TUGAS MATA KULIAH KEWIRAUSAHAAN

(BISNIS PLAN Coffee Skin Fresh Air and Fragrances)

Nama : Fidia Astin R

Nim : 145040201111165
Kelas :V

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG

2016
 1. Custemer segmen

Produk Coffee Skin Fresh Air and Fragrances cocok bagi semua kalangan.Karena
produk ini tidak langsung dicerna konsumen melainkan digunakan diluar tubuh. Sehingga
tidak ada batasan usia dalam penggunaannya. Yang terpenting ialah digunakan dalam
ruangan yang menggunakan pendingin udara. Namun, segmentasi pasar kami lebih focus
kepada masyarakat usia produktif antara 17-45 tahun. Hal ini disebabkan masyarakat yang
berada pada usia produktif lebih tertarik menggunakan produk yang inovatif dan menarik.
Selain itu, kami memasarkan kepada masyarakat yang tingkat ekonominya menengah
keatas.Hal ini disebabkan rata-rata masyarakat yang menggunakan pendingin udara atau
memiliki mobil merupakan masyarakat yang tingkat ekonominya menegah keatas.
Karakteristik Pelanggan Penting yang kami rasa sesuai untuk produk kami adalah
pelanggan yang memiliki ketertarikan terhadap ilmu pengetahuan dan menyukai hal-hal
yang ramah lingkungan. Sehingga, segmentasi pasar kami lebih focus kepada masyarakat
usia 17-45 tahun. Pelanggan produk kami tidak terbatas jenis kelamin.

2. Value proposition

a. Ciri-ciri Produk
Produk kami bernama Coffee Skin Fresh Air and Fragrances. Produk ini berbahan
baku kulit biji kopi. Kulit biji kopi yang sering dibuang, diolah menjadi briket, pakan
ternak, dan teh.Didalam kulit biji kopi sangat banyak kandungan yandungan yang
bermanfaat bagi tubuh.Namun belum banyak yang mengetahui hal tersebut.Produk ini
bukan produk makanan atau minuman, tetapi pengharum dan penyegar udara dalam
ruangan khususnya digunakan dalam mobil yang menggunakan pendingin udara. Produk
ini merupakan produk pertama yang menggunakan bagian tanaman kopi sebagai pewangi
aromatic dan sebagai filter udara dalam ruangan.produk kami dikemas dalam kertas yang
memiliki rongga kecil dan dalam penggunaan hanya disemprotkan air. Produk ini relative
praktis dan tidak membutuhkan ruangan yang besar.
b. Manfaat untuk Pelanggan
Penggunaan produk ini didalam ruangan yang menggunakan pendingin udara dapat
mengurangi bau yang tidak sedap, udara kotor, dan kulit kering karena pendingin
udara.Produk ini memiliki wangi aromatic yang khas dari kopi.Meskipun dari kulit biji
kopi, produk ini tetap memiliki wangi aromatic khas kopi yang menenangkan.
Konsumen tidak perlu khawatir akan bau kopi yang menempel pada baju, karena bau
kopi tersebut tidak menempel pada kain untuk waktu yang lama.Kulit biji kopi memiliki
kandungan polifenol yang bisa mengikat radikal bebas.Sehingga produk ini bisa
membersihkan udara disalam ruangan.Kandungan polifenol ini juga bisa membuat kulit
tidak kering saat menggunakan pendingin udara. Cara kerjanya pun sama seperti ketika
di udara. Hanya berbeda objek yang diserap.
c. Jaminan
Coffee Skin Fresh Air and Fragrances terbuat dari kulit niji kopi murni tanpa bahan
kimia sintetis.Produk ini aman untuk digunakan tanpa ada efek samping.Selain itu,
kebersihan produk terjamin (higienis).
d. Keunikan
Masyarakat Indonesia sangat banyak yang menggunakan pendingin udara.Hal ini
menyebabkan masyarakat menggunakan pengharum ruangan.Kedua hal inilah yang
mendasari pembuatan produk ini.Dengan tujuan mengurangi efek samping penggunaaan
pendingin udara dan memberikan aroma teapi yang menenangkan.Produk ini sangat
unik.Karena merupakan produk inovatif dan berasal dari bahan yang tidak
dipertimbangkan lebih lanjut dalam pengolahan.
3. Channels

