Resep (Recipe) Dan Cara Membuat Nasi Lemak

Melayu Kukus Yang Lengkap,Komplit,Gurih Dan

Sedap
Nasi lemak yang sangat terkenal di negeri tetangga dengan cita rasa yang gurih dan sedap memang
sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan.Bahkan tidak hanya di Malaysia, Brunei dan juga
Singapura akan tetapi di Indonesia seperti di tanah Riau dan Kepulauan Riau kebiasaan
masyarakatnya menjadikan nasi lemak sebagai menu sarapan dengan lauk pauk yang khas.

Nasi lemak sendiri berdasarkan bahasa melayu merujuk pada nasi lamak yang memiliki arti tekstur ,
gurih dan berminyak yang seringkali dihasilkan dari santan kelapa yang menghasilkan lema nabati di
dalamnya. Bahkan proses pembuatan nasi lemak tidaklah sulit, nasi dimasak bersamaan dengan
santan kelapa kemudian diberikan daun pandan ataupun daun salam untuk menambah aroma
hidangan nasi.

Nasi lemak umumnya dihidangkan dengan berbagai jenis lauk, seperti telur, ikan, tempe, daging sapi,
ayam ataupun dengan tambahan mentimun dan sambal. Kali ini kami akan berbagi resep pada anda
dalam membuat nasi lemak yang gurih, sedap dan komplit untuk dipraktekan di rumah anda.

Nama Resep
 Resep (Recipe) Dan Cara Membuat Nasi Lemak Melayu Kukus Yang Lengkap, Komplit, Gurih Dan
Sedap

Review
4.9review 98

Waktu Memasak
Persiapan : 10 menit

Memasak : 45 menit

Total : 55 Menit

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat nasi lemak

melayu kukus yang lengkap,komplit, gurih dan sedap
Bahan Utama
1 cup nasi
1,5 cup santan
Air disesuaikan dengan jenis beras yang digunakan

Bahan bumbu
1/2 sdt jahe parut
1 lembar daun salam
garam secukupnya

Bahan pelengkap
Telur balado
Udang goreng
Kentang goreng
Empal
Tumis bilis dan kacang tanah
Mentimun
 Cara membuat nasi lemak melayu kukus yang
lengkap,komplit, gurih dan sedap
Cara membuat
1. Masukan nasi yan sudah di cuci bersih ke dalam panci kemudian tambahkan santan dan berikan air
secukupnya sesuai dengan jenis beras.
2. Selanjutnya tambahkan jahe parut sebanyak setegah sendok teh kemudian tambahkan daun salam dan
garam secukupnya, aduk hingga rata
3. Masak dalam api kecil hingga air terserap , matikan api dan biarkan selama 20 menit.
4. Setelah itu kukus hingga nasi hingga berbau harum

Berikut ini adalah contoh video yang dapat menjadi panduan anda dalam membuat nasi lemak
melayu kukus yang lengkap,komplit, gurih dan sedap. Bisa anda praktekan di rumah sendiri dengan
menggunakan bahan dan alat yang sederhana.

Saran penyajian anda dapat menggunakan berbagai jenis lauk. Hanya saja untuk kali ini ami akan
menggunakan ikan bilis yang khas disajikan dengan nasi lemak. Ikan bilis dengan bumbu balado
yang ditambah dengan taburan kacang tanah akan membuat cita rasa semakin nikmat.

Selain itu tambahan seperti telur balado, udang goreng tepung , kentang goreng, sambal dan
mentimun dapat menjadi pilihan anda ketika menyajikan nasi lemak. Nasi lemak yang kaya akan
kandungan gizi ini memang sangat cocok untuk dijadikan hidangan utama di tengah keluarga anda.
Aroma dan citarasa yang menggugah selera sangat pas untuk di hidangkan menjadi selingan nasi
putih di tengah keluarga.

Kini, nasi lemak yang terkenal di negeri jiran dan Kepulauan Riau dapat dengan mudah untuk anda
buat di rumah sendiri dengan panduan resep cara membuat nasi lemak yang mudah akan tetapi tidak
menghilangkan cita rasa aslinya. Anda dapat membagikan resep dan cara membuat nasi lemak
melayu kukus yang lengkap,komplit, gurih dan sedap kepada keluarga dan kerabat anda. Selamat
mencoba.