RESEP KUE KERING KASTENGEL KEJU RENYAH DAN EMPUK

Aneka Kreasi Olahan Resep Kue Kastengel Lengkap bin Komplit. Kue ini bisa dibikin tanpa
oven. Bisa menggunakan teflon atau panci kukus yang telah dimodifikasi tapi tidak diberi air. Ini
kue kering paling laris harga ekonomis murah meriah.

BAHAN :

200 gram terigu

125 gram margarin
100 gram keju parut
50 gram tepung maizena
2 butir telur (ambil kuningnya saja)

BAHAN OLESAN :

Keju parut secukupnya

1 kuning telur

CARA MEMBUAT KUE KERING KASTENGEL KEJU ENAK :

1. Kocok margarin kemudian masukkan kuning telur sambil terus dikocok sampai kedua
bahan ini tercampur rata
2. Masukkan tepung terigu, keju parut, dan maizena. Aduk hingga adonan berbulir
3. Cetak adonan sesuai selera
4. Letakkan adonan yang sudah dicetak ke dalam loyang
5. Panggang dengan suhu 180 derajat celsius dalam oven selama 20 menit
6. Keluarkan dari oven
7. Olesi kastengel dengan kuning telur dan taburi dengan keju parut
8. Masukkan ke dalam oven dan panggang lagi selama 15 menit
9. Angkat dan didinginkan