Iklan merupakan satu-satunya cara yang ampuh untuk menarik minat konsumen.
Dalam iklan mengandung unsur-unsur yang menarik sehingga masyarakat bisa menerima
produk dengan positif.Kami mengiklankan produk lewat media sosial.Hal ini disebabkan
iklan lewat media sosial lebih murah dan ketergantungan masyarakat terhadap gadget
yang tinggi sehingga mudah dilihat masyarakat.Selain itu, kami juga mengiklankan lewat
banner, leaflet, dan brosur dengan melibatkan model local.
Promosi yang kami gunakan yaitu memberikan souvenir setiap pembelian 5
produk.Souvenir ini berupa gantungan kunci bening dengan symbol ramah
lingkungan.Karena produk ini berlandaskan prinsip ramah lingkungan dengan cara
mengolah benda hasil produksi menjadi produk bernilai tinggi.
4. Customer relationship

Perusahaan kami tanggap dalam setiap perubahan permintaan konsumen.Hal ini

didasarkan pada misi kami yaitu mengutamakan keinginan konsumen daripada keinginan
perusahaan.Konsumen juga bisa lebih mudah untuk mendapatkan informasi tentang
ketersediaan produk, kegiatan produksi, dan orang-orang penting dalam perusahaan serta
mengomentari kinerja perusahaan dalam kegiatan produksi dan memuaskan keinginan
konsumen lewat web, blog, dan media social seperti Line, Whatsapp, Facebook, bbm.

5. REVENUE STRUCTURE

Biaya yang dibutuhkan untuk memproduksi 1 unit yaitu Rp. 14.075

Harga per unit Rp. 18.000
TFC yaitu Rp. 1.000.000
BEP Unit: 1.000.000/18.000 14.075 = 255 Unit. Perusahaan akan mendapatkan
keuntungan jika mampu menjual produk sebanyak 255 unit.
BEP Rupiah: 1.000.000/1-(14.075/18.000) = Rp.5.000.000. Perusahaan dalam
keadaan titik impas yaitu ketika mendapatkan penerimaan sebesar Rp. 5.000.000.

6. Key Resources

Pada suatu perusahaan, seseorang karyawan merupakan tombak penting yang akan
mempengaruhi keberhasilan suatu usaha. Karyawan yang berpengalaman, memiliki
keahlian dan berpengetahuan menjadi kunci sukses bagi suatu perusahaan sehingga
mampu terus berkembang, berkreasi dan berinovasi pada produk yang dihasilkannya
agar nantinya mampu bersaing di pasaran.Hal tersebut juga menjadi hal penting yang
dimiliki oleh perusahaan saya ini, yang memiliki banyak karyawan dengan setiap
karyawan memiliki pengalaman, keahlian dan pengetahuan dibidangnya. Adapun pada
bagian direktur saya menempatan bagian direktur peusahaan ini kepada seseroang yang
telah saya percaya dengan pengalaman, keahlian dan pengetahuan yang ia miliki sebagai
seorang direktur, selain itu pengalamannya yang sebelumnya pernah menjadi pemimpin
dalam skala usaha yang kecil menjadi bekal kemampuannya dalam merencanakan,
memimpin, dan mengontrol perusahaan ini nantinya. Pengalaman tersebut tentunya
sangat sesuai dengan jabatan yang dimiliki oleh seorang direktur pada perusahaan ini.

Untuk bagian pemasaran perusahaan saya meberikan bagian ini kepada karyawan
yang memiliki pengalaman, keahlian dan pengetahuan dalam bidang pemasaran baik dari
desain produk perusahaan hingga produk sampai ke tangan pasar-pasar maupun
konsumen lainnya.Bagian ini pun didasarkan atas keahlian karyawan dalam bidang
berbicara, sosialisasi, dan pengetahuan dibidang desain.Sehingga berdasarkan keahlian
dan pengetahuan tersebut karyawan mampu memperkenalkan dan meyebarkan produk
kepada konsumen dengan baik, dan untuk bagian pemasaran ini menjadi bagian ujung
tombak perusahaan dalam meraih kesuksesannya.

