Scribd Logo
Unggah

Selamat datang di Scribd!

  • Waktu Pengamatan

    Diunggah oleh

    gama
    26 tayangan1 halaman
    Dokumen ini membandingkan kondisi jamur dan tempe dalam waktu 24 jam dan 48 jam dalam kondisi plastik terbuka dan tertutup. Pada 24 jam, jamur dan tempe dalam plastik terbuka tumbuh dengan baik sedangkan dalam plastik tertutup belum berkembang. Pada 48 jam, kedua bahan dalam kedua kondisi plastik tumbuh namun yang tertutup lebih baik kecuali warna tempe.

    Deskripsi Asli:

    pengamatan

    Hak Cipta

    © © All Rights Reserved

    Format Tersedia

    DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd

    Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

    Apakah konten ini tidak pantas?

    Laporkan Dokumen Ini
    Dokumen ini membandingkan kondisi jamur dan tempe dalam waktu 24 jam dan 48 jam dalam kondisi plastik terbuka dan tertutup. Pada 24 jam, jamur dan tempe dalam plastik terbuka tumbuh dengan baik sedangkan dalam plastik tertutup belum berkembang. Pada 48 jam, kedua bahan dalam kedua kondisi plastik tumbuh namun yang tertutup lebih baik kecuali warna tempe.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    26 tayangan1 halaman

    Waktu Pengamatan

    Diunggah oleh

    gama
    Dokumen ini membandingkan kondisi jamur dan tempe dalam waktu 24 jam dan 48 jam dalam kondisi plastik terbuka dan tertutup. Pada 24 jam, jamur dan tempe dalam plastik terbuka tumbuh dengan baik sedangkan dalam plastik tertutup belum berkembang. Pada 48 jam, kedua bahan dalam kedua kondisi plastik tumbuh namun yang tertutup lebih baik kecuali warna tempe.

    Hak Cipta:

    © All Rights Reserved
    Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd
    Tandai sebagai konten tidak pantas
    dari 1

    Waktu Variabel

    Pengamatan
    24 jam Plastik Terbuka Plastik Tertutup

    1. Kondisi jamur 1. Kondisi jamur


    Sangat lembut, tumbuh dan tidak Belum ada, belum tumbuh dan tidak
    terkontaminasi terkontaminasi
    2. Kondisi tempe : 2. Kondisi tempe :
    a. Warna : putih-putih a. Warna : kuning kedelai
    b. Bau : tidak berbau b. Bau : tidak berbau
    c. Tekstur : padat c. Tekstur : belum menyatu
    d. Rasa : - d. Rasa : -
    48 jam

    1. Kondisi jamur 1. Kondisi jamur


    tumbuh dan tidak terkontaminasi tumbuh dan tidak terkontaminasi
    2. Kondisi tempe : 2. Kondisi tempe :
    a. Warna : coklat kedelai a. Warna : putih
    b. Bau : asam seperti hampir basi b. Bau : khas tempe
    c. Tekstur : tidak padat c. Tekstur : padat
    d. Rasa : - d. Rasa : -

    Anda mungkin juga menyukai