1.

Nama : Teti
Umur : 44 tahun
TTL : Jakarta, 25 Mei 1972
Alamat : jalan bendungan jago RT 13 RW 01, Kemayoran
Pekerjaan : pedagang kantin optima
Lama Kerja : 3 bulan
Sakit : pegal di leher dan pusing, bekas luka karena terkena minyak panas
Riwayat : kejang saat kecil
Makan : 2 kali/hari
Jam tidur : 3-4 jam
Fasilitas : fentilasi udara tidak ada masalah, asap makanan tidak menganggu, air untuk
mencuci bersih, melakukan cuci tangan sebelum memulai memasak, tetapi dapur terlalu sempit

2. Nama : Yuni Ismiyanti

Umur : 26 tahun
TTL : Jakarta, 24 juni 1990
Alamat : jalan flamboyan 2 RT 04 RW 05, batu sari, jakarta barat
Pekerjaan : pedagang kantin optima
Lama Kerja : 2 tahun
Sakit : flu, batuk, pilek dan bekas luka karena terkena minyak panas
Riwayat :-
Makan : 3 kali/hari
Jam tidur :6 jam
Fasilitas : fentilasi udara tidak ada masalah, asap makanan tidak menganggu, air untuk
mencuci bersih, melakukan cuci tangan sebelum memulai memasak, tetapi dapur terlalu sempit

3. Nama : Lilis
Umur : 37 tahun
TTL : Jakarta, 31 oktober 1979
Alamat : jalan bendungan jago RT 13 RW 01, Kemayoran
Pekerjaan : pedagang kantin optima
Lama Kerja : 4 bulan
Sakit : pegel otot tangan dan bekas luka karena terkena minyak panas
Riwayat : operasi usus buntu
Makan : 1 kali/hari
Jam tidur : 6 jam
Fasilitas : fentilasi udara tidak ada masalah, asap makanan tidak menganggu, air untuk
mencuci bersih, melakukan cuci tangan sebelum memulai memasak, tetapi dapur terlalu sempit

4. Nama : Yanita
Umur : 47 tahun
TTL : Jakarta, 21 januari 1969
Alamat : jalan kusen 5 no 12, pulomas
Pekerjaan : pemilik kedai di kantin optima
Lama Kerja : 2 tahun
Sakit : flu, batuk, sakit pinggang
Riwayat : operasi usus buntu
Makan : 3 kali/hari
Jam tidur : 5 jam
Fasilitas : fentilasi udara tidak ada masalah, asap makanan tidak menganggu, air untuk
mencuci bersih, melakukan cuci tangan sebelum memulai memasak, dan dapur terlalu sempit