Anda di halaman 1dari 1

Gula reduksi

Praktikum kali ini dilakukan untuk menetapkan kadar sukrosa pada berbagai jenis cairan yang
mengandung gula dengan menggunakan metode luff schoorl. Jenis cairan yang digunakan pada
percobaan ini adalah sprite dan teh kotak. metode yang digunakan untuk menentukan kandungan gula
dalam sampel adalah metode Luff Schoorl.

Anda mungkin juga menyukai