BAB I

PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Kosmetika adalah bahan atau sediaan yang dimaksudkan untuk digunakan
pada bagian luar tubuh manusia (kulit) terutama untuk membersihkan,
mengharumkan, mengubah penampilan, memperbaiki bau badan dan
melindungi atau memelihara tubuh pada kondisi baik (BPOM RI, 2011).
Sediaan kosmetika untuk pengaplikasian pada wajah tersedia dalam berbagai
bentuk, salah satunya adalah masker dalam bentuk gel yang mempunyai
beberapa keuntungan diantaranya mudah dalam penggunaan, serta mudah
untuk dibilas dan dibersihkan. Selain itu, dapat juga diangkat atau dilepaskan
seperti membran elastik (Wilkinson and Moore, 1982).
Di era global ini, pelajar dan pekerja kantoran sangat sibuk di bidangnya
masing - masing hingga tidak ada waktu untuk merawat kecantikan wajah.
Polusi udara, debu, dan kotoran dengan mudahnya menempel di wajah dan
membuat muka mudah berjerawat. Masker wajah sebenarnya sangat efektif
mengurangi minyak dan kotoran di wajah untuk menghilangkan jerawat.
Namun, cara pemakaian yang susah dan membutuhkan waktu lama, serta
pemakaian yang hanya bisa dilakukan di rumah membuat masker wajah sulit
digunakan oleh pelajar dan pekerja kantoran. Apalagi bentuk dari kemasan
yang membuatnya kurang nyaman untuk dibawa - bawa ke kantor. Produk
kosmetik seakan menjadi primadona yang merajai pasaran.
Minat masyarakat akan produk - produk pemutih muka dan anti jerawat
makin bertambah setiap harinya. Oleh karena itu, harga masker wajah juga
ikut melambung. Adapun bahan yang digunakan kebanyakan impor dari luar
negeri, semakin membuat harga tidak terjangkau. Terutama bagi pelajar yang
notabene belum berpenghasilan sendiri. Masker peel off memiliki banyak
keunggulan dibandingkan masker jenis lain yaitu sediaannya berbentuk gel
yang sejuk mampu merelaksasikan dan membersihkan wajah secara
maksimal dengan mudah (Morris, 1993). Keuntungan lain diantaranya

1
 penggunaan yang mudah, serta mudah dibersihkan, diangkat atau dilepaskan
seperti membran elastik tanpa perlu membilas muka (Harry,1973).
Strawberry atau stroberi merupakan tanaman buah berupa herba yang
ditemukan pertama kali di Chili, Amerika. Salah satu spesies tanaman
strawberry yaitu Fragaria chiloensis L menyebar ke berbagai negara Amerika,
Eropa dan Asia. Selanjutnya spesies lain, yaitu F. vesca L. lebih menyebar
luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis strawberry ini pula yang pertama
kali masuk ke Indonesia. Buah strawberry mampu mengangkat sel-sel kulit
mati. Selain itu, strawberry juga mengandung asam salisilat yang berfungsi
untuk mengobati jerawat dan sebagai penangkal radikal bebas sehingga
dapat mencegah penuaan dini. Alasan pemilihan tipe masker gel peel-off
adalah masker dapat digunakan langsung pada kulit wajah dengan cara
mengoleskannya secara merata dan dapat dibersihkan dengan cara
melepaskan lapisan film dari kulit wajah sehingga lebih praktis dalam
pemakaian dan cocok untuk pemakai dengan tingkat mobilitas tinggi (Mitsui,
1997; Tresna, 2010).
Berdasarkan hal tersebut kami tertarik untuk membuat masker wajah peel
off dari ekstrak strawberry sebagai pengobatan jerawat bagi kaum pelajar
dan pekerja kantoran.

B. Prioritas Masalah
a. Sekarang ini banyak pelajar dan pekerja kantoran yang malas memakai
masker wajah karena ribetnya pemakaian masker wajah dan keterbatasan
waktu pemakainya.
b. Kebanyakan produk masker wajah di pasaran saat ini mahal harganya
untuk kalangan pelajar.

C. Manfaat
a. Masker wajah dari ekstrak strawberry diharapkan dapat membuat pelajar
dan pekerja kantoran lebih mudah dan praktis dalam merawat kecantikan
kulit wajah mereka.

