3.

1 ALAT DAN BAHAN

3.1.1 ALAT
a. Corong pisah 100 mL
b. Buret
c. Erlenmeyer
d. Gelas ukur 25 mL
e. Pipet ukur 10 mL, 25 mL
f. Labu takar 50 mL

3.1.2 BAHAN
a. Larutan asam asetat 0,1 M
b. Kloroform
c. Aquadest
d. Larutan baku asam oksalat 0,1 M
e. Larutan NaOH 0,1 N
f. Indikator phenolphthalein

3.2 PROSEDUR KERJA

3.2.1 PEMBUATAN LARUTAN ASAM ASETAT 0,1 M
Perhitungan larutan asam asetat (CH3COOH) 0,1 M
Berat molekul CH3COOH = 60,05 gram/mol.
Berat jenis CH3COOH adalah 1,05 gram/mol
(Depkes RI, 1995)
Perhitungan:
massa 1000
M
Mr V (mL)
massa 1000
0,1
60,05 gram / mol 100mL
0,1M 60,05 gram / mol
Massa 0,6005 gram
10

1
 massa
Volume

0,6005 gram
Volume 0,57mL
1,05 gram / mL
Normalitas = M x Ek
= 0,1 M x 1 grek/mol
= 0,1 N

CARA KERJA

Asam asetat diambil sebanyak 0,57 mL menggunakan pipet

ukur, kemudian dimasukkan ke dalam abu ukur 100 mL

Ditambahkan aquadest hingga 100 mL kemudian digojog hingga

homogen

Dimasukkan ke dalam botol kaca berwarna gelap dan dibungkus

dengan aluminium foil, diberi label

3.2.2 PEMBUATAN LARUTAN BAKU ASAM OKSALAT 0,1 M

Perhitungan larutan baku asam oksalat 0,1 M
Berat molekul asam oksalat = 126,07 gram/mol
(Depkes RI, 1995)
Perhitungan:
massa 1000
M
Mr V (mL)
massa 1000
0,1M
126,07 gram / mol 100mL
0,1M 126,07 gram / mol
massa 1,2607 gram 1,3gram
10
Normalitas = M x Ek

2
 = 0,1 x 2 grek/mol
= 0,2 N

CARA KERJA

Ditimbang 1,3 gram asam oksalat di atas kertas perkamen,

kemudian dimasukkan ke dalam beaker glass

Ditambahkan aquadest sedikit demi sedikit, diaduk dengan

batang pengaduk hingga homogen

Larutan dimasukkan ke dalam labu ukur 100 mL, ditambahkan

aquadest hingga 100 mL, dan digojog hingga homogen

Dimasukkan ke dalam botol kaca gelap dan dibungkus dengan

aluminum foil, diberi label

3.2.3 PEMBUATAN LARUTAN NaOH 0,1 N

Perhitungan larutan NaOH 0,1 N
Berat molekul NaOH = 40,00 gram/mol
(Depkes RI, 1995)
Perhitungan:
Normalitas = M x Ek
N 0,1N
M 0,1M
Ek 1grek / mol
massa 1000
M
Mr V (mL)
massa 1000
0,1M
40 gram / mol 100mL
0,1 40 gram / mol
massa 0,4 gram
10

3
 CARA KERJA

NaOH ditimbang 0,4 gram dengan dengan beaker glass

Dilarutkan dengan aquadest sedikit demi sedikit hingga larut

sambil diaduk dengan batang pengaduk

Dimasukka ke dalam labu ukur 100 mL, ditambahkan aquadest

hingga 100 mL

Digojog perlahan hingga NaOH terlarut sempurna

Dipindahkan ke dalam botol kaca coklat, diberi label

3.2.4 PEMBUATAN INDIKATOR PHENOLPHTHALEIN

Perhitungan:
1 gram/100 mL
Maka massa fenolftalein:
1gram 100mL

massa 50mL
50
massa 0,5 gram
100

CARA KERJA
Ditimbang 0,5 gram fenolftalein

Dimasukkan ke dalam labu ukur 100 mL

Ditambahkan 50 mL metanol P dan digoyang-goyangkan hingga

larut

4
 Ditambahkan larutan asam asetat glasial P (1 dalam 100) sampai
tanda

3.2.4 EKSTRAKSI ASAM ASETAT

A. PEMBAKUAN LARUTAN NaOH DENGAN ASAM OKSALAT
DENGAN INDIKATOR PHENOLPHTHALEIN
CARA KERJA
Statif dan buret disiapkan

Dimasukkan 10 mL asam oksalat ke dalam labu erlenmeyer

Ditambahkan 3 tetes indikator phenolphthalein

Dititrasi dengan titran NaOH hingga terjadi perubahan warna

menjadi merah muda

Dicatat volum NaOH yang digunakan

Dilakukan pengulangan kegiatan diatas sebanyak 2x

B. EKSTRAKSI TUNGGAL DENGAN 30 ML KLOROFORM

CARA KERJA

20 mL asam asetat (CH3COOH) dkmasukkan ke dalam corong

pisah 100 mL

Ditambahkan 30 mL kloroform dikocok berputar selama 30 kali

secara manual

5
 Didiamkan hingga terbentuk 2 lapisan kemudian dipisahkan

Volume lapisan air dan volume kloroform yang didapat dicatat

C. EKSTRAKSI BERULANG DENGAN 3 X 10 KLOROFORM

CARA KERJA
TAHAP A
Dimasukkan 20 mL asam asetat (CH3COOH) ke dalam corong
pisah

Ditambahkan 10 mL kloroform dan dikocok 30 kali hingga

terbentuk 2 lapisan, dipisahkan

Dicatat volume lapisan air dan lapisan kloroform

TAHAP B
Lapisan air yang diperoleh ditambahkan 10 mL kloroform di
dalam corong pisah 100 mL

Dikocok 30 kali putaran, diamkan, kemudian dipisahkan larutan

airnya

TAHAP C

Diulangi ekstraksi tahap B sekali lagi

Dicatat volume masing-masing larutan yang didapat

6
TAHAP D

Dititrasi 10 mL lapisan air dengan larutan baku NaOH

Volume NaOH yang terpakai dicatat