Tempe Mendoan "crispy"

12Suka

08-11-2017 Penasaran sama menu satu ini,, ternyata mirip2 tempe goreng
tepung,,atau gimbal tempe Cuman d...selengkapnya
Hezty AzZahra
Ikuti

Bahan-bahan
1. 1 potong tempe ukuran sedang
2. 5 sdm Tepung terigu
3. 1 sdm Tepung beras
4. 1 ikat daun bawang
5. #Bumbu halus
6. 5 buah cabe rawit
7. 1 ruas kunyit
8. 2 siung bawang putih
9. 1 Sdt ketumbar
10. 1 buah kemiri
11. 1/2 sdt garam
12. 100 ml air
13. Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Langkah
1.
 Cuci bersih bumbu..uleg sampai halus.
2.
 Potong2 tempe,rendam di air + garam
3.
 Siapkan tepung,,lalu campurdengan bumbu halus dan tuang air.
4.
 Aduk2 atur kekentalannya..
5.
 Tambahkan potongan daun bawang
6.
 Balur tempe dengan tepung,,lalu goreng
7.
Sebagai teman minum teh...