2
b. Dengan harga yang relatif murah serta hasil yang menjanjikan,
diharapkan banyak pelajar dan pekerja kantoran Indonesia yang memakai
masker wajah ekstrak strawberry.

3
 BAB II
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

A. Potensi Sumber Daya

Stroberi merupakan tanaman buah berupa herba yang ditemukan pertama
kali di Chili, Amerika. Salah satu spesies tanaman stroberi yaitu Fragaria
chiloensis menyebar ke berbagai negara Amerika, Eropa dan Asia.
Selanjutnya spesies lain, yaitu F. vesca L. lebih menyebar luas dibandingkan
spesies lainnya. Jenis stroberi ini pula yang pertama kali masuk ke Indonesia.
Kandungan buah ini banyak sekali diantaranya adalah berbagai macam
vitamin seperti vitamin A dan C, kalsium, asam salisilat, zat besi.

Klasifikasi botani tanaman stroberi adalah sebagaiberikut:

Divisi :Spermatophyta
Subdivisi :Angiospermae
Kelas :Dicotyledonae
Keluarga :Rosaceae
Genus :Fragaria
Spesies :Fragariaspp.
Stroberi yang kita temukan di pasar swalayan adalah hibrida yang
dihasilkan dari persilangan F. virgiana L. var Duchesne asal Amerika Utara
dengan F. chiloensis L. var Duchesne asal Chili. Persilangan itu
menghasilkan hibrid yang merupakan stroberi modern (komersil) Fragaria x
annanassa var Duchesne.
Strawberry atau stroberi adalah tanaman umum dari genus Fragaria yang
dibudidayakan di seluruh dunia. Namanya berasal dari bahasa Inggris kuno
streawberige yang merupakan gabungan dari streaw atau “straw” dan berige

4
atau “berry”. Alasan pemberian nama ini masih tidak jelas. Strawberry
disukai banyak orang, terutama karena aromanya yang khas, warna merah
cerah yang kaya akan pigmen antosianin yang mengandung antioksidan
tinggi dan juga senyawa-senyawa lain seperti serat, vitamin C, potasain dan
asam ellagic, dan dikonsumsi dalam jumlah besar baik dimakan langsung
atau dalam makanan olahan seperti manisan, jus buah, pie, es krim, milk
shake, dan sebagainya.
Kandungan gizi buah strawberry segar dalam 160 gram mengandung :
energi 50 kalor, protein 1 gram, karbohidrat 11,65 gram, serat 3,81 gram,
kalsium 23, 24 mg, magnesium 16,60 mg, fosfor 31,54 mg, potasium 44,82
mg, selenium 1,16 mg, vitamin C 94,12 mg, folat 29,38 mg, vitamin A 44,82
IU (Anonymous, 2005). Kandungan yang terdapat dalam strawberry berikut
manfaatnya antara lain adalah sebagai berikut :
1 Asam folat : penting untuk mencegah cacat tabung syaraf pada janin.
2 Vitamin B1, B2, C, dan provitamin A : membantu menghaluskan kulit,
membuat kulit lebih cerah, dan mencegah pengeriputan.
3 Vitamin C : pertumbuhan anak, menjaga gigi dan gusi anak-anak tetap
sehat, membantu penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan tubuh
terhadap infeksi, serta sebagai antioksidan yang membantu mengurangi
risiko beberapa jenis kanker.
4 Asam ellagic : dapat membantu melumpuhkan kerja aktif kanker.
Adapun manfaat dari strawberry lainnya yaitu :
1 Warna merah strawberry disebabkan karena buah kaya pigmen warna
antosianin yang dapat menjadi antioksidan.
2 Kandungan antioksidan yang cukup tinggi dibandingkan buah-buahan dan
sayuran menyebabkan strawberry dapat digunakan untuk menanggulangi
masalah penyakit akibat radikal bebas seperti kanker, stroke dan proses
penuaan.
3 Dapat mencegah terjadinya radang dan alergi.

