HUBUNGAN ANTARA KADAR HEMOGLOBIN (Hb)

DENGAN PRESTASI BELAJAR PADA ANAK SEKOLAH DASAR

DI KELURAHAN BUNAKEN KOTA MANADO SULAWESI UTARA
Marla M. Tuturoong, Nancy S.H Malonda, Nova H. Kapantow
Bidang Minat Gizi
Fakultas Kesehatan Masyarakat
Universitas Sam Ratulangi Manado

RINGKASAN

Latar belakang: Hemoglobin adalah senyawa pembawa oksigen yang ada pada sel darah merah. Kadar
hemoglobin dipengaruhi oleh konsumsi makanan yang kurang mengandung zat besi, aktifitas yang berlebihan,
ataupun disebabkan oleh kecacingan. Anak usia sekolah dasar adalah generasi penerus bangsa, sehingga
diharapkan bisa memiliki kualitas yang sangat baik di sekolah yang bisa dilihat dari hasil prestasi belajar di
sekolah. Kadar Hemoglobin (Hb) yang kurang dalam darah akan menyebabkan seseorang kurang konsentrasi,
merasa lelah, lesu yang sangat berpengaruh pada prestasi belajar pada anak sekolah. Metode penelitian:
Penelitian ini menggunakan metode observasional analitik dengan pendekatan cros sectional study. Populasi
dalam penelitian ini adalah seluruh anak kelas IV dan V SD yang berjumlah 96 responden, yang berada di SD
Negeri 1 Bunaken dan SD Inpres Bunaken Kelurahan Bunaken Kota Manado Sulawesi Utara. Sampel dalam
penelitian ini yang memenuhi kriteria penelitian yaitu sebanyak 75 orang. Pengukuran kadar hemoglobin (Hb)
menggunakan metode cyanmethemoglobin. Hasil prestasi belajar didapat dari nilai hasil murni pelajaran
matematika pada ujian semester. Uji statistik yang digunakan untuk menganalisis hubungan antar variabel
menggunakan fisher exact. Hasil penelitian: Untuk melihat hubungan antara kadar hemoglobin (Hb) dengan
prestasi belajar digunakan analisi bivariat dengan menggunakan fisher’s  exact  test. Selanjutnya hasil uji dengan
fisher exact pada tingkat kemaknaan 95% berdasarkan uji fisher exact tidak ada hubungan antara kadar
hemoglobin (Hb) dengan prestasi belajar anak sekolah (p=0,369) yakni lebih besar dibandingkan α=0,05.
Kesimpulan: Tidak ada hubungan antara kadar hemoglobin (Hb) dengan prestasi belajar anak sekolah.

Kata kunci : Kadar Hemoglobin (Hb), Prestasi Belajar

Background: In Indonesian nutritional deficiency anemia is still one of the major nutritional problems. The
prevalence of anemia in Indonesia in 2007 according to reference the Basic Health Research (RISKESDAS)
amounted to 11.9%. The prevalence of anemia among women in North Sulawesi is at 4.5% and the prevalence
of anemia in children in North Sulawesi by 3.0%. Hemoglobin levels (Hb) that is lacking in a person's blood
would cause lack of concentration, feeling tired, lethargic and so highly correlated with academic achievement
in school children. Methods: This research uses the methods of observational analytic approach cros sectional
study. The population in this study are all child classes IV and V SD, amounting to 96 respondents, who are in
elementary school SD Negeri 1 Instruction Bunaken Bunaken and Bunaken village Manado North Sulawesi.
The samples in this study met the study criteria were as many as 75 people. Measured levels of hemoglobin
(Hb) using the method cyanmethemoglobin. Achievement results obtained from the value of pure math results
on the semester exam. Statistical tests were used to analyze the relationship between variables using fisher
exact. Results of the study: To look at the relationship between hemoglobin levels (Hb) with academic
achievement used bivariate analysis using Fisher's exact test. Further test results with exact fisher at 95%
significance level based on Fisher's exact test there was no relationship between the levels of hemoglobin (Hb)
with school children learning achievement (p = 0.369) which is greater than α = 0.05. Conclusion: There is no
relationship between the levels of hemoglobin (Hb) with school children's learning achievement.

