DAFTAR PUSTAKA

Atikah N. 2012. Analisis Peluang Usaha Lele Sangkuriang (Claris Gariepinus)

Berbasis Sumberdaya Lokal. Prosiding Seminar Nasional Kemandirian
Pangan 2012. Meningkatkan Daya Saing dan Nilai Tambah Produk
Pertanian Berbasis Sumberdaya Lokal. Halaman 102-110 dalam Buku 4B:
Sosial-Ekonomi-Budaya Pertanian. 487 hlm.
[BALITBANG]. Badan Penelitian Dan Pengembangan Pertanian. 2015. Inovasi
Teknologi Agroindustri: Inovasi Teknologi Membangun Ketahanan
Pangan Dan Kesejahteraan Petani. litbang.pertanian.go.id. Diakses pada
tanggal 10 bulan 03 tahun 2016. Halaman 385-391. 400 hlm.
[BPS]. Badan Pusat Statistik. 2016. Berita Resmi Statistik. http://bps.go.id/
index.php/Brs. Diakses pada tanggal 11 bulan 11 tahun 2016.
[BPS]. Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Barat. 2015. Laporan Bulanan
Data Sosial Ekonomi Desember 2015 Edisi 07. Katalog BPS Provinsi
Sumatera Barat. 103 hlm.
[BPS]. Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Barat. 2015. Sumatera Barat
Dalam Angka 2015. Katalog BPS Provinsi Sumatera Barat. 734 hlm.
[BPS]. Badan Pusat Statistik Kabupaten Padang Pariaman. 2015. Berita Resmi
Statistik. http://padangpariamankab.bps.go.id/index.php/Brs. Diakses pada
tanggal 24 bulan 03 tahun 2016.
[BALITBU]. Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika. 2015.
balitbu@litbang.pertanian.go.id. Diakses pada tanggal 10 bulan 03 tahun
2016.
[BKP]. Badan Ketahanan Pangan. 2016. Laporan Kinerja Tahun 2015.
Pemerintah Provinsi Sumatera Barat. Padang. 88 hlm.
[BPK]. Balai Penyuluhan Kecamatan. 2016. Kecamatan Padang Sago Kabupaten
Padang Pariaman.
[DISKOPERINDAG]. Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan
Kabupaten Padang Pariaman. 2016. Pemerintah Kabupaten Padang
Pariaman.
Fitri, Elfa Rahmi. 2016. Analisis Nilai Tambah Produk Olahan Jagung Manis
PadanUsaha F1 Aina Di Nagari Batu Hampa Kecamatan Akabiluru
Kabupaten Lima Puluh Kota. [Skripsi]. Universitas Andalas. Padang. 103
hlm.
Giska, Yudila Maretha. 2016. Analisis Perbandingan Ketahanan Pangan Rumah
Tangga Petani Padi Dan Rumah Tangga Petani Pepaya Di Nagari Batu
Kalang Kecamatan Padang Sago Kabupaten Padang Pariaman. [Skripsi].
Universitas Andalas. Padang. 90 hlm.
 67

