Makanan untuk Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat

Angka kolesterol dan asam urat yang tinggi sering menjadi keluhan
terutama orang tua atau lanjut usia. Biasanya orang tua merasa
sangat tidak nyaman karena kolesterol dan asam urat yang tinggi
karena tubuh menjadi lebih lemah. Kolesterol juga bisa
meningkatkan beberapa resiko penyakit seperti beberapa jenis
penyakit jantung, stroke, diabetes dan tekanan darah tinggi.
Sementara asam urat yang tinggi juga berhubungan dengan
pembentukan kristal di dalam ginjal sehingga mengurangi fungsi
ginjal. Jadi kolesterol dan asam urat yang tinggi selalu bisa
menimbulkan dampak penyakit komplikasi. Ada berbagai penyebab
kolesterol tinggi yang benar-benar bisa membuat kesehatan tubuh
menurun.
Hal paling penting untuk mengatasi angka kolesterol dan asam urat
yang tinggi adalah dengan mengendalikan makanan yang masuk ke
dalam tubuh. Berikut ini adalah beberapa jenis makanan yang bisa
membantu tubuh menurunkan kadar kolesterol dan asam urat.
1. Makanan Mengandung Serat Tinggi
Semua jenis makanan yang mengandung serat tinggi bisa
mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Serat akan membantu
proses pencernaan dan penyerapan sari makanan dalam tubuh.
Selain itu serat juga bisa berfungsi untuk menyerap kadar asam urat
dalam darah dan kemudian zat berbahaya ini akan dibuang lewat
saluran urin. Serat juga bisa membantu meningkatkan proses
metabolisme dalam tubuh yang mengurangi dampak kolesterol
berlebihan.
Contoh Makanan : brokoli, oats, seledri, wortel, kale, sawi, tomat
dan kubis.
2. Sayuran
Beberapa jenis sayuran bisa membantu tubuh menurunkan asam urat
karena bisa mengurangi kadar asam dalam tubuh. Berbagai jenis
sayuran hijau juga bisa membantu menurunkan kadar gula dalam
darah serta menurunkan berat badan. Efeknya adalah kadar
kolesterol akan menurun karena sayuran mengandung kalori yang
rendah dan kadar serat yang tinggi.
Contoh Sayuran : Seledri menjadi sayuran terbaik untuk
menurunkan asam urat dan kolesterol.
3. Buah Ceri
Buah ceri yang bisa didapatkan dalam bentuk kalengan juga sangat
baik untuk menurunkan kadar asam urat yang tinggi. Konsumsi buah
ceri setiap hari bisa menurunkan asam urat yang tinggi, sesuai
dengan hasil penelitian yang dikembangkan oleh Profesor Yiqing
Zhang di Boston University. Buah ceri bisa dijadikan camilan rutin
untuk setiap hari. Selain itu buah ceri juga membantu
menghilangkan lemak dalam tubuh, menurunkan kolesterol dan
mengurangi beberapa resiko penyakit stroke dan serangan jantung.
Buah ceri tidak mengandung lemak dan memiliki jumlah kalori yang
cukup rendah.
4. Minyak Biji Rami
Minyak biji rami menjadi salah satu jenis minyak yang sangat baik
untuk menurunkan kadar asam urat dan kolesterol yang tinggi.
Minyak biji rami mengandung setidaknya 45 % serat dan 55 % asam
lemak omega 3. Selain itu minyak biji rami yang mengandung
kalium yang sangat tinggi sehingga baik untuk menjaga kesehatan
jantung dan darah. Minyak biji rami bisa menjadi pengganti minyak
yang biasanya didapatkan tubuh dari sumber biji-bijian dan kacang-
kacangan. Kedua jenis makanan ini biasanya dilarang untuk asam
urat karena bisa meningkatkan kadar purin dalam tubuh.
5. Apel
Apel menjadi buah yang sangat bermanfaat untuk menurunkan asam
urat dan kolesterol. Hal ini disebabkan karena kandungan asam
malat pada buah apel yang bisa menetralkan efek asam urat dalam
tubuh. Zat ini juga bisa membantu pengeluaran asam urat dari tubuh
lewat saluran urin. Sementara kandungan pektin dalam buah apel
bisa menghambat proses oksidasi kolesterol sehingga menurunkan
jumlah kolesterol yang tinggi dalam tubuh. Efek lain dari buah apel
adalah bisa meningkatkan peran antioksidan dalam tubuh untuk
memerangi radikal bebas dan mencegah pembentukan plak di
saluran pembuluh darah. Konsumsi apel setelah makan sangat
disarankan untuk menurunkan kadar kolesterol dan asam urat yang
tinggi.
 6. Alpukat
Alpukat mengandung kadar gula yang sangat rendah dan juga bisa
meningkatkan kadar basa yang bisa memerangi kadar asam dalam
tubuh. Alpukat juga sangat sehat untuk tubuh karena mengandung
lemak tak jenuh tunggal yang bisa menurunkan kolesterol buruk
dalam tubuh. alpukat akan menghancurkan kolesterol yangb buruk
dan menggantinya dengan kadar kolesterol yang sehat. Alpukat juga
akan membantu menurunkan berat badan sebab berat badan berlebih
memiliki resiko tinggi terhadap asam urat yang tinggi juga. Untuk
hasil terbaik maka disarankan makan alpukat dalam campuran salad
sayur dan buah.
7. Pisang
ads