Keywords: Levels of hemoglobin (Hb), Learning Achievement

1
PENDAHULUAN
Anemia defisiensi zat besi adalah jenis anemia
yang paling sering ditemukan di dunia dan
merupakan salah satu masalah kesehatan
masyarakat dunia yang erat kaitannya dengan
gizi. Prevalensi anemia secara global adalah
sekitar 51%. Anemia defisiensi zat besi lebih
cenderung berlangsung di negara yang sedang
berkembang, dibandingkan negara yang sudah
maju (Arisman, 2010). Di Indonesia, anemia
defisiensi gizi masih merupakan salah satu
masalah gizi yang utama. Prevalensi anemia di
Indonesia pada tahun 2007 menurut acuan
Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) adalah
sebesar 11,9%. Anemia pada perempuan
dewasa sebesar 11,3% dan sebesar 12,8%
pada     anak   (≤   14   tahun. Prevalensi anemia
pada perempuan di Sulawesi Utara adalah
sebesar 4,5% dan prevalensi anemia pada
anak-anak di Sulawesi Utara sebesar 3,0%
(Depkes, 2008).
Anemia defisiensi zat besi pada
dasarnya dipengaruhi secara langsung oleh
konsumsi makanan yang kurang mengandung
zat besi seperti daging, ikan, hati ayam dan
lain sebagainya. Secara umum, konsumsi
makanan sangat berkaitan dengan status gizi,
dimana bila makanan yang dikonsumsi
mengandung zat besi dan memiliki nilai yang
baik maka status gizi dari seseorang atau
individu akan baik juga, sebaliknya bila
makanan yang dikonsumsi tidak mengandung
zat besi dan tidak memiliki nilai yang baik
maka akan menyebabkan kekurangan gizi dan
dapat menyebabkan anemia defisiensi zat besi
(Hapzah dkk, 2012). Salah satu kelompok
yang rentan menderita anemia adalah anak
sekolah, karena pada anak usia sekolah berada
dalam masa pertumbuhan yang membutuhkan
zat gizi yang tinggi khususnya zat besi yang
sangat dibutuhkan oleh tubuh. Kekurangan
zat besi berpengaruh pada perkembangan
mental, anak memiliki perkembangan
psikomotor lebih rendah dari pada anak sehat,
prestasi belajarnya lebih rendah dibandingkan
dengan anak normal (Nakita, 2010).
Kekurangan zat besi pada anak akan
menyebabkan pertumbuhan kurang optimal,
kemampuan belajar menurun dan dihubungkan
dengan intelligence quotient (IQ) yang rendah
(Lokollo dkk, 2010). Zat besi penting untuk
pembentukan sel darah merah, sehingga
kekurangan zat ini bisa menimbulkan anemia
sehingga anak akan kekurangan oksigen secara
2
kronis akibatnya anak menjadi lesu, cepat
lelah, tidak bersemangat, dan bisa mengalami
berbagai penyakit (Devi, 2012). Prestasi
belajar merupakan hasil yang telah dicapai
oleh siswa setelah mengikuti kegiatan proses
belajar mengajar dalam waktu tertentu baik
perubahan tingkah laku, keterampilan dan
pengetahuan dan kemudian akan diukur dan
dinilai yang kemudian diwujudkan dalam
angka atau pernyataan (Syah, 2010).
Kelurahan Bunaken merupakan salah
satu kelurahan yang terletak di Pulau Bunaken
dan berada di wilayah Kota Manado. Kota
Manado   memiliki   visi   untuk   “Menjadi   Kota  
Ekowisata   tahun   2015”.   Bunaken   juga  
merupakan salah satu tempat parawisata yang
sudah cukup terkenal secara global. Untuk
mencapainya, perlu adanya pembangunan
sumberdaya manusia yang baik dan produktif.
Melihat belum adanya penelitian yang
dilakukan di Kelurahan Bunaken dan
berdasarkan data–data yang telah didapatkan
dan dipaparkan diatas, dimana masalah anemia
defisiensi zat besi berhubungan erat dengan
tingkat konsentrasi sehingga dapat
berpengaruh terhadap kecerdasan anak sekolah
dan pencapaian akademik (prestasi). Melihat
keadaan lingkungan sekolah yang didalamnya
termasuk sarana dan prasarana cukup baik,
jumlah tenaga pengajar (guru) yang tingkat
pendidikan S1 hanya sedikit orang, konsumsi
makanan yang kurang mengandung zat besi,
