III

ALAT, BAHAN, DAN PROSEDUR KERJA

3.1. Alat
1. Baki atau nampan
Fungsinya untuk menyimpan ayam yang akan diteliti pada saat praktikum
2,. Pita ukur
Fungsinya untuk mengukur bagian-bagian dari tubuh ayam
3.2. Bahan
1. Ayam Ras Pedaging/Broiler
2. Ayam Ras Petelur/Layer
3. Ayam Kampung Jantan dan Betina
3.3. Prosedur kerja
1. Setiap kelompok mendapat satu jenis ayam
2. Agar setiap kelompok dapat mengamati ketiga jenis ayam, pada saat praktikum
objek akan ditukar

Tabel 1. Prosedur Praktikum

Pengamatