Pertanian yang dilakukan secara konvensional sudah ketinggalan
zaman. Cara bertani konvensional ini dipandang tidak mampu
meningkatkan produksi dan kualitas pangan jika dilihat dari tingkat kebutuhan pangan. Untuk mengatasi masalah ini sekarang sedang dikembangkan bioteknologi yang diharapkan mampu melipatgandakan produksi pangan sekaligus meningkatkan kualitasnya.