maka penulis tertarik untuk melakukan
penelitian mengenai hubungan antara kadar
hemoglobin (Hb) dengan prestasi belajar pada
anak sekolah dasar di Kelurahan Bunaken kota
Manado Sulawesi Utara.
METODE
1. Jenis penelitian
Jenis penelitian yang digunakan adalah
penelitian observasional analitik dengan
pendekatan cross sectional. Penelitian ini
dilaksanakan di sekolah dasar yang ada di
Kelurahan Bunaken yaitu, SD Negeri 1
Bunaken dan SD Inpres Bunaken kota Manado
Sulawesi Utara, dan dilakukan pada bulan
Januari sampai Maret 2013.
2. Populasi dan Sampel
Populasi dalam penelitian ini adalah siswa
kelas IV dan V yang ada di SD Negeri 1
Bunaken dan SD Inpres Bunaken Kelurahan
Bunaken, yaitu sebanyak 96 orang. Sampel pada penelitian ini adalah 75
siswa yang telah memenuhi kriteria. Kriteria dan data berupa identitas atau biodata siswa
inklusi: Bersedia menjadi sampel dalam yang diperoleh dari sekolah siswa tersebut.
penelitian. Kriteria eksklusi: Keseluruhan analisis data dan uji statistik
1) Umur  <  9  tahun  dan  ≥  12   dibuat menggunakan komputer melalui
2) Sakit kronis program Microsoft Exel 2007 dan Statistikal
3) Sedang Menstruasi (haid) Product and Service Soltion version 2.0 for
3. Variabel Penelitian window. Kemudian data yang telah
Variabel yang diteliti dalam penelitian ini dikumpulkan diolah dan disajikan dalam
adalah: bentuk tabel distribusi frekuensi, dan untuk
1. Variabel Terikat (dependen) : Prestasi melihat hubungan antara kadar hemoglobin
belajar . (Hb) dengan prestasi belajar digunakan
2. Variabel bebas (independen) : Kadar analisis bivariat dengan menggunakan Chi
hemoglobin (Hb). Square, tetapi persyaratan uji belum memenuhi
4. Instrumen Penelitian syarat karena ada sel yang nilai ekspetasinya <
Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini 5 maka uji tersebut dilanjutkan dengan
terdiri dari: menggunakan uji Fisher’s  exact  test.
1. Kuesioner, untuk mengetahui identitas dan
karekteristik responden. HASIL
2. Alat tulis menulis.
3. Komputer untuk mengolah data, 1. Karakteristik Responden
menggunakan program SPSS versi 20.00. Penelitian ini dilakukan pada anak sekolah
4. Alat ukur kadar hemoglobin dan kadar dasar kelas IV dan V yang ada di SD Negeri 1
feritin yang tardiri dari: Bunaken dan SD Inpres Bunaken Kelurahan
a. Alat ukur kadar hemoglobin, yaitu Bunaken Kota Manado, dan jumlah responden
tabung EDTA, tabung cuvet , kolorimeter, dalam penelitian ini sebanyak 75 orang yang
jarum suntik, tourniquet, plester dan telah memenuhi kriteria penelitian. Jenis
alkohol swab. kelamin menunjukan jumlah responden paling
b. Alat ukur kadar feritin, yaitu tabung non banyak adalah jenis kelamin laki-laki,
EDTA dan alat pemeriksaan feritin sebanyak 38 orang (50,7%) sedangkan umur
yang bernama Mini Vidas. responden yang paling banyak adalah umur
5. Reagensia: 10 tahun sebanyak 35 orang (46,7%).
a. Reagen untuk pemeriksaan hemoglobin Pendidikan orang tua dalam hal ini ayah yang
yaitu, larutan kalium ferrosianida paling banyak adalah pendidikan SMP yaitu
(K3Fe(CN)6) 0,6 mmol/L dan larutan sebanyak 37 orang (49,3%). Melihat
kalium sianida (KCN) 1,0 mmol/L. pendidikan orang tua ternyata tidak membuat
b. Reagen untuk pemeriksaan feritin yaitu mereka tidak ada pekerjaan, hal ini dapat
reagen standar dan reagen kontrol yang dilihat dari pekerjaan orang tua yang paling
terdapat dalam strip. banyak yaitu sebagai nelayan atau petani
5. Jenis Data dengan pendapatan sebanyak 39 orang (52%).
Jenis data, yaitu:
1. Data primer meliputi karakteristik
responden, kadar hemoglobin dan kadar
feritin.
2. Data Sekunder meliputi hasil evaluasi
belajar siswa pada pelajaran matematika

