Resep Bahan Dan Cara Memasak Nasi Uduk Komplit

Yang Gurih
Modifikasi nasi putih yang sangat mudah ditemui di berbagai restoran ataupun jajanan kaki lima
adalah nasi uduk yang gurih dan komplit dengan bahan pelengkap yang menggugah selera.

Nasi uduk dengan harga yang terjangkau dan disukai oleh semua kalangan sangat pas untuk
dijadikan menu sarapan atau makan malam.
Nasi uduk hampir mirip dengan nasi lemak hanya saja menggunakan tambahan bumbu rempah-
rempah yang khas.Nasi uduk dimasak dengan santan yang dibumbui dengan berbagai rempah seperti
merica, serai, jahe, kayu manis dan juga pala. Inilah yang membedakan nasi uduk dengan nasi lemak.

Bahkan dalam penyajiannya nasi uduk menggunakan tambahan lauk seperti tahu goreng, telur dadar,
abon, tempe kering , lauk seperti ayam goreng atau ikan lele,kerupu/emping, mentimun dan juga
sambal kacang yang khas.

Nah, bagi anda yang ingin mencobanya membuat sendiri tidak ada salahnya anda membuat nasi uduk
yang gurih , selain itu juga anda dapat melengkapi hidangannya dengan bahan pelengkap yang
komplit untuk disajikan ditengah kebersaam anda dengan keluarga. Yuk simak Resep Nasi
Uduk berikut

Nama Resep
Resep Bahan Dan Cara Memasak Nasi Uduk Komplit Yang Gurih

Review
 4,7 review 102

Waktu Memasak
Persiapan : 20 menit

Memasak : 80 menit

Total : 100 menit

Bahan-bahan yang digunakan untuk memasak nasi uduk

komplit yang gurih
Bahan Utama Nasi Uduk
300 gram beras,cuci hingga bersih. Sisihkan
450 ml santan kelapa kental

Bahan Bumbu Nasi Uduk

2 lembar daun salam muda
2 butir cengkeh
2 batang serai
2 cm kayu manis
merica secukupnya
pala bubuk secukupnya
garam secukupnya

Bahan Pelengkap Nasi Uduk

Tahu
Daging
Telur
Kerupuk
Sambal Kacang

Cara Membuat/Memasak Nasi Uduk Komplit Yang Gurih

1. Langkah pertama beras yang sudah dicuci bersih kemudian di kukus selama kurang lebih 30 menit
2. Lalu, sebari menunggu nasi di kukus , anda dapat mendidihkan santan, cengkeh, kayu manis, pala,
daun salam dan serai.Masak hingga santan menjadi harum kemudian saring.
3. Lanjutkan dengan mencampurkan beras yang sudah dikukus tadi menjadi aron kemudian aduk
hingga rata dan santan meresap.
4. Kukus hingga 45-50 menit hingga nasi lunak, angkat
5. Kami akan memberikan video tutorial resep membuat nasi uduk yang gurih dan juga komplit, bisa
anda coba di rumah. Hanya saja dalam video ini anda dapat menyesuaikan nasi sesuai dengan
kebutuhan.

Dalam membuat nasi uduk perhatikan penggunaan santan, takaran santan akan membantu dalam
hidangan nasi uduk yang gurih dan juga sedap. Disarankan juga menggunakan santan kental
sehingga rasa gurih dari santan dapat terasa pada sajian nasi uduk kali ini.

Nasi uduk yang gurih dan komplit dengan lauk pauk dan tumisan dapat disajikan sebagai hidangan
utama yang biasanya hanya menggunakan nasi putih biasa. Nasi uduk dengan bahan pelengkap
seperti tahu, daging , telur, kerupuk, sambal kacang, daging ayam dan ikan akan terasa nikmat.

Nasi uduk yang gurih dan komplit ini dapat dihidangkan ketika ada axara keluarga ataupun sekedar
menambah variasi menu nasi putih biasa. Setelah anda mencobanya di rumah , jangan lupa untuk
berbagi resep dengan rekan rekan anda melalui media sosial.