1 cangkir tepung (Tepung bumbu saji) 1 buah jeruk lemon 1 butir ayam ½ sdm soda kue Garam secukupnya
Cara memasak ayam geprek :
1. Cuci bersih ayam yang telah disediakan, kemudian potong menjadi dadu. 2. Masukan telur, air perasan jeruk lemon dan soda ke wadah yen telah disediakan, kemudian aduk dengan menambahkan garam secukupnya. 3. Kemudian masukan ayam, sambil diaduk agar bumbu menempel pada ayam secara rata 4. Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap 5. Setelah 10 menit, kemudian gulingkan ayam pada tepung yang telah disediakan 6. Kemudian goreng hingga matang sempurna atau berwarna kuning keemasan 7. Angkat kemudian tiriskan
Resep membuat sambal ayam geprek:
Bahan-bahan : Cabai, jumlahnya sesuai selera 1 siung bawang putih Penyedap rasa Garam secukupnya
Cara membuat sambal ayam geprek :
1. Siapkan cobek dan ulegan (jangan diblender) 2. Haluskan cabai, bawang putih dan garam