5
 4 Strawberry merupakan buah-buahan yang mengandung gula rendah
sehingga cocok untuk diet pengidap diabetes, melawan encok dan radang
sendi.
5 Karena antioksidan yang tinggi buah ini juga untuk menghaluskan kulit
dan membuat cerah. Daun strawberry berkhasiat untuk menghentikan
diare.
6 Dapat memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
7 Daun strawberry juga berkhasiat karena memiliki zat astringent. Tiga
hingga empat cangkir air hasil rebusan daun strawberry per hari, dapat
efektif menghentikan serangan diare.
8 Kebutuhan vitamin C orang dewasa perharinya dapat dicukupi oleh 8 buah
strawberry (98 mg).

B. Masker Peel Off

Masker adalah salah satu kosmetik perawatan kulit. Namun, proses
pemakaian masker pada umumnya cukup rumit, padahal gaya hidup
masyarakat perkotaan dipenuhi dengan kesibukan. Sehingga dibutuhkan
produk masker yang praktis dalam pemakaiannya, salah satu jenis masker
wajah adalah masker wajah gel peel off (Irawati dan Sulandjari, 2013).
Masker peel off merupakan sediaan kosmetik perawatan kulit yang berbentuk
gel dan setelah diaplikasikan ke kulit selama 15-30 menit, dapat diangkat
dari kulit dengan cara dikelupas. Setelah alkohol yang terkandung dalam
masker menguap, terbentuklah lapisan film transparan yang elastis, sehingga
dapat dikelupaskan. Masker peel off memiliki banyak keunggulan
dibandingkan masker jenis lain yaitu sediaannya berbentuk gel yang sejuk
mampu merelaksasikan dan membersihkan wajah secara maksimal dengan
mudah (Morris, 1993). Keuntungan lain diantaranya penggunaan yang
mudah, serta mudah untuk dibilas dan dibersihkan. Selain itu, dapat juga
diangkat atau dilepaskan seperti membran elastik (Harry,1973).

6
 Gambar 1. Masker Peel off
Mekanisme kerja masker wajah adalah menyebabkan suhu kulit wajah
meningkat sehingga peredaran darah menjadi lebih lancar dan penghantaran
zat - zat gizi ke lapisan permukaan kulit dipercepat sehingga kulit muka
terlihat menjadi lebih segar. Akibat dari terjadi peningkatan suhu dan
peredaran darah yang menjadi lebih lancar maka fungsi kelenjar kulit
meningkat, kotoran dan sisa - sisa metabolisme dikeluarkan ke permukaan
kulit kemudian diserap oleh lapisan masker yang mengering. Cairan yang
berasal dari keringat dan sebagian cairan masker diserap oleh lapisan tanduk,
meskipun lapisan masker mengering tetapi lapisan tanduk tetap kenyal,
bahkan sifat ini menjadi lebih baik ketika lapisan masker dilepaskan yaitu
terlihat keriput pada kulit menjadi berkurang dan kulit wajah tidak saja
menjadi lebih halus tetapi juga menjadi lebih kencang. Setelah masker
dilepaskan, bagian cairan yang telah diserap oleh lapisan tanduk akan
menguap akibatnya akan terjadi penurunan suhu kulit wajah sehingga
memiliki efek menyegarkan kulit (Ginting, 2015).
Perkembangan sediaan kosmetik berbahan alam saat ini lebih pesat
dikarenakan masyarakat lebih menyukai kosmetik berbahan alam
dibandingkan dengan kosmetik berbahan kimia. Hal ini dikarenakan
penggunaan kosmetik berbahan kimia telah dilaporkan memiliki banyak efek
samping (FDA, 1999). Sebagai contoh penggunaan bahan kimia dalam
sediaan kosmetik yang memberikan efek samping adalah asam retinoat
sebagai pemutih yang dapat menyebabkan peradangan pada kulit, berpotensi
sebagai zat karsinogen dan zat teratogen (Briggs, Freeman and Yaffe, 2005;
American Society of Health-System Pharmacy, 2010), akan tetapi tidak
menutup kemungkinan bahan alam juga memiliki kelemahan seperti masalah