[KEMENKEU RI]. Kementrian Keuangan Republik Indonesia. 2012. Kajian Nilai

Tambah Produk Pertanian. Tim Kajian Nilai Tambah Pusat Kajian
Ekonomi Makro. Jakarta. 67 hlm.
Hendro dan Chandra W.W. 2006. Be A Smart and Good Enterpreneur. Erlangga.
Jakarta. 235 hlm.
Indarwanta, D. dan E. E. Pujiastuti.2011. Kajian Potensi (Studi Kelayakan)
Pengembangan Agroindustri di Desa Gondangan Kecamatan Jogonalan
Klaten. Jurusan Ilmu Administrasi Bisnis UPN Veteran Yogyakarta.
Halaman 1-13 dalam Jurnal Administrasi Bisnis, Volume 8, Nomor 2,
Januari 2011. 13 hlm.
Jackie A., dkk. 2008. Corporate Social Resposibility [CSR] dalam Praktik di
Indonesia. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo. 97 hlm.
Junardi. 2012. Strategi Pengembangan Agroindustri Serat Sabut Kelapa Berkaret
[Sebutret] (StudiKasus Di Kabupaten Sambas). [Tesis]. IPB. Bogor. 140
hlm.
[Litbang Deptan]. Penelitian Dan Pengembangan Departemen Pertanian. 2016.
www.litbang.deptan.go.id. Diakses pada tanggal 20 bulan Januari tahun
2017.
[Litbang Deptan]. Penelitian Dan Pengembangan Departemen Pertanian. 2008.
Warta Penelitian dan Pengembangan Pertanian Vol. 30 No. 4.
http://pustaka.litbang.pertanian.go.id/publikasi/wr304089.pdf. Diakses
pada tanggal 20 bulan Januari tahun 2017.
Maflahah, Iffan. 2013. Kajian Potensi Usaha Pembuatan Terasi Udang Studi
Kasus Desa Bantelan, Kecamatan Batu Putih, Kabupaten Sumenep.
Halaman 99-102 dalam [AGROINTEK], Volume 7, Nomor 2, Agustus
2013. Universitas Trunojoyo Madura. 4 hlm.
Malian, A.H. 2004. Analisis Ekonomi Usahatani dan Kelayakan Finansial
Teknologi Pada Skala Pengkajian. Bahan Pelatihan Analisis Finansial
dan Ekonomi Bagi Pengembangan Sistem dan Usaha Agribisnis Wilayah.
Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian dan Proyek Pengkajian
Teknologi Pertanian Partisipatif. 28 hlm.
Nazir, Moh. 2009. Metode Penelitian. Penerbit: Ghalia Indonesia. Bogor. 335
hlm.
Programa Wali Nagari Batu Kalang. 2016. Programa 2015 Pemerintah Nagari
Batu Kalang Kecamatan Padang Sago Kabupaten Padang Pariaman.
Redaksi Agromedia. 2009. Buku Pintar Budi Daya Tanaman Buah Unggul
Indonesia. Pembaca Ahli: Sobir, PhD (Kepala Pusat Kajian Buah Tropika-
IPB). Penyunting: M. topan Nixon. Jakarta. Penerbit: PT Agromedia
Pustaka. 296 hlm.
 68

[RPJM]. Rencana Pembangunan Jangka Menengah Wali Nagari Batu Kalang.

2016. RPJM Nagari Batu Kalang Tahun 2015-2020. Pemerintah
Kabupaten Padang Pariaman. 22 hlm.
Simanjuntak P., dkk. 2014. Prospek Pengembangan Usaha Dodol Pepaya (Carica
papaya L.) Pada Home Industri Dua Saudara Desa Tebat Monok
Kecamatan Kepahiang Kabupaten Kepahiang. Halaman 44-51 dalam
[AGRITEPA], Volume 1, Nomor 1, Juni 2014. 8 hlm.
Soekartawi. 2001. Pengantar Agroindustri. Edisi 1 Cetakan 2. Jakarta: PT Raja
Grafindo Persada. 152 hlm.
Soekartawi. 2005. Agroindustri Dalam Perspektif Sosial Ekonomi. Edisi 1
Cetakan 3. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. 140 hlm.
Soemarno, Prof. Dr. Ir. MS. 2013. Model Rancang Bangun Sentra
Pengembangan Agribisnis Komoditas Unggulan (Spaku) Pepaya. Bahan
kajian MK. Landuse Planning & Land Development, PDIP. 71 hlm.
Sufandi. 2006. Strategi Pengembangan Agroindustri Perdesaan Di Kabupaten
Bengkalis [Tesis]. IPB. Bogor. 123 hlm.
Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Pendidikan (Pendekatan Kuantitatif,
Kualitatif, dan R & D). Bandung: Alfabeta. 334 hlm.
Suprapti, M.L. 2005. Teknologi Pengolahan Pangan Aneka Olahan Pepaya
Mentah. Yogyakarta: Kanisius. Halaman 34-41. 285 hlm.
Sutanti, Tatik. 2009. Strategi Pengembangan Agroindustri Berbasis Pisang Awak
Di Kabupaten Pacitan. [Tesis]. Universitas Pembangunan Nasional
Veteran Jawa Timur. Surabaya. 153 hlm.
Suyanti, dkk. 2012. Produk Diversifikasi Olahan Untuk Meningkatkan Nilai
Tambah Dan Mendukung Pengembangan Buah Pepaya (Carica papaya L)
Di Indonesia. Halaman 62-70 dalam Buletin Teknologi Pascapanen
Pertanian Volume 8 (2). Balai Besar Penelitian dan Pengembangan
Pascapanen Pertanian. Bogor. 9 hlm.
Warisno. 2003. Budidaya Pepaya.Yogyakarta: Kanisius. 286 hlm.
www.pln.co.id, 2017. PT. PLN (Persero). Diakses pada Tanggal 20 bulan Januari
tahun 2017.
Zakir Z., dkk. 2011. Bahan Ajar: Analisis Kelayakan Agribisnis. Programstudi
Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Andalas. 103 hlm.