Pisang sebenarnya buah yang bisa membantu menurunkan kadar

asam urat dalam tubuh. Kandungan pisang seperti gula yang rendah,
kadar alkali yang cukup tinggi dan sumber kalium bisa menurunkan
kadar asam urat. Kalium bisa membantu menurunkan kadar asam
urat karena akan membantu mencairkan asam dalam tubuh dan
kemudian keluar dari tubuh lewat saluran urin. Namun perhatikan
untuk tidak makan berlebihan karena bisa meningkatkan kadar gula
dalam darah. Sementara kandungan kalori dalam buah pisang
memiliki efek mengenyangkan dalam waktu lama yang bisa
menurunkan berat badan dan mengurangi kolesterol.
8. Air dan Teh Hijau
Air dan teh hijau sangat penting untuk menurunkan asam urat dan
kolesterol dalam tubuh. Air akan membantu tubuh dalam
mengalirkan kadar asam urat yang tinggi melalui saluran urin.
Sementara teh hijau akan membantu tubuh mengeluarkan semua
limbah dan kotoran dalam tubuh yang bisa memicu kadar asam urat
tinggi. Teh hijau juga bisa menurunkan kadar LDL karena
mengandung kadar antioksidan yang sangat tinggi. Minum
setidaknya dua cangkir teh hijau setiap hari akan membantu tubuh
menjadi lebih sehat untuk penderita asam urat dan kolesterol tinggi.
 9. Ikan Salmon
Ikan salmon menjadi salah satu ikan yang masih bisa dikonsumsi
untuk orang yang memiliki kadar asam urat tinggi. Ikan salmon
mengandung kadar purin yang rendah sehingga masih aman untuk
dikonsumsi, hanya saja tetap harus dikonsumsi dalam jumlah yang
terbatas. Ikan salmon juga akan menurunkan kadar kolesterol tinggi
karena kandungan asam lemak omega 3 yang penting untuk
memerangi kadar kolesterol buruk di tubuh. Ikan salmon juga akan
menurunkan resiko penyakit komplikasi yang biasanya sering terjadi
pada penderita kolesterol tinggi seperti penyakit jantung dan stroke.
Salmon juga akan meningkatkan perlindungan tubuh untuk
mengatasi berbagai penyakit peradangan.
10. Susu Rendah Lemak
Semua jenis produk yang diolah dari susu rendah lemah dan susu
rendah lemak juga bisa mengatasi kadar asam urat dan kolesterol
yang tinggi. Susu rendah lemak menjadi sumber protein yang
menjadi sumber tenaga untuk tubuh namun memiliki kadar purin
yang rendah sehingga tidak akan meningkatkan asam urat. Bagi
penderita asam urat dan kolesterol tinggi yang tidak mengkonsumsi
daging dan makanan dari unggas, maka susu akan menjadi pilihan
terbaik agar tubuh tetap sehat.
Makanan yang Harus Dihindari
Pengelolaan asam urat dan kadar kolesterol yang tinggi memang
bisa dilakukan dengan konsumsi makanan yang bisa menurunkan
kadar asam urat dan kolesterol. Namun selama proses ini penderita
sebaiknya juga menghindari makanan yang bisa meningkatkan asam
urat dan kolesterol yang cepat. Berikut ini jenis makanan yang
sebaiknya dihindari atau tidak dikonsumsi sama sekali.
1. Semua jenis makanan yang mengandung kadar purin tinggi
seperti daging merah, kalkun, kuning telur, ikan makarel, ikan
sarden, kerang dan ikan hering.
1.2. Minuman beralkohol karena bisa mengurangi kemampuan
ginjal dalam menyaring asam urat. Alkohol juga sangat buruk
untuk kadar kolesterol tinggi karena bisa merusak sistem
metabolisme dalam tubuh. (baca juga: efek alkohol bagi
kesehatan dan kehidupan sosial)
 3. Minuman bersoda karena mengandung bahan pemanis yang
bisa meningkatkan kadar asam urat dan kolesterol. (baca juga :
dampak minuman bersoda bagi kesehatan)
4. Asparagus, bayam , kacang polong dan kembang kol sebaiknya
tidak dikonsumsi karena akan meningkatkan kadar asam urat
dalam waktu yang sangat cepat.
5. Semua jenis jeroan dari unggas maupun sapi sebaiknya tidak
dikonsumsi karena akan meningkatkan kadar asam urat dan
kolesterol yang bisa berakibat serangan yang buruk.
6. Semua jenis makanan yang dihasilkan dari kedelai seperti tahu
dan tempe karena mengandung kadar purin tinggi yang bisa
meningkatkan kadar asam urat dan memicu kolesterol.
Cara Memasak Makanan untuk Penderita Asam Urat dan
Kolesterol Tinggi
1. Bakar ringan di atas tempat pembakaran seperti panci tahan
panas atau teflon.
2. Tumis dengan sedikir margarin yang tidak mengandung lemak
jenuh.
3. Rebus atau kukus sebentar untuk menjaga kadar vitamin dan
nutrisi lain tidak rusak.
Jadi penderita asam urat dan kolesterol yang tinggi harus mengatur
jenis dan jumlah makanan yang dikonsumsi secara rutin. Asam urat
dan kolesterol bisa dikendalikan dari makanan untuk menghindari
resiko penyakit yang buruk. Dan jangan pernah melupakan latihan
ringan atau olahraga ringan untuk setiap hari setidaknya 10 menit
setiap hari.
Berikut makanan yang merupakan pantangan bagi penderita asam urat:

