2. 1 papan petai 3. bumbu ulek : 4. cabai (selera) 5. 3 siung bawang putih 6. 3 siung bawang merah 7. 2 buah tomat Langkah 1. Goreng ikan teri setengah matang, lalu siaihkan. 2. Tumis bumbu ulek sampai harum, tambah sedikit air, masukan ikan teri,dan petai. Masukan sedikit gula, penyedap(bila perlu).tp saya g pake garam / penyedap krn sudah asin dr ikan. 3. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Dan sambel siap di hidang kan