Untuk bagian produksi, saya memberikan kepada karyawan yang memiliki keahlian,
pengalaman dan pengetahuan dalam memproduksi produk perusahaan ini yaitu yang
bermutu dan berkualitas mulai dari pemilihan bahan baku hingga menjadi suatu produk
andalan perusahaan. Dan untuk bagian keuangan saya memberikan bagian ini kepada
karyawan yang memiliki keahlian, pengalaman, dan pengetahuan dalam mengontrol,
mengatur, dan merencanakan arus keuangan dalam perusahaan yakni dengan
meminimalkan pengeluaran agar mampu menghasilkan keuntungan yang maksimal.Dan
yang harus kita ketahui bahwa karyawan menjadi hal utama yang menentukan
kesuksesan perusahaan.Setiap karyawan memegang peranan yang masing-masing sangat
dibutuhkan dalam berjalannya usaha. Semakin banyak kemampuan yang dimiliki oleh
kayawan dalam suatu perusahaan, maka akan mempercepat perkembangan perusahaan
dalam persaingan pasar.

7. Key activities

Pengembangan usaha harus dilakukan perusahaan untuk mencapai tujuan yang

diinginkan.Dalam usaha pengembangan usaha, kami menggunakan analisis SWOT
karena analisis ini yang paling banyak digunakan perusahaan.
IFAS EFAS STRENGHTS (S) WEAKNESSES (W)

1.OPPORTUNITIES 1.Meningkatkan 1.Lemah dalam

(O) kualitas dan memproduksi
Pendidikan masyarakat kuantitas produk dalam jangka
2.Memiliki sumber pendek
Produk inovatif
daya manusia yang 2.Strategi
3. Belum ada produk cukup untuk jenis pemasaran belum
serupa usaha kecil. berjalan maksimal
3. Bebas bahan 3. Memperoleh
kimia sintetis bahan baku secara
cepat
2. THREATS (T) Strategi ST Strategi WT
1.Adanya pesaing lama 1.Menentukan pasar 2.Melakukan
yang kurang pemasaran dengan cara
2.Perubahan selera
dimasuki pesaing yang berbeda
konsumen
lama 2. Menyesuaikan antara
2. Diferensiasi jumlah produksi
produk dalam jangka dengan tingkat
panjang penjualan sebelumnya

8. Key patners
 a. Saluran Distribusi yang Digunakan
Produk kami dijual di toko-toko perabotan rumah dan bengkel variasi mobil.Karena,
produk ini dibuat untuk ruangan yang melakukan pendingun udara.Selain itu, kami juga
memiliki mini shop ditempat produksi, karena perusahaan UMKM masih belum bisa
dijangkau di mini atau supermarket.
b. Teknik dan Insentif Penjualan
Produk kami diikutkan pameran yang biasanya iselenggarakan oleh organisasi mahasiswa
yang peduli terhadap lingkungan.Selain itu, kami juga menjadi sponsor kegiatan. Dengan
cara ini, kami mendapatkan pemasukan dengan cara meminta orang lain menjual produk
kami, atau menggunakan produk kami sebagai hadiah dalam kegiatan.
9. Cost structure
A. Biaya Awal
No Uraian Jumlah Satua Harga/Satuan Harga Biaya
n
1 Kulit Biji 1000 Kg Rp. 2.000 Rp. 2.000.000
Kopi
2 Kertas Teh 1.000 Buah Rp.75 Rp. 75.000
Celup
3 Listrik dan 1 Bulan Rp.700.000 Rp. 700.000
Air
4 Gaji 15 Orang Rp. 750.000 Rp. 11.250.000
Karyawan
5 Bahan 7 Buah Rp. 50.000 Rp. 350.000
Tambahan
6 Beban Sewa 1 Bulan Rp. 1.000.000 Rp. 1.000.000
Total Rp. 15.375.000
B. Modal Awal
Total modal awal yang dikeluarkan perusahaan yaitu Rp. 30.000.000.
Rincian modal :
1. Modal Pribadi: Rp. 15.000.000
2. Pinjaman Bank: Rp. 15.000.