Jeroan : limpa, hati, otak, usus, paru dan ginjal.

Daging : daging kuda, daging sapi dan daging kambing.

Seafood : cumi-cumi, kepiting, sotong, ikan sarden, tiram, kerang, remis, ikan teri dan
udang.

Ekstrak daging : abon dan dendeng daging.

Bebek : angsa dan kalkun.

Makanan kaleng : kornet, sarden dan lain-lain.

Sayuran : jamur kuping, daun pepaya, buncis, bayam, daun singkong, kembang kol
dan asparagus.
 Makanan gorengan : semua makanan yang digoreng, baik dengan minyak ataupun
dengan margarin.

Kacang-kacangan : kacang tanah, melinjo, kacang hijau, kacang kedelai (termasuk

tempe, tahu, tauco dan oncom).

Lainnya : kaldu, keju, kuah daging, es krim, telur dan air kelapa.

Dengan menghindari pantangan asam urat dan kolesterol tersebut, Anda dapat
mencegah timbulnya rasa sakit yang sangat menyiksa. Rasa sakit yang diakibatkan oleh
asam urat dapat berupa rasa nyeri, panas, persendian bengkak dan kaku dan terasa
seperti meradang.

Bagi Anda yang masih bingung seperti apakah rasa sakit yang diberikan oleh penyakit
asam urat atau apakah Anda menderita asam urat atau tidak, berikut adalah gejala yang
ditimbulkan penyakit asam urat:

Sendi terasa ngilu, linu dan sering merasa kesemutan, bahkan jika parah bagian yang
terkena asam urat akan memerah dan membengkak.

Saat pagi hari bangun tidur dan juga malam hari sebelum tidur sendi akan terasa nyeri.

