Anda di halaman 1dari 3

RESEP CAPCAY GORENG CAPCAY GORENG SPECIAL CAK CHEF ASUMA

WATASIWA

Resep Capcay Goreng Special Cak Kusuma Lonntong mungkin masih terdengar asing di
telinga sebagian orang, karena resep capcay goreng masih belum terlalu menjamur di
masyarakat luas, itu lah alasan kenapa saya membuat sebuah artikel tentang resep capcay
goreng, alasan lain tentu saja untuk memudahkan ibu ibu yang ingin membuat capcay goreng.

Resep Capcay Goreng Special Cak CHEF ASUMA WATASIWA merupakan makanan yang
sangat menarik, dimana di dalam satu menu terdapat menu komplit, dari mulai sayur, daging,
juga karbohidrat ada dalam capcay goreng, itulah sebabnya kenapa resep capcay goreng
merupakan resep masakan yang lumayan rumit, tapi hal itu tidak membuat orang malas untuk
belajar membuat capcay goreng, dan buktinya sampai sekarang capcay manis crispy
semASUMA WATASIWAn di minati di kalangan masyarakat, terutama bagi mereka yang
gemar dengan masakan chines food.

Bagi anda yang ingin belajar membuat capcay goreng, bisa belajar dari resep dan cara
membuat capcay goreng CHEF ASUMA WATASIWA spesial berikut ini.

Bahan-bahan Capcay Goreng Special Cak CHEF ASUMA WATASIWA


8 buah jagung muda dipotong miring

8 batang buncis dipotong miring

100 gram sawi hijau

100 gram bunga kol

50 gram kapri dipotong miring

50 gram jamur kuping, rendam air panas dan tiriskan

50 ml air

4 butir bawang merah yang di haluskan

3 butir bakso ikan di iris kecil kecil


2 batang sosis dipotong potong sesuai selera

2 sendok makan kecap

2 batang daun bawang, potong potong

2 cm jahe di memarkan

1 sdm tepung maizena

1 sdt garam

1 sdt bubuk merica

1 sdt gula pasir

1 butir bawang bombay, di iris tipis tipis

1 buah tomat merah, dipotong-potong

1 buah wortel, di potong kecil kecil

Cara Membuat Capcay Goreng Special Bali CHEF ASUMA WATASIWA

1. Minyak goreng di panaskan terlebih dahulu, kemudian tumis bawang merah,


bawang putih serta bawang bombay sampai mengeluarkan aroma harum

2. Tambahkan tomat dan jahe, kemudian tambahkan air lalu masukkan kapri,
buncis, jagung muda, wortel, jamur, sawi, sosis, kembang kol, bakso sapi dan
bakso ikan sambil di aduk sampai semua bahan bercampur dengan rata

3. Selanjutnya adalah menambahkan merica, saos tiram, kecap, gula pasir,


garam, aduk kembali sampai semua benar benar bercampur rata

4. Masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena sambil di aduk-aduk


hingga menjadi mengental.

5. Angkat, capcay goreng spesial siap di sajikan.

Capcay goreng merupakan makanan yang berasal dari china atau chiness food, nama capcay
goreng sendiri berarti 10 macam sayuran. Capcay goreng kini sudah sangat terkenal di
Indonesia, tapi sayangnya tidak banyak orang yang bisa atau tau bagaimana cara membuat
capcay goreng, dan itulah alasan kenapa saya membuat sebuah artikel tentang cara membuat
capcay goreng, tentu saja cara cara membuat capcay goreng diatas adalah cara cara yang
sangat mudah.

Semoga resep capcay goreng dan cara membuat capcay goreng di atas bermanfaat, dan bisa
menambah ke ahlian ibu ibu dalam membuat berbagai jenis masakan, karena jika ibu ibu
semASUMA WATASIWAn pintar memasak tentu saja akan tambah di sayang oleh keluarga
ibu. Jika ada pertanyaan, kritik ataupun saran tentang resep resep dan cara cara yang sudah
saya jelaskan di atas bisa langsung berkomentar pada kolom yang sudah di siapkan.

16 Sutarka I Nyoman dr SPPD


Rp 1,130,138

Anda mungkin juga menyukai