7
stabilitasnya selama penyimpanan. Masker wajah yang tersedia di pasaran
diformulasi dengan menggunakan bahan-bahan yangberasal dari alam seperti
buah-buahan, sayur-sayurandan sebagainya. Salah satu pemanfaatan masker
bahan alam untuk kulit wajah adalah sebagai antioksidan. Pengemasan
Masker wajah ekstrak strawberry ini perlu ditambah dengan wangi -
wangian aroma strawberry untuk menambah minat dari konsumen. Selain
mendapat manfaat menghilangkan minyak dan jerawat, aroma dari masker
wajah ini juga akan membuat wajah terasa lebih segar. Produk masker wajah
yang ada di pasaran saat ini tersaji dalam berbagai kemasan, ada yang
dikemas dalam plastik sachet, cum, dan botol kaca. Namun semua kemasan
itu kurang praktis dan tidak cocok dengan gaya di lingkup kantor dan
kampus.
Maka dari itu kami membuat terobosan dengan mengemas masker wajah
ekstrak strawberry ini ke dalam pot plastik. Konsumen cukup mengambil
masker wajah ke tangan lalu mengoleskannya ke wajah secara merata, lalu
akan terbentuk lapisan gel transparan tipis yang melekat di wajah. Lapisan
tersebut tidak akan terlihat dan menyatu dengan wajah, sehingga konsumen
tidak perlu khawatir memakai masker di kantor ataupun di tempat-tempat
lain di luar rumah. Kemudian lapisan gel tipis tersebut dapat dilepas dengan
menariknya perlahan. Setelah terlepas tidak akan ada sisa masker yang
menempel sehingga konsumen tidak perlu mencuci muka. Ini akan sangat
berguna ketika akan perjalanan ke kantor ataupun ke kampus kita juga bisa
memakainya di dalam mobil. Ketika kita sampai ditempat tujuan setelah 10-
15 menit kita dapat melepas masker, sangat praktis.

Gambar 2. Pot plastik

8
C. Peluang Pasar
Melihat dari banyaknya produk-produk yang kami buat, serta kompetitor-
kompetitor yang bergerak dibidang usaha yang sama dengan kreatifitas dan
keunikannya masing - masing. Hal itu tidak membuat semangat kami
menurun dalam berkreasi dan berinovasi. Kami menyiasati produk yang
kami buat dengan inovasi yang berbeda dari produk-produk yang sudah ada.
Yaitu, dengan bahan dasar yang kami gunakan strawberry, dengan aroma
masker strawberry yang segar, dan kemasan yang mudah dibawa dan produk
yang bisa dipakai dimana saja dan kapan saja, dan tentunya produk kami
memiliki harga yang ekonomis khususnya bagi kalangan pelajar. Dengan ini,
kami yakin produk yang kami miliki mampu bersaing dan laku dipasaran.
Selain itu, kami memiliki banyak relasi yang dapat dijadikan pelanggan tetap.

D. Management Dan Sumber Daya Manusia

Kesiapan perusahaan yang berkaitan dengan manajemen sumber daya
manusia mulai dari pengadaan sampai pada penempatannya dijabatan tertentu
untuk menjalankan kegiatan perusahaan. Manajemen sumber daya manusia
merupakan suatu konsep yang bertalian dengan kebijakan, prosedur, dan
praktik bagaimana mengelola atau mengatur orang dalam perusahaan untuk
mencapai tujuan yang telah ditetapkan.
Manajemen Sumber Daya Manusia (SDM) dapat dijabarkan dalam
fungsi manajerial yang meliputi perencanaan, pengorganisasian, pengarahan,
dan pengawasan, dan fungsi operatif yang meliputi pengadaan, kompensasi,
pengembangan, integrasi, pemeliharaan.
1. Analisis Jabatan
Analisis jabatan adalah merupakan suatu proses untuk mempelajari
dan mengumpulkan berbagai informsi yang berhubungan dengan suatu
jabatan. Untuk itu, kita perlu mengetahui pekerjaan - pekerjaan apa saja
yang harus dikerjakan, bagaimana mengerjakannya dan mengapa
pekerjaan itu harus dikerjakan. Jadi, analisis jabatan ini dapat diartikan

9
 sebagai proses yang sistematis untuk mengumpulkan, menganalisis, dan
mensintesiskan data jabatan.
2. Perencanaan Sumber Daya Manusia
Perencanaan Sumber Daya Manusia merupakan suatu kegiatan yang
dilakukan secara sistematis untuk meramalkan atau memperkirakan
kebutuhan sumber daya manusia dalam suatu bisnis atau perusahaan.
Perkiraan tentang kebutuhan tenaga kerja yang diperlukan perusahaan
didasarkan pada berbagai pertimbangan antara lain rencana produksi atau
jasa yang dihasilkan sesuai dengan jenis atau bidang investasi yang
dijalankan.
Dalam membangun proyek bisnis, sangat diperlukan ketersediaan
SDM-nya yaitu manajer proyek dan staf proyek hendaknya dikaji secara
cermat. Kesuksesan suatu perencanaan dan pelaksanaan pembangunan
sebuah proyek bisnis sangat tergantung pada Sumber Daya Manusia yang
solid, yaitu manajer dan timnya. Membangun sebuah tim yang efektif
merupakan suatu kombinasi antara seni dan ilmu pengetahuan. Dalam
membangun sebuah tim yang efektif, pertimbangan harus diadakan bukan
hanya pada keahlian teknis para manajer atau anggota tim semata, tetapi
juga pada peranan penting mereka dan keselarasan mereka dalam bekerja.
Untuk merencanakan Sumber Daya Manusia (SDM), maka perlu
menentukan rencana diantaranya adalah:
a) Memilih manajer proyek
b) Kriteria seleksi
c) Latar belakang dan pengalaman
d) Kepemimpinan dan keahlian strategis
e) Kemampuan teknis
f) Kemampuan kehumasan
g) Kemampuan manajeria
h) Memilih tim proyek

10
3. Pengadaan Tenaga Kerja
Setelah struktur organisasi terbentuk, maka uraian jabatan dan
persyaratan jabatan tersedia, serta jumlah sumber daya manusia telah
direncanakan, maka langkah selanjutnya adalah mencari tenaga kerja
untuk mengisi jabatan yang tersedia sesuai dengan rencana atau kebutuhan
perusahaan tersebut.
4. Pengembangan
Selanjutnya pihak manajemen perlu melakukan fungsi pengembangan
terhadap karyawannya melalui pendidikan dan pelatihan serta karier.
Pendidikan dan pelatihan diberikan untuk meningkatkan pengetahuan dan
keterampilan karyawan sehingga mampu memenuhi tuntutan organisasi
dalam menghadapi persaingan dan perubahan.
5. Integrasi
Integrasi merupakan fungsi operasional dari manajemen sumber daya
manusia yang berkaitan dengan penyesuaian keinginan karyawan dengan
organisasi. Bagaimana pihak manajemen merespons tentang berbagai
keinginan para karyawan termasuk hubungan antar karyawan dan
implementasi kesepakatan kerja bersama untuk menjembatani kedua
kepentingan dan keinginan antara karyawan disatu pihak dan manajemen
dipihak yang lain. Rencana pemasaran akan di jalankan secara rutin
dengan 5 (lima) orang pemasar yaitu 1 manager, 1 supervisior dan 3
medical representation. promosi akan dijalankan setiap bulan dengan
aktifitas promosi dan penjualan.
6. Pemeliharaan
Pihak manajemen harus berupaya memelihara karyawannya dengan
berbagai upaya yang nyata agar mereka tetap betah dan merasa dihargai
dalam organisasi. Hal itu dapat dilakukan dengan melakukan pembinaan
bagi karyawan yang tidak disiplin melalui saluran komunikasi yang
efektif dan Pemutusan Hubungan Kerja.

11
E. Strategi Pemasaran
Produk ini akan dipasarkan dengan target remaja dan pekerja kantoran
yang mengganndrungi produk masker gel yang praktis dan alami, mungkin
dengan positoning sebagai produk masker gel alami seghingga akan aman,
walaupun dipakai setiap hari. Harga yag relatif terjangkau, distribusi produk
melalui agen produk perorangan serta promosi produk melalui online
marketing.
a) Tujuan pemasaran : Kualitatif : Menjadikan produk masker gel ini
dipercayai oleh konsumen dan
menjadikan produk masker gell
yang menjadi pilihan konsumen.
Kuantatif :Dalam jangka 3 bulan dapat
memproduksi sebanyak 60 batch.
b) STPD : Segmentasi :Untuk remaja wanita dan kantoran
dipasarkan ketoko dan supermarket,
untuk pembelian grosir dapat
melalui distributor resmi kami.
c) Target pasar:
1. Untuk distributor kosmetik kami mendistribusikan produk
sebanyak 500 pcs dengan target 250 pcs terjual.
2. Untuk supermaket kita mendistribusikan produk sebanyak 150
pcs/toko dengan target 75 pcs terjual.
3. Untuk toko kosmetik kita mendistrbsikan produk sebanyak 100 pcs
dengan target 50 pcs terjual.
d) Positoning : “Ingin Kerut Di Wajah Hilang, Pakai Berrmask Gel”.
e) Promosi pemasaran produk kami:
a. Kenali Pelanggan. Kami lebih mengutamakan apa yang diinginkan
dan disukai oleh para pelanggan.

