DIIT PASIEN DM ☼ Makanan yang mengandung karbohidrat

PENGERTIAN yang boleh dimakan :

☼ Pemberian diit pada DM dengan
Diabetes Mellitus merupakan sekelompok ◙ Nasi
memperhatikan prinsip 3 J yaitu:
kelainan heterogen yang ditandai oleh kenaikan ◙ Kentang
1. Jenis bahan Makanan
kadar glukosa dalam darah atau hiperglikemia ◙ Roti
2. Jadwal makanan
◙ Singkong
3. Jumlah makanan
PENYEBAB ☼ Bahan makanan yang mengandung protein
☼ Diit pada DM adalah:
 Faktor keturunan hewani yang boleh dimakan :
◙ Tinggi karbohidrat
 Gaya hidup ◙ Ikan segar
◙ Tinggi serat
 Obesitas/ kegemukan ◙ Ayam
◙ Rendah lemak
 Penuan ◙ Telur Ayam
◙ Rendah protein
 Infeksi ◙ Udang
◙ Rendah Garam
☼ Bahan makanan yang mengandung protein
TANDA dan GEJALA ☼ Tujuan Pemberian Diit pada DM :
nabati yang boleh dimakan :
1. Mempertahankan kadar gula agar
☺ Adanya tanda-tanda klasik hiperglikemia ◙ Tahu
normal
(yang biasa disebut TRIAS DM) ◙ Tempe
2. Mempertahankan BB yang seimbang
♠ banyak minum ◙ Kacang tanah
3. Mencegah Komplikasi akut dan kronik
♠ banyak kencing ◙ Kacang hijau
♠ banyak makan ◙ Kacang merah
☼ Makanan yang harus dihindari :
☺ Kelemahan tubuh ☼ Sayuran yang bebas / boleh dimakan :
◙ Gula
☺ Kesemutan/ rasa gatal ◙ Kangkung
◙ Susu
☺ Gatal-gatal pada kulit ◙ Tomat
◙ Madu
☺ Luka yang tidak sembuh-sembuh ◙ Terong
◙ Ketimun
◙ Kol
◙ Sawi
◙ Gambas
☼ Sayuran yang boleh dimakan tapi dibatasi : PENANGANAN
◙ Buncis
Penanganan untuk menjegah terjadinya DM
◙ Daun singkong
adalah:
◙ Kacang panjang
 Kontrol kadar gula darah yang teratur
◙ Kembang Kol
 Olah raga yang teratur/ latihan gerak
◙ Bayam
 Minum obat secara teratur
 Makanan sesuai diit
☼ Buah yang bebas dimakan tanpa dibatasi :
◙ Jambu air KOMPLIKASI
◙ Jambu biji
:
◙ Pepaya  Gangguan pada mata
 Gangguan pada syaraf
 Gangguan pada pembuluh darah
☼ Buah yang boleh dimakan tapi dibatasi :
 Gangguan pada otak
◙ Pisang, kecuali pisang ambon & pisang
 Gangguan pada ginjal
hijau
◙ Jeruk
◙ Mangga
◙ Nanas

☼ Buah yang tidak boleh dimakan :

◙ Nangka
◙ Durian
◙ Sawo
◙ Stawberry Puskesmas Lubuk Kilangan
◙ Apel merah Padang
2012