PENCATATAN ASUHAN GIZI TERSTANDAR

Kode Nomor : 29 / 2014 No. Revisi : Halaman : 1 / 1

STANDAR Ditetapkan :
PROSEDUR
OPERASIONAL Tanggal Terbit :
UNIT INSTALASI 1 November 2014
GIZI dr. H. Mahruzzaman Naim, SpA
Direktur
PENGERTIAN Serangkaian kegiatan asuhan gizi terstandar yang dilakukan pada pasien yang beresiko kurang
gizi, sudah mengalami kurang gizi dan atau kondisi khusus dengan penyakit tertentu

TUJUAN Sebagai acuan pencatatan asuhan gizi terstandar

KEBIJAKAN Pencatatan asuhan gizi terstandar dilakukan oleh ahli gizi sesuai skrining gizi pasien beresiko
malnutrisi yang dilakukan oleh perawat di IGD
PROSEDUR 1. Ahli gizi menulis data assessment pasien meliputi hasil pengukuran antropometri, data
biokimia, pemeriksaan klinis, riwayat makanan dan obat
2. Ahli gizi menetapkan nutrisional diagnosis secara singkat dan jelas menggunakan
terminologi yang ada
3. Ahli gizi mencatat perencanaan intervensi yang meliputi tujuan intervensi dan preskripsi
diet serta melakukan implementasi.
4. Ahli gizi mencatat hasil monitoring perkembangan pasien secara berkala dan melakukan
evaluasi
5. Pencatatan PAGT tersebut ditulis dalam formulir asuhan gizi
UNIT TERKAIT Gizi