12
 b. Melakukan Promosi Produk. Promosi yang akan kita gunakan dari
mulut ke mulut dan juga melalui media massa seperti brosur dan
mengadakan event - event.
c. Menggunakan Sarana Internet. Selain menggunakan brosur dan
mengadakan event, kami juga memperkenalkan produk kami
melalui media sosial seperti Facebook, twitter dan instagram.

F. Analisis Ekonomi Usaha

No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Bahan Rp. 5.000.000
2. Biaya kirim Rp. 3.000.000
3. Alat produksi Rp. 7.000.000
4. Kemasan (primer) Rp. 4.000.000
5. Sumber dayau manusia Rp. 4.000.000
6. Lain-lain Rp. 5.000.000
7. Kas Rp. 2.000.000
Jumlah Rp. 30.000.000

Produksi 1 bulan : 150 pot

Biaya produksi 1 bulan
Biaya produksi 1 pot
Harga jual per pot
Hasil penjualan 1 bulan
Laba 1 bulan
Laba 1 tahun
: bahan + pengiriman + alat
= Rp. 400.000 + Rp. 250.000 + Rp. 500.000
= Rp. 1.150.000
: Rp. 1.150.000/150 pot
= Rp.7.700,00
: Rp. 10.000
: Rp. 10.000 x 300 pot
= Rp.3.000.000
:Rp.10.000-Rp.7.700,00
=Rp.2.300x300 pot
=Rp.690.000
: Rp.690.000 x 12 bulan

13
 = Rp. 8.280.000
Laba 13 bulan : Rp.8.970.000

Break Even point atau BEP adalah suatu analisis untuk menentukan dan
mencari jumlah barang atau jasa yang harus dijual kepada konsumen pada
harga tertentu untuk menutupi biaya-biaya yang timbul serta mendapatkan
keuntungan / profit.
BEP = Total Fixed Cost / (Harga perunit - Variabel Cost Perunit)
= 30.000.000 /(10.000- 7.700)
= 4.700
Jadi diperlukan memproduksi 4.700 Pot untuk mendapatkan kondisi
seimbang antara biaya dengan keuntungan alias profit nol
ROI (singkatan bahasa Inggris : return on investment) atau ROR
(singkatan bahasa Inggris: rate of return) – dalam bahasa Indonesia disebut
laba atas investasi adalah rasio uang yang diperoleh atau hilang pada suatu
investasi, relatif terhadap jumlah uang yang diinvestasikan. Jumlah uang yang
diperoleh atau hilang tersebut dapat disebut bunga atau laba/rugi. Investasi
uang dapat dirujuk sebagai aset, modal, pokok, basis biaya investasi

𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑃𝑒𝑛𝑗𝑢𝑎𝑙𝑎𝑛−𝐼𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑎𝑠𝑖
ROI = 𝑥 100 %
𝐼𝑛𝑣𝑒𝑠𝑡𝑎𝑠𝑖

𝑅𝑝.40.000.000−𝑅𝑝.30.000.000
= 𝑥 100 %
𝑅𝑝.30.000.000
= 60%

14
 BAB III
METODE PELAKSANAAN

A. Formulasi
PVA 14 gram
HPMC 1 gram
Propilenglikol 10 gram
Metil paraben 0,18 gram
Propil paraben 0,02 gram
Aquadest ad 100 gram

