AZAS TEKNIK KIMIA I

Module I

INTRODUCTION AND BASIC CONCEPTS

Hastho Santoso, S.T.,M.T.

 SAP
Mata Kuliah : Asaz Teknik Kimia I
Bobot : 3 SKS
Capaian Pembelajaran : Mahasiswa mampu mengaplikasikan
pengetahuan Azas Teknik Kimia yang meliputi perhitungan neraca
bahan dengan dan tanpa reaksi kimia, recycle, bypass, purge dan
aplikasi neraca bahan dalam industri.
Silabus : Satuan dan konversi, mol, densitas,
konsentrasi, pemilihan basis, pengantar neraca bahan, strategi
pemecahan neraca bahan, neraca bahan tanpa reaksi, persamaan kimia
dan stoikiometri neraca bahan dengan reaksi, recycle, bypass purge
dan aplikasi neraca bahan didalam industry.
Daftar Pustaka :
1. Himmelblau, D.M., Riggs, J.B., (2004). Basic Principles and
Calculations in Chemical Chemical Engineering, 7th ed., Prentice
Hall Inc., New York.
Penilaian : UTS 30%, UAS 30%, Tugas 20%, Absensi 20%.
 Introduction

INPUT PROCESS OUTPUT

Feed Process Type Product

- Flow rate - Synthesis - Flow rate
- Temperature - Purification - Temperature
- Pressure - Mixing - Pressure
- Composition - Composition
- Fasa Variable Process - Fasa
- Pressure
- Temperature
- Conversion

Dimensi, satuan HK. Kekekalan HK. Kekekalan

dan konversi masa energi
Satuan dan Konversi
 Konversi dan Faktor Konversi

Prinsip dasar, mengalikan semua angka dan satuan

terkait dengan rasio tanpa dimensi yang disebut faktor
konversi.
Faktor konversi, angka tak berdimensi yang merupakan
equivalensi satuan bersangkutan.

1 foot = 12 inches
1 foot 12 inches
12 inches 1 foot

Conversion factors
 Faktor Konversi Faktor Konversi

12 inches
( 3 feet
)( 1 foot ) = 36 inches
 Berapa cm, 1.32 meter?

1 m = 100 cm ( 0.01 m = 1 cm)

Faktor Konversi:

______
1m or 100 cm
______
100 cm 1m

X cm = 1.32 m 100 cm = 132 cm

1m
 Contoh Soal;
Ukur dimensi dari persegi empat:
Panjang (L) = 9.70 cm
Lebar (W) = 4.25 cm

Hitung luas persegi empat

A=L.W L

= (9.70 cm)(4.25 cm)

2.
= 41.2 cm cm
W
 Konversi 41.2 cm2 menjadi m2.

1m
X m2 = 41.2 cm2 ______
100 cm (
= 0.412 m2
) SALAH

= 0.412 cm.m

Perhatikan 41.2 cm2 = 41.2 cm.cm

X m2 = 41.2 cm.cm
(1m
______
100 cm )( 1m
______
100 cm )
= 0.00412 m2

( )
2
X m2 = 41.2 cm2 1m
______ = 0.00412 m2
100 cm
Latihan
You are cooking for a large group of people. You must
change the recipe to accommodate all the guests.
How many gallons will 384 teaspoons of vanilla
extract occupy?
1 Tablespoon (T) = 3 teaspoons (t)
1 cup (c) = 16 Tablespoons
1 pint (pt) = 2 cups
1 quart (qt) = 2 pints
1 gallon (gal) = 4 quarts
 Homogenitas Dimensi

Suatu persamaan dinyatakan homogeny jika satuan atau dimensi

dari kedua sisi persamaan sama.

Dari Persamaan berikut, persamaan manakah yang secara dimensi

homogeny.
 Laju Alir

Laju alir adalah laju atau kecepatan dimana material

dipindahkan dari satu titik ketitik yang lain, atau dari
satu unit proses ke unit proses yang lain melalui
aliran proses.
o Laju alir masa (masa/waktu)
o Laju alir volume (Volume/waktu)

( )

3

( )

 Kecepatan Aliran

o Point linear velocity, Laju alir pada satu titik.

L m
v
t det
o Average velocity

Q debit L3 / t m
v 2
A luas L dt

o Volumetric flow rate

volume L3 L
Q Av
waktu t dt
o Mass flow rate
massa M kg

waktu t dt

o Molal flow rate

mol gmol

waktu dt
Konversi Temperatur
 Berat dan Gaya

Sesuai hukum gerak Newton, merupakan hasil dari

masa (kg) dan percepatan (m/s2)
AES, Produk satuan masa (lbm) dan percepatan gravitasi
pada ketinggian laut pada lintang 45C, 32.174 ft/s2.

SI, kgm/s2 (Newton)

CGS, gcm/s2 (dyne)
AES, pound-force (lbf)

1 = 1 / 2
1 = 1 / 2

1 = 32.174 / 2
 Konversi Gaya

F, gaya (force)
C, konstanta
m, masa
a, percepatan

Contoh, berapa gaya yang diperlukan diperlukan untuk

mengakselerasi (mempercepat) 4 satuan masa 9 satuan
kecepatan?
 4 kg 9m 1N
F= = 36 N
s2 1 kg.m/s2

4 lbm 9 ft 1 lbf
F= = 1.12 lbf
s2 32.174
lbm.ft/s2
 Berat

F, berat
m, masa
g, percepatan gravitasi diatas permukaan laut pada
lintang 45

= 9.8066 2 = 980.66 2 = 32.174 2
Tugas 1
1. Seorang laki-laki memiliki masa 18 lb, berapa berat laki-laki
tersebut diatas diatas permukaan bumi dan bulan dalam
satuan SI dan AES.
2. Density ethanol merupakan fungsi temperature T dalam
kelvin, dan ditunjukkan dengan persamaan berikut:
(g/cm3) = 1.03 5.392 x 10-4T 8.712 x 10-7T2
a) Apa satuan dari ketiga konstanta tersebut
b) Bagaiman bentuk persamaan tersebut jika satuan density
dalam gmol/L.
3. Sebuah kolam penampungan air memiliki dua saluran masuk
dan satu saluran buangan, saluran masuk pertama memiliki
laju alir 1ft3/menit, sedangkan aliran buangan 7440 lbm/jam.
a) Untuk menjaga stok air maka tentukan laju alir masuk
yang kedua.
b) Jika saluran masuk dan pembuangan menggunakan pipa
berdiameter 1 inch, tentukan kecepatan aliran dari
masing masing pipa