LEMBAR PENGESAHAN

SATUAN ACARA PENYULUHAN

SARAPAN SEHAT

Pokok Bahasan : Gizi Anak

Sub Pokok Bahasan : Sarapan Sehat
Penyaji : Tim PKN IPC Desa Morobongo
Hari dan tanggal Pelaksanaan : Sabtu, 13 Agustus 2016
Waktu : 30 menit
Tempat : Siswa SD Morobongo

Temanggung, 10 Agustus 2016

MENGETAHUI PENANGGUNG JAWAB MENYETUJUI

INSTANSI/ SASARAN PENYULUHAN DPL

( ) (Herlina Tri Damailia, S.KM,

( Wigi Davi )
M.Kes)
NIM. P17424413036
NIP.
 SATUAN ACARA PENYULUHAN (SAP)

Pokok Bahasan : Gizi Anak

Sub Pokok Bahasan : Sarapan Sehat
Penyaji : Tim PKN IPC Desa Morobongo
Hari dan tanggal Pelaksanaan : Sabtu, 13 Agustus 2016
Waktu : 30 menit
Tempat : Siswa SD Morobongo

A. Tujuan Instruksional Umum

Setelah dilakukan pendidikan kesehatan selama 1x 30 menit, siswa SD
Morobongo dapat sadar pentingnya mengetahui sarapan yang sehat.

B. Tujuan Instruksional Khusus

Setelah mengikuti pendidikan kesehatan selama 1x30 menit siswa dapat :
1. Menjelaskan kembali pengertian sarapan sehat.
2. Menyebutkan 7 dari 15 jenis tanaman toga
3. Menyebutkan 4 dari 10 manfaat tanaman toga
4. Menjelaskan bagaimana mengolah tanaman toga

C. Sasaran dan Target

Sasaran : ditujukan pada ibu PKK
Target : ditujukan pada ibu PKK

D. Strategi Pelaksanaan
Hari dan tanggal Pelaksanaan : Selasa, 9 Agustus 2016
Waktu : 16.00 WIB selesai
Tempat : Posyandu dukuh Pranggonan Nerasi

E. Kegiatan Belajar Mengajar

Tahap Waktu Kegiatan Media

No
1 Pembukaan 5 menit Salam perkenalan
 Menjelaskan kontrak dan
tujuan pertemuan
2 Pelaksanaan 15 menit Menjelaskan tentang : Leaflet
pengertian tanaman Lembar balik
toga
berbagai jenis tanaman
toga
manfaat tanaman toga
cara memanfaatkan
tanaman toga

3. Penutup 5 menit mengajukan pertanyaan

pada ibu PKK
memberikan reiforcemen
positif atas jawaban yang
diberikan
menutup pembelajaran
dengan salam

F. Metoda
Metoda yang digunakan adalah :
1. Ceramah
2. Diskusi / tanya jawab

G. Seeting Tempat
: audience
: Penguji

: penyuluh

H. Media
Media yang digunakan adalah Power point dan leaflet
I. Materi
Terlampir

J. Evaluasi
1. Evaluasi Struktur
Kesepakatan dengan Kader Posyandu dan ibu PKK (waktu dan tempat)
Kesiapan materi penyaji
Tempat yang digunakan nyaman dan mendukung
2. Evaluasi Proses
Peserta/ keluarga bersedia di rumah sesuai dengan kontrak waktu yang
ditentukan
Anggota keluarga antusias untuk bertanya tentang hal-hal yang tidak
diketahuinya
Anggota keluarga menjawab semua pertanyaan yang telah diberikan
3. Mahasiswa
Dapat memfasilitasi jalannya penyuluhan
Dapat menjalankan peranannya sesuai dengan tugas
4. Evaluasi Hasil
Kegiatan penyuluhan berjalan sesuai dengan waktu yang telah
ditentukan
Adanya kesepakatan antara keluarga dengan perawat dalam
melaksanakan implementasi keperawatan selanjutnya.