B. Cara Pembuatan (Produksi)

Pembuatan ekstrak buah strawberry dengan cara maserasi
a. Buah strawberry dicuci dahulu hingga bersih.
b. kemudian buah strawberry ditiriskan hingga bersih dari air.
c. Buah strawberry dipotong kecil-kecil.
d. Buah strawberry dimasukkan ke mesin blender, lalu blender hingga
halus.
e. Setelah halus tuangkan ke wadah, lalu tambahkan alkohol 70%
,diamkan selama 1 x 24 jam.
f. Pembuatan masker wajah peel off dimulai dengan melarutkan ekstrak
strawberry dalam etanol 70% sedikit demi sedikit hingga ekstrak larut
sempurna. Kemudian pada wadah yang berbeda (A), PVA (Polyvinil
Alcohol) dikembangkan dengan aquadest hangat (±80°C) hingga
mengembang sempurna, lalu dihomogenkan dengan campuran ekstrak
strawberry dan etanol. Kemudian HPMC (Hydroxipropyl
methylcellulose) dikembangkan dalam aquades dingin dengan
pengadukan yang konstan pada wadah yang berbeda (B). Di wadah
yang berbeda (C) nipagin dan nipasol dilarutkan dalam propilenglikol.
Kemudian wadah B dan C dicampurkan ke wadah A kemudian diaduk

15
 hingga homogen. Tambahkan ekstrak strawberry yang telah dilarutkan
dalam etanol 70% sedikit demi sedikit kemudian diaduk hingga
homogen kemudian ditambahkan aquades hingga 100 gram dan diaduk
kembali hingga homogen. Setelahnya bisa ditambahkan benih parfum
sesuai dengan aroma yang diinginkan, misalnya aroma stroberi yang
akan menambah nilai jual produk.

C. Price (Harga)
Penentuan harga jual dilakukan dengan cara menghitung biaya produksi
ditambah biaya lain-lain dan tren yang berlaku. Jika produk yang menjadi
idola (tren) harganya pun bisa dinaikan dari standar harga normal. Adapun
rencana harga jual dari produk masker peel off ekstrak buah strawberry ini
adalah Rp10.000/pot 100 ml.

D. Promotion (Promosi)
Promosi akan dilakukan untuk mengenalkan produk ini kepada konsumen.
Promosi akan dilakukan dengan brosur yang dibagikan pada saat event.
Selain itu juga kami akan memanfaatkan media sosial seperti facebook,
twitter dan instagram untuk menjaring konsumen.

E. Lokasi Usaha
Untuk lokasi usaha kami membuka stand dengan kegiatan event-event
ditempat paling strategis di mall. Banyak orang berlalu-lalang, terutama
remaja yang menjadi target utama. Selain itu kami juga mendistribusikan
produk kami di toko Kosmetik, Alfamart, PBF yang akan disebarkan ke
Apotek-apotek.

16
 BAB IV
BIAYA

A. Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp.)
1 Peralatan penunjang
Pengaduk Rp. 1.500.000
Beaker Glass 100 ml Rp. 1.000.000
Pipet tetes Rp. 2.500.000
Labu ukur Rp. 2.000.000
Kemasan Rp. 1.000.000
Timbangan Rp. 2.000.000
2 Bahan habis pakai
Buah strawberry Rp. 1.000.000
Aquadest Rp. 1.000.000
Ethanol Rp. 1.000.000
PVA Rp. 1.000.000
Nipagin Rp. 500.000
Nipasol Rp. 500.000
Propilenglikol Rp. 1.000.000
Parfum Rp. 500.000
3 Perjalanan Rp 3.000.000
4 Lain – lain
Brosur Rp.4.000.000
Wifi Rp. 3.000.000
Map Rp. 2.500.000
Tenda/Stand Rp. 1.000.000
Jumlah Rp. 30.000.000

17
 BAB V
KESIMPULAN

A. Kesimpulan
Berdasarkan hasil percobaan, formulasi masker wajah gel peel-off ekstrak
buah stroberi (Fragaria virginiana) berguna sebagai antioksidan. Sangat
efektif dan efisien penggunaannya bagi kalangan remaja dan pekerja kantoran
yang sulit merawat wajah mereka karena penggunaan masker wajah yang
rumit dan membutuhkan waktu. Penjualan produk dilakukan melalui promosi
dari mulut ke mulut, melakukan event dan menyebar brosur serta melakukan
promosi melalui sarana internet yaitu media sosial seperti Facebook, Twitter
dan Instagram.

18