3
2. Tabel distribusi berdasarkan hasil kadar (40%) dan responden berada pada kategori
hemoglobin (Hb) baik sebanyak 45 orang (60%).

4. Tabel distribusi berdasarkan hasil kadar

Kadar Jumlah Persen (%) feritin.
Hemoglobin
(Hb) Kadar Feritin Jumlah Persen (%)
Normal (Tidak 70 93,3
Anemia) Normal 65 86,7
Rendah 5 6,7
(Anemia) Rendah 10 13.3
Total 75 100 Total 75 100

Berdasarkan hasil pemeriksaan kadar feritin

Tabel 2. Berdasarkan hasil pemeriksaan kadar menunjukan bahwa responden dengan kadar
hemoglobin (Hb) menunjukan bahwa feritin rendah sebanyak 10 orang (13,3%) dan
responden tidak anemia sebanyak 70 orang responden dengan kadar feritin normal
(93,3%) dan responden dengan anemia sebanyak 65 orang (86,7%).
sebanyak 5 orang (6,7%).

3.Tabel distribusi berdasarkan hasil

prestasi belajar

Prestasi Jumlah Persen

Belajar (%)

Baik 45 60

Kurang 30 40

Total 75 100

Hasil pada tabel 3. Menunjukan bahwa hasil

prestasi belajar responden berada pada
kategori kurang, yaitu sebanyak 30 orang

4
5. Tabel Hubungan antara Kadar Hemoglobin (Hb) dengan Prestasi Belajar.

Prestasi Belajar
Kadar Hemoglobin
Total (%) p*
(Hb) Baik Kurang

Normal (Tidak Anemia) 44 (62,9%) 26 (37,1%) 70 (100%)

Rendah (Anemia) 2 (40 %) 3 (60 %) 5 (100%) 0,369

Jumlah 45 (60%) 30 (40%) 75 (100%)

* Fisher’s  Exact  Test

Bedasarkan pada tabel 5. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat 70 responden yang tidak
anemia terdapat 44 (62,9%) yang prestasi belajar baik dan 26 (37,1%) yang prestasi belajarnya
kurang. Sedangkan sebanyak 5 responden yang mengalami anemia terdapat 2 (40 %) yang prestasi
belajarnya baik dan 3 (60 %) yang prestasi belajarnya kurang. Berdasarkan hasil uji dengan Fisher’s  
Exact Test diperoleh taraf signifikansi atau nilai p sebesar 0,369 yakni   lebih   besar   dibandingkan   α
=0,05.berarti bahwa hipotesis diterima dan menyimpulkan bahwa tidak terdapat hubungan antara
kadar hemoglobin (Hb) dengan prestasi belajar.

PEMBAHASAN dapat terpenuhi jika keluarga mempunyai

1. Karakteristik Responden
Penelitian ini dilakukan pada anak sekolah
dasar kelas IV dan V yang ada di SD Negeri 1
Bunaken dan SD Inpres Bunaken Kelurahan
Bunaken Kota Manado, dan jumlah responden
dalam penelitian ini sebanyak 75 orang yang
telah memenuhi kriteria penelitian. Jenis
kelamin menunjukan jumlah responden paling
banyak adalah jenis kelamin laki-laki,
sebanyak 38 orang (50,7%) sedangkan umur
responden yang paling banyak adalah umur
10 tahun sebanyak 35 orang (46,7%).
Pendidikan orang tua dalam hal ini ayah yang
paling banyak adalah pendidikan SMP yaitu
sebanyak 37 orang (49,3%). Melihat
pendidikan orang tua ternyata tidak membuat
mereka tidak ada pekerjaan, hal ini dapat
dilihat dari pekerjaan orang tua yang paling
banyak yaitu sebagai nelayan atau petani
dengan pendapatan sebanyak 39 orang (52%)
dan keluarga lebih banyak memiliki
pendapatan   rendah   yaitu   ≤   Rp.   1.000.000.     berlebihan,
Keadaan ekonomi keluarga erat hubungannya
dengan belajar anak. Anak yang sedang belajar
selain harus terpenuhi kebutuhan pokoknya,
misalnya makan, pakaian, perlindungan
kesehatan dan lain-lain, juga membutuhkan
fasilitas belajar seperti ruang belajar, meja,
kursi, penerangan, alat tulis menulis, buku-
buku dan lain-lain. Fasilitas belajar itu hanya
cukup uang. Jika anak hidup dalam keluarga
yang miskin, kebutuhan pokok anak kurang
terpenuhi, akibatnya kesehatan anak
terganggu, sehingga belajar anak juga
terganggu (Slameto, 2010). Kejadian defisiensi
zat besi lebih banyak di negara-negara
berkembang terutama negara dengan sosial
ekonomi rendah seperti terlihat pada hasil
pendapatan keluarga (Adnyana, 2007).
2. Kadar Hemoglobin (Hb)
Kadar Hemoglobin (Hb merupakan parameter
yang paling mudah digunakan dalam
mementukan status anemia pada seseorang.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah
dilakukan pada anak sekolah dasar di
Kelurahan Bunaken kota Manado Sulawesi
Utara, didapatkan responden yang tidak
anemia sebanyak 70 orang (93,3%). Menurut
Sinaga, E (2005) Kadar hemoglobin
dipengaruhi oleh konsumsi makanan yang
kurang mengandung zat besi, aktifitas yang
ataupun disebabkan oleh
kecacingan. Anak usia sekolah dasar adalah
generasi penerus bangsa, sehingga diharapkan
bisa memiliki kualitas yang sangat baik di
sekolah yang bisa dilihat dari hasil prestasi
belajar di sekolah. Ketersediaan sumber bahan
makanan yang mengandung protein dan zat
besi ditunjang oleh pendapatan. Berdasarkan

