Anda di halaman 1dari 1

MEMPERTAHANKAN KUALITAS TELUR TETAS

1. Mempertahankan Kualitas Telur Dikandang


a. Bahan alas pada kandang
b. Floor Egg
c. Pengumpulan Telur Tetas (collecting)
d. Penutupan Sarang Pada Malam Hari
e. Egg Container (tempat telur)
2. Pengangkutan Telur Tetas
3. Pengelolaan Telur Tetas Sebelum Dieramkan
a. Suhu ruangan penyimpanan
b. Kelembaban ruangan penyimpanan
c. Lama penyimpanan baik di suhu kamar atau suhu pendingin
d. Posisi telur selama penyimpanan
e. Pengembunan (Sweating) dan usaha pencegahannya
f. Kebersihan telur tetas
4. Menghangatkan/Memanaskan Telur Sebelum Pengeraman (Warming Up)
5. Menurunkan Kontaminasi Mikroorganisma Pada Telur Tetas
a. Pertahanan Telur dan Penetrasi Bakteri secara fisik
b. Pertahanan Telur dan Penetrasi Bakteri secara kimiawi

Anda mungkin juga menyukai