Sering kali merasakan nyeri secara berulang kali.

Sendi yang diserang yaitu sendi jari tangan, jari kaki, tumit, siku, dengkul dan juga
pergelangan tangan.

Jika asam urat sudah parah maka persendian akan terasa sakit yang tidak tertahankan
saat akan digerakkan.

Obat Tradisional Asam Urat dan Kolesterol Aman dan Efektif

Banyak masalah kesehatan yang bisa terjadi karena tubuh kita terlalu banyak menyimpan kolesterol
dan juga lemak. Efek terburuk yang biasanya diderita seseorang adalah penyakit jantung, diabetes, atau
tekanan darah tinggi. Cara mengatasi masalah kolesterol berlebih pada tubuh yangpaling aman adalah
dengan memanfaatkan obat-obatan tertentu, baik itu obat kimia maupun obat tradisional asam urat
dan kolesterol.

Daun salam sebagai obat tradisional asam urat dan kolesterol (Makinsehat)

Untuk alasan keamanan, maka obat tradisional adalah pilihan yang terbaik. Salah satu obat terbaik
untuk asam urat maupun kolesterol adalah daun salam. Siapa yang menyangka jika daun yang sering
dimanfaatkan sebagai pelengkap bumbu masak ini ternyata ampuh sebagai obat tradisional untuk
kolesterol maupun asam urat.
Obat Tradisional Asam Urat dan Kolesterol dengan Daun Salam

Daun salam sudah lama dipercaya sebagai pilihan obat tradisional untuk mengatasi masalah kolesterol
berlebih di tengah maraknya obat-obat kimia. Pada umumnya, orang memanfaatkan daun salam
sebagai penyedap masakan. Namun belum banyak orang yang mengetahui bagaimana caranya untuk
mengolah daun salam sebagai obat kolesterol dan juga asam urat.

Khasiat daun salam pada tubuh adalah untuk memperlancar peredaran darah dan mengatasi masalah-
masalah seperti radang lambung dan diare. Bahkan, gatal-gatal juga bisa secara mudah ditaklukkan
dengan daun yang multifungsi tersebut. Proses pengolahan bisa dilakukan dengan ragam cara.

Manfaat mengkudu untuk atasi asam urat dan kolesterol (Ramuanasamurat)

Daun salam memang dimanfaatkan sebagai bumbu penyedap namun efek lain yang bisa
dimaksimalkan adalah sebagai pengobatan tradisional untuk permasalahan asam urat dan kolesterol
dalam tubuh. Daun tersebut memiliki banyak kandungan terutama flavonoida, minyak atsiri, dan lain
sebagainya. Selain daun, salam juga bisa dimanfaatkan dalam hal akar, buah, dan bahkan kulit
batangnya. Peredaran yang lancar bisa membantu seseorang dalam memecahkan masalah kolesterol
berlebih yang mereka punya.

Pilihan Obat Tradisional Asam Urat Dan Kolesterol Lainnya

Bahan alami seperti mengkudu dan juga bawang putih ternyata juga memiliki efek yang sama untuk
mengatasi masalah asam urat dan kolesterol berlebih. Yang dibutuhkan hanyalah untuk mengolah
bahan-bahan tadi secara benar dan maksimal. Jika ingin cara yang lebih nyaman dan lezat, maka cuka
apel bisa dimanfaatkan. Manfaat cuka apel adalah memberi efek bagus untuk menurunkan kadar asam
urat pada tubuh. Memilih sari cuka apel yang masih mentah dan tidak aditif adalah kebutuhan penting
semua orang.

Cuka apel dapat atasi kolesterol berlebih (Amazine)

Masalah kolesterol dan asam lemak sudah menjadi hal umum yang diderita oleh orang banyak. Untuk
bisa mengatasi masalah tersebut secara aman dan mudah, maka obat tradisional asam urat dan
kolesterol dibutuhkan. Selain itu, stroberi, blueberry, dan pilihan-pilihan buah dengan kandungan
antioksidan terbaik memang dibutuhkan. Sekarang ini memang obat tradisional lebih diminati untuk
mengatasi masalah kolesterol dalam tubuh dan permasalahan lainnya seperti asam urat.