengan proses pertumbuhan seperti ini akan
terbentuk suatu lingkaran yang disebut lingkaran tahun.

Bagaimanakah kronologi secara biologinya?

Tidak semua batang tumbuhan memiliki lingkaran tahun. Hal ini diakibatkan karena tidak semua
tumbuhan memiliki jaringan kambium (meristem lateral). Adapun tumbuhan, berdasarkan
klasifikasinya (whittacker) dikelompokkan dalam 3 bagian, kelompok tumbuhan lumut
(Bryophyta), tumbuhan paku (Pteridophyta) dan tumbuhan berbiji (Spermatophyta). Tumbuhan
berbiji dalam pembagiannya pun terbagi atas dua kelompok, berbiji terbuka (Gymnospermae)
dan berbiji tertutup (Angiospermae). Tumbuhan berbiji tertutup sendiri dapat dikelompokkan
atas 2 bagian, monokotil (tumbuhan yang memiliki keping biji satu) dan dikotil (tumbuhan yang
memiliki dua biji keping).

Lingkaran tahun adalah aktivitas dari pembelahan sel-sel yang ada di cambium. Maka dari itu,
yang dapat membentuk lingkaran tahun hanya batang tumbuhan yang memiliki jaringan
cambium. Sementara kelompok tumbuhan yang memiliki cambium berasal dari beberapa jenis
kelompok Gymnospermae dan kelompok tumbuhan dikotil. Cambium pada batang tumbuhan ini
dapat membentuk lingkaran tahun.

Terbentuknya lingkaran selain karena aktivitas cambium, juga dipengaruhi oleh musim.
Perkembangan cambium pada saat musim hujan berbeda dengan musim kemarau. Ketika musim
hujan, kambium semakin cepat berkembang membelah sel ke dalam dan ke luar. Membelah ke
luar akan membentuk floem (berfungsi mengangkut hasil fotosisntesis) dan membelah ke dalam
akan membentuk xylem (berfungsi mengangkut air dan mineral dari dalam tanah).

Lingkaran tahun pada batang merupakan perbanyakan sel xylem yang ukurannya lebih besar
daripada sel floem. Ketika musim hujan, pertumbuhan jaringan xylem akan lebih cepat
mengingat kuantitas air yang akan diserap dari tanah meningkat. Sedangkan ketika musim
kemarau, kemampuan cambium membentuk xylem akan berkurang karena kebutuhan dan
intensitas menyerap air berkurang. Pada saat musim kemaraupun, xylem yang terbentuk akan
lebih kecil ketimbang xylem di musim hujan dan warna yang terbentuk terkesan berwarna lebih
gelap dikarenakan sel-selnya yang lebih padat dan kering karena kekurangan air. Sehingga kita
dapat melihat ada lingkaran yang coklat tua yang lebih besar dan lingkaran tahun cokelat yang
lebih tua. Sehingga untuk menentukan lama waktu 1 tahun, kita dapat memakai dua lingakaran
yang cokelat muda dan cokelat tua.

Adapun mekanisme terbentuknya lingkaran tahun disebabkan jaringan kambium yang membelah
ke dalam secara bertahap akan membentuk xylem-xilem sekunder dan membelah keluar
membentuk floem-floem sekunder. Proses bertambahnya sel ke arah samping pada batang
merupakan salah satu contoh pertumbuhan sekunder. Sedangkan pertumbuhan primer adalah
pertumbuhan tumbuhan yang menyebakan batang tumbuhan menjadi tinggi dan akar semakin
panjang.

Pertumbuhan sekunder pada batang dipengaruhi oleh beberapa faktor dalam dan faktor luar.
Faktor dalam dipengaruhi genetic dan beberapa hormone pembelahan sel aktif meristem seperti
auksin dan giberelin. Sementara hormone luar (eksternal) dipengaruhi oleh nutrisi, suhu, cahaya,
air dan kelembaban.

Lingkaran tahun adalah fenomena alam yang dimanifestasi suatu tumbuhan yang memiliki
cambium. Dan dengan lingkaran tahun kita dapat menghitung usia tumbuhan itu sendiri. Jadi,
bukan manusia atau hewan saja yang memiliki umur, bahkan beberapa tumbuhan pun tiap
tahun merayakan ulang tahunnya.