K. Daftar Pertanyaan
Setelah diberikan penyuluhan kesehatan tentang tanaman toga diharapkan
keluarga mampu menjawab pertanyaan:
1. Jelaskan kembali pengertian tanaman toga dengan bahasanya sendiri
dengan benar
Tanaman obat keluarga adalah tumbuhan yang ditanam oleh keluarga di
sekitar lingkungan rumah yang mempunyai khasiat penyembuhan sebagai
apotek hidup yang dimanfaatkan oleh keluarga secara sederhana
2. Sebutkan 7 dari 10 jenis tanaman toga dengan baik
Jenis tanaman toga yang bisa ditanam sendiri :
 a. kemangi
b. bawang merah
c. bawang putih
d. jahe
e. kunyit
f. temulawak
g. lidah buaya
3. Sebutkan manfaat tanaman toga yang dapat diperoleh setelah
mengkonsumsinya
a. menghilangkan bau mulut, mengobati sariawan, mengobati panu
b. mengatasi darah tinggi, diare, menambah stamina
c. mengatasi kutu air dan masuk angin
d. mengatasi sakit kepala dan keseleo
e. mencegah diabetes militus , hipertensi dan bau badan
4. Sebutkan bagaiamana cara memanfaatkan tanaman toga :
a. Kunyit bisa direbus ditambah garam kemudian diminum selain itu
kunyit bisa dicincang direbus kemudian di minum, bisa juga diparut
ditambah gula aren dan disaring kemudian diminum
b. Lidah buaya diambil sisinya dicuci kemudian digosokkan kekepala
untuk keramas, bisa juga di cincang ditambah madu dan air nya
diminum, atau dikupas di parut kemudian diberikan air panas dan
diperas ditambahkan madu lalu diminum
c. Kencur dapat ditumbuk dan dibuat kompres pada dahi, selain itu
kencur dapat ditambahkan beras lalu di tumbuk halus dan dioleskan ke
bagian yang keseleo
 Daftar Pustaka

Carpenito, Lynda Jual. 2000. Buku Saku Diagnosa Keperawatan. Edisi 8. Monica
Ester, SKp. Jakarta: EGC.
Dr. Tom Smith. 1986. Kesehatan Populer Tekanan Darah Tinggi. Jakarta: ARCAN.
Effendy Nasrul. (1998). Dasa-dasar Keperawatan Kesehatan Masyarakat. Edisi 2.
Jakarta: EGC.
SUB.DIT Perawatan Kesehatan Masyarakat. 1982. Perawatan Pada Usia Lanjut.
Jakarta: Depkes RI.
Wahyu Nugroho, SKM. 1992. Buku Kedokteran. Edisi 1. Perawatan Lanjut Usia.
Jakarta: EGC.
TANAMAN TOGA

1. Pengertian
Tanaman obat keluarga adalah tumbuhan yang ditanam oleh keluarga di
sekitar lingkungan rumah yang mempunyai khasiat penyembuhan sebagai
apotek hidup yang dimanfaatkan oleh keluarga secara sederhana
2. Jenis tanaman toga
a. kemangi, temulawak
b. bawang merah, daun adas
c. bawang putih, gingseng
d. jahe, jahe
e. kunyit
f. temulawak
g. lidah buaya
3. Manfaat tanaman toga
a. menghilangkan bau mulut, mengobati sariawan, mengobati panu
b. mengatasi darah tinggi, diare, menambah stamina
c. mengatasi kutu air dan masuk angin
d. mengatasi sakit kepala dan keseleo
e. mencegah diabetes militus , hipertensi dan bau badan
4. Cara memanfaatkan tanaman toga
a. Kunyit bisa direbus ditambah garam kemudian diminum selain itu
kunyit bisa dicincang direbus kemudian di minum, bisa juga diparut
ditambah gula aren dan disaring kemudian diminum
b. Lidah buaya diambil sisinya dicuci kemudian digosokkan kekepala
untuk keramas, bisa juga di cincang ditambah madu dan air nya
diminum, atau dikupas di parut kemudian diberikan air panas dan
diperas ditambahkan madu lalu diminum
c. Kencur dapat ditumbuk dan dibuat kompres pada dahi, selain itu kencur
dapat ditambahkan beras lalu di tumbuk halus dan dioleskan ke bagian
yang keseleo
 SATUAN ACARA PENGAJARAN
( SAP )

TANAMAN TOGA
DI DESA MOROBONGO

Disusun untuk memenuhi Praktek Kerja Nyata IPC Lingkungan Sehat

DISUSUN OLEH :
Candra Megaesi P17430213050
Dessy Liestyandini P17425213006
Erni Ernawati P17424513174
Fara Dila Santi P17420613055
Henny Armawati P17424413012
Ika Yuliandarwati P17433213012
Musdalifah Purwaningsih P17431213043
Rafida Wahyu Tri Utami P17420713016
Rizka Aprilia Eka Waskito P17431213051
Teri Leswati P17430213074
Titan Dwi Frannandha P17425213029
Wigi Davi P17424413036

POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTRIAN KESEHATAN SEMARANG

TAHUN 2016