Cara Membuat:
Campurkan agar-agar dengan bubuk kopi capucinno, gula dan
susu cair dalam panci. Jangan lupa aduk terus selagi memasak
hingga mendidih.
Cara Membuat:
1. Campur sirup leci, susu kental manis dan air es jadi satu (bila
perlu diblender saja).
2. Tata di dua buah mangkuk, kemudian masukkan buah mangga,
kurma kering, nata de coco, serta pisang. Masukkan pula es batu
dan akhiri dengan santan dan selasih.
Lemon Kurma
Lemon Kurma
Bahan:
125 gram margarin
100 gram kurma, potong kecil, cuci dan tiriskan
150 gram tepung terigu
30 gram tepung maizena
100 gram kacang tanah, sangrai dan giling halus
1 sendok makan parutan kulit jeruk lemon
1 sendok makan air jeruk lemon
Cara membuat :
Kocok margarin, parutan kulit jeruk dan gula pasir hingga putih.
Masukkan air jeruk lemon, tepung terigu, tepung maizena, kacang
sangrai dan kurma, aduk rata Bentuk bulat atau bentuk sesuai
selera lalu oven hingga matang.
Pia Kurma
Pia Kurma
Bahan:
250 gr tepung terigu
1/2 sdt garam
125 gr mentega
3 sdm air es.
250 gr kurma
Cara membuat:
Tuang semua bahan ke dalam wadah. Aduk-aduk dan uleni
hingga kalis. Saat adonan sudah kalis, pipihkan adonan dengan
menggunakan roller untuk kemudian dimasukkan ke dalam
loyang.
Cake Kurma
Cake Kurma/Intisari.omline
Bahan:
buah kurma segar 200 g ( potong potong )
tepung terigu 225 g
baking powder 1 sdt
soda kue 1/2 sdt
gula halus 200 g
telur ayam 4 kuning
putih telur 4 buah
margarin 100 g
mentega 125 g
Cara membuat:
Campurkan tepung terigu, soda kue serta baking powder jadi
satu. sisihkan.
Kocok margarin dan mentega dengan gula pasir sampai adonan
tercampur rata.
masukkan campuran tepung terigu, adk rata. di tempat terpisah
kocok putih telur sampai kaku kemudian masukkan ke adonan,
aduk hingga rata.
Cara Membuat
Rendam kurma dalam air hangat semalaman. Pisahkan bijinya.
Tiriskan, tambah gula dan giling hingga menjadi pasta. Beri
sedikit susu dan minyak, kemudian campur hingga menyatu.
Bolu Kurma/Dapoerimoet
Bahan:
tepung terigu 150 gr
kurma 300 gr ( potong potong )
kacang mete 50 gr ( cincang )
baking powder 3 gr
soda kue 2 gr
margarin 300 gr
gula halus 90 gr
gula palem 45 gr
telur 3 btr
Cara membuat:
Ayak (saring) tepung terigu, baking powder, dan soda kue.
sisihkan.
Campurkan margarin dengan gula halus serta gula palem, kocok
sampai tercampur rata. Lalu masukkan campuran tepung yang
sudah di ayak, aduk rata kembali.
http://simomot.com/2014/07/01/aneka-resep-takjil-serba-kurma-dari-pudding-sampai-bolu/