Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing

Pakai Bawang Putih

Ladies, tak terasa besok umat Islam akan merayakan hari raya Idul Adha. Di hari raya ini
akan ada banyak sekali daging kambing maupun sapi yang dibagikan. Nah, bagi kamu yang
ingin mengolah daging kambing agar tak bau prengus, Vemale punya satu tips mudahnya lho.
Yang kamu perlukan adalah beberapa rempah-rempah dan juga bawang putih.

Sebelum mengolah daging kambing dengan bawang putih, satu hal yang perlu diingat adalah
daging kambing jangan sampai terkena air. Ini untuk mencegah daging berbau prengus.
Selain itu rempah-rempah juga membantu menghilangkan aroma kuat pada daging kambing.
Jahe, kunyit, kayu manis, cengkeh, dan bunga lawang bisa membuat daging kambing tak
berbau.

Nah, kamu juga disarankan mengolah daging ini dengan bawang putih. Mengolah daging
kambing dengan bawang putih, selain menghalau bau prengus, membuat rasa daging lebih
enak dan membuat menu olahan daging kambing jauh lebih sehat.