5
penelitian Briawan, D (2011) pada anak usia
6-16 tahun di USA menunjukan nilai
matematika lebih rendah pada mereka yang
defisiensi besi dibandingkan yang normal.
Anak-anak yang defisiensi besi mempunyai
risiko 2,3-2,4 kali dibandingkan anak normal,
untuk memperoleh nilai matematika di bawah
rata-rata, karena anemia defisiensi besi
mempengaruhi konsentrasi dan prestasi
belajar. Adapun penelitian lainnya yang
dilakukan di Sekolah Menengah Pertama
(SMP) N 11 Manado didapatkan hasil tidak
ada hubungan anemia dengan hasil belajar
siswi. Apabila konsumsi zat besi dan protein
dalam tubuh berkurang, maka kadar
hemoglobin dalam darah juga berkurang
(Maarial, N 2011).
3. Prestasi belajar
Prestasi belajar adalah nilai yang diperoleh
dari hasil evaluasi belajar semester tahun 2013
pada pelajaran matematika dari data siswa SD
Negeri 1 Bunaken, dan SD INPRES Bunaken.
Berdasarkan hasil penelitian yang didapat
menunjukan bahwa hasil prestasi belajar
responden berada pada kategori kurang, yaitu
sebanyak 30 orang (40%). Prestasi belajar
merupakan usaha yang dilakukan siswa untuk
dapat memperoleh suatu perubahan tingkah
laku, nilai, dan sikap (Salmeto,2010). Anemia
defisiensi zat besi dapat menyebabkan
konsentrasi belajar menurun, sehingga
mempengaruhi prestasi belajar pada anak
sekolah apabila terus berlangsung lama.
Dalam belajar juga yang sangat menentukan
adalah tingkat kecerdasan siswa-siswi, karena
semakin tinggi kecerdasan siswi maka akan
baik pila hasil belajar yang diperoleh siswa-
siswi (Syah, 2010). Berdasarkan hasil
penelitian menunjukan bahwa 55 orang
(73,3%) responden yang memiliki prestasi
belajar yang baik. Faktor-faktor yang
mempengaruhi belajar yang baik yaitu
mencakup metode mengajar, kurikulum, relasi
guru dengan siswa relasi siswa dengan siswa,
disiplin sekolah, pelajaran dan waktu sekolah,
standar pelajaran, keadaan gedung, metode
belajar dan tugas rumah (Slameto, 2010).
Menurut Khomsan, A. (2012) ada tiga hal
yang mempengaruhi kecerdasan seseorang
anak yaitu genetik, lingkungan dan gizi. Faktor
genetik merupakan potensi dalam
perkembangan kecerdasan. Pada periode anak
menjalani pendidikan dasar merupakan titik
awal anak mengenal sekolah dan anak
6
mengalami perkembangan kognitif
(perkembangan memori, perkembangan
pemikiran kritis, perkembangan kreativitas dan
perkembangan bahasa). Karena itu, saat ini
anak benar-benar membutuhkan perhatian dan
dukungan dari orang tua dalam menghadapi
perkembangan yang pesat. Anak memerlukan
nutrisi yang cukup dan seimbang agar proses
berpikir, belajar dan beraktivitas tidak
terhambat (Devi, 2012). Anak juga termasuk
dalam masa pertumbuhan yang cepat dan aktif
terutama pada perkembangan otaknya untuk
mencapai prestasi belajar (Zulaihah, 2006).
4. Feritin
Sampel dalam penelitian ini berjumlah 75
orang. Hasil penelitian ini menunjukan banyak
responden yang memiliki kadar feritin normal
sebanyak 65 orang (86,7%). Sedangkan yang
memiliki kadar feritin rendah sebanyak 10
orang (13,3%). Berdasarkan penelitian
responden laki-laki yang memiliki kadar
feritin rendah ada 5 orang dan responden
perempuan yang memiliki kadar feritin rendah
ada 5 orang juga. Dengan nilai normal Laki-
laki: 32,9 µg/l dan perempuan: 30,6 µg/l, dan
dikategorikan nilai kurang apabila Laki-laki: <
32,9 µg/l dan perempuan: < 30,6 µg/l Gibson
(2005). Berbeda denga teori menurut Siregar
R (2012) mengatakan pada semua usia kadar
feritin akan rendah < 12 µg/l apabila terjadi
defisiensi zat besi. Kadar feritin yang normal
dipengaruhi oleh konsumsi zat besi yang ada
dalam tubuh. Kadar feritin serum
mencerminkan status simpanan total zat besi
dalam tubuh. Umumnya pengukuran kadar
feritin dianggap sebagai pemeriksaan pilihan
untuk memperkirakan besarnya simpanan zat
besi (Gibney dkk, 2009). Penurunan kadar
feritin dapat menyebabkan anemia defisiensi
zat besi dan kehilangan banyak darah sehingga
salah satunya dapat menyebabkan konsentrasi
belajar menurun, sehingga mempengaruhi
prestasi belajar pada anak sekolah dasar
apabila terus berlangsung lama (Almatsier,
2009). Zat besi penting untuk pembentukan sel
darah merah, sehingga kekurangan zat ini bisa
menimbulkan anemia atau penyakit kurang
darah. Sel darah merah punya tugas
mengantarkan oksigen ke seluruh tubuh. Jika
terjadi kekurangan, anak akan kekurangan
oksigen secara kronis. Akibatnya anak menjadi
lesu, cepat lelah, tidak bersemangat dan bisa
mengalami berbagai penyakit (Devi, 2012).
5. Hubungan antara Kadar Hemoglobin
dengan prestasi belajar.
Berdasarkan hasil yang di dapatkan dalam
peneltian ini yaitu tidak terdapat hubungan
antara kadar hemoglobin dengan prestasi
belajar dengan nilai (p=0,383) Bedasarkan
pada tabel Hasil penelitian menunjukan
bahwa terdapat 70 responden yang tidak
anemia terdapat 44 (62,9 %) yang prestasi
belajar baik dan 26 (37,1 %) yang prestasi
belajarnya kurang. Sedangkan sebanyak 5
responden yang mengalami anemia terdapat 2
(40 %) yang prestasi belajarnya baik dan 3 (60
%) yang prestasi belajarnya kurang.
Berdasarkan hasil uji dengan Fisher’s   Exact   baik terhadap diri anak (siswa) begitu juga
Test diperoleh taraf signifikansi atau nilai p
sebesar 0,369 yakni lebih besar dibandingkan
α =0,05.berarti bahwa hipotesis diterima dan
menyimpulkan bahwa tidak terdapat hubungan
antara kadar hemoglobin (Hb) dengan prestasi
belajar. Hal ini tidak sesuai dengan teori-teori
yang didapat yang menunjukkan bukti bahwa
defisiensi besi berpengaruh luas terhadap
kemampuan belajar dan produktivitas kerja
(Almatsier, 2009). Dikatakan bahwa pada
kondisi anemia daya konsentrasi dalam belajar
tampak menurun (Sediaoetama, 2010).
Berdasarkan hasil penelitian pada
siswi SMP Negeri 11 Manado dengan jumlah
sampel 55 siswi menunjukkan hasil
penelitiannya sama seperti peneltian yang
telah dilakukan bahwa tidak terdapat
hubungan antara kejadian anemia dengan hasil
belajar (Maarial N, 2011). Berdasarkan
penelitian lain yang dilakukan di SK
Taqwiyatul Wathon Tambak Lorong
Semarang Utara mengenai hubungan antara
kecukupan asam eiksapentanoat (EPA), dan
asam dokosheksanoat (DHA) ikan dan status
gizi dengan prestasi belajar didapatkan tidak
memiliki hubungan yang signifikan antara
status gizi dengan prestasi belajar siswa
(Zulaihah, 2006). Kemungkinan juga ada
faktor-faktor lain yang lebih berhubunngan
dengan prestasi belajar anak sekolah yaitu,
faktor internal (dalam diri) individu seperti
kemampuan yang dimilikinya, minat dan
motivasi serta faktor-faktor lainnya. Faktor
eksternal (diluar individu) diantaranya
lingkungan keluarga, sekolah dan masyarakat
(Herijulianti dkk, 2002). Adapun
penelitian lain yang telah dilakukan oleh
Tandirerung U.E (2013), mengenai hubungan
kebiasaan makan pagi dengan kejadian anemia
pada murid SD Negeri 3 Manado bahwa
7
berdasarkan hasil penelitian di simpulkan
bahwa murid SD Negeri 3 Manado sebagian
besar 65,1% memiliki kebiasaan makan pagi
dan berdasarkan pemeriksaan kadar
hemoglobin sebagian besar murid SD Negeri 3
Manado berada pada kategori normal atau
tidak anemia, dan terdapat hubungan yang
bermakna antara kebiasaan makan pagi dengan
kejadian anemia pada murid SD Negeri 3
Manado. Hal ini menunjukan bahwa tingkat
pengetahuan makan pagi atau sarapan pagi
sudah cukup baik. Prestasi belajar siswa juga
dapat dipengaruhi oleh teman-teman yang ada
disekitar. Teman yang baik akan berpengaruh
sebaliknya, teman yang tidak baik pasti akan
memebrikan pengaruh yang buruk bagi anak
tersebut. Selain itu juga kehidupan masyarakat
disekitar siswa juga berpengaruh terhadap
belajar anak. Masyarakat yang terdiri dari
orang-orang yang tidak berpendidikan,
penjudi, suka mencuri dan mempunyai
kebiasaan yang kurang baik, akan berpengaruh
buruk kepada siswa yang berada di lingkungan
sekitar. Anak tertarik untuk ikut berperilaku
seperti yang dilakukan oleh orang-orang yang
ada disekitarnya. Akibatnya konsentrasi
belajar terganggu dan bahkan anak bisa
kehilangan semangat belajar karena perhatian
semula terpusat kepada pelajaran berpindah ke
perbuatan yang tidak baik yang dilakukan oleh
orang-orang yang ada disekitarnya (Slameto,
2010).
Anak sekolah merupakan salah satu
kelompok yang rentan menderita anemia
karena anak usia sekolah berada pada masa
pertumbuhan yang membutuhkan zat gizi yang
tinggi termasuk zat besi. Selain itu, anak usia
sekolah sangat aktif bermain dan banyak
kegiatan, baik di sekolah maupun di
lingkungan rumah yang menyebabkan
menurunnya nafsu makan sehingga konsumsi
makanan tidak seimbang (Notoadmodjo,
2010). Pada anak usia 6-16 tahun di USA
menunjukan nilai matematika lebih rendah
pada mereka yang defisiensi besi
dibandingkan yang normal. Anak-anak yang
defisiensi besi mempunyai risiko 2,3-2,4 kali
dibandingkan anak normal, untuk memperoleh
nilai matematika di bawah rata-rata (Briawan
D, 2011). Berdasarkan penelitian yang
dilakukan di beberapa SMA di Provinsi
Sumatra Utara menunjukan hubungan yang
signifikan antara sarana prasarana atau media
belajar dengan prestasi belajar siswa
(Rajaguguk, 2008).
PENUTUP
1.Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan
di atas, maka dapat disimpulkan sebagai
berikut:
1. Hasil pemeriksaan kadar feritin pada anak
sekolah dasar di Kelurahan Bunaken kota
Manado Sulawesi Utara menunjukan
bahwa responden dengan kadar feritin
rendah sebanyak 10 orang (13,3%) dan
responden dengan kadar feritin normal
sebanyak 65 orang (86,7%).
2. Hasil kadar hemoglobin (Hb) pada anak
sekolah dasar di Kelurahan Bunaken kota
Manado Sulawesi Utara yang tidak anemia
sebanyak 70 orang (93,3%) dan yang
anemia sebanyak 5 orang (6,7%).
2. Hasil dari Prestasi Belajar pada anak
sekolah dasar di Kelurahan Bunaken kota
Manado Sulawesi Utara dengan kategori
kurang, yaitu sebanyak 30 orang (40%) dan
pada kategori baik sebanyak 45 orang
(60%).
3. Tidak terdapat hubungan antara kadar
hemoglobin (Hb) dengan prestasi belajar
pada anak sekolah dasar di Kelurahan
Bunaken kota Manado Sulawesi Utara.
2. Saran
1. Perlunya dilakukan penyuluhan kepada
orang tua dan anak-anak mengenai dampak
yang ditimbulkan akibat kadar hemoglobin,
sehingga faktor risiko yang berhubungan
dengan kadar hemoglobin rendah dapat
dihindari.
2. Bagi tenaga pengajar atau guru perlu
memberikan penyuluhan atau motivasi
belajar secara terus menerus agar siswa
siswi sehingga bisa meningkatkan motivasi
belajar mereka.
3. Siswa-siswi diharapkan dapat lebih
semangat lagi dalam belajar dan
meningkatkan motivasi belajar agar bisa
mendapatkan nilai hasil belajar yang baik
sehingga mendapatkan prestasi belajar
yang baik pula.
8
DAFTAR PUSTAKA
Adnyana L, 2007. Hubungan Feritin Serum
dengan Kadar IL-2 pada Penerita Anemia
Defisiensi Besi. Ilmu Penyakit Dalam.
Vol. 8. No. 1.
Almatsier, S. 2009. Prinsip Dasar Ilmu Gizi.
Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Arisman. 2009. Gizi Dalam Daur Kehidupan.
Jakarta: EGC.
Briawan D, 2011. Faktor Risiko Anemia pada
Siswi Peserta Program Suplementasi.
Jurnal Gizi dan Pangan, 6 (1): 74-83.
Departemen Kesehatan RI. 2008. RISKESDAS.
Jakarta: Depkes RI.
Devi Nirmala, 2012. Gizi Anak Sekolah.
Jakarta: PT Kompas Media Nusantara.
Gibney M, Margetts B.M, Kearney J.M, Arab
L. 2009. Gizi Kesehatan Masyarakat.
Jakarta: Buku Kedokteran EGC.
Gibson, R.S. 2005. Principles of nutritional
assessment. New York: Oxford
University press.
Hapzah: Yulita, R. 2012. Hubungan
Pengetahuan dan Status Gizi terhadap
Kejadian Anemia Remaja Putri Pada
Siswi Kelas III di SMAN 1 Tinambung
Kabupaten Polewali Mandar. Media Gizi
Pangan, Vol XIII, Edisi 1.
Herlijulianti, E, Indriani, T, S, Artini, S. 2002.
Pendidikan Kesehatan Gigi. Jakarta :
Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Khomsan, A. 2012. Ekologi Masalah Gizi
Pangan dan Kemiskinan. Bandung :
Penerbit Alfabeta.
Lokollo dkk, 2010. Perbedaan Kadar Feritin
Serum pada Anak dengan dan bukan
pada tuberculosis paru. Sari Pediatri,
Vol. 11, No. 5.
Maarial. N. 2011. Hubungan antara kejadian
anemia dengan hasil belajar siswi Smp
negeri 11 Manado. Avalaible on
(http://idimanado.org/wp-
content/uploads/2012/07/HUBUNGAN-
ANTARA-KEJADIAN-ANEMIA-
DENGAN-HASIL-BELAJAR-SISWI.pdf
diakses pada tanggal 05 January 2013).
Nakita. 2010. Sehat dan Bugar Berkat Gizi
Seimbang. Jakarta: Kompas Gramedia.
Notoatmodjo, S. 2007. Promosi Kesehatan &
Ilmu Perilaku. Rineka Cipta: Jakarta.
Rajaguguk, W. 2008. Upayah Meningkatkan
Hasil Belajar Matematika Siswa SMA
Sesuai Tuntutan Kurikulum Berbasis
Kompetensi dan Kurikulum Tingakat
 Satuan. (Online) (http://
jurnal.pdii.lipi.go.id/admin/jurnal/310845
51.pdf diakses pada tanggal 20 April
2013).
Salmeto. 2010. Belajar dan Faktor-faktor
yang Mempengaruhi. Jakarta: Rineka
Cipta.
Sediaoetama, AD. 2010. Ilmu Gizi Untuk
Mahasiswa dan Provesi (jilid II). Dian
Rakyat: Jakarta.
Sinaga E. 2005. Hubungan antara Kadar HB
dengan Prestasi Belajar pada Murid SD
Negeri No. 173728 Lobutua Kecamatan
Palipi Kabupaten Samosir 2005.
Siregar R, Nugroho W, Lestari D. 2012.
Hubungan Kadar Feritin dengan
Morbiditas pada Anak dengan
Gizi Kurang. Sari Pediatri, Vol. 13, No.
6.
Syah M. 2010. Psikologi Belajar.Jakarta: PT
Raja Grafindo Persada.
Zulaihah, 2006. Hubungan Kecukupan Asam
Eikosapentanoat (EPA), Asam
Dokosaheksanoat (DHA) Ikan dan Atatus
Gizi dengan Prestasi Belajar. Jurnal Gizi
Indonesia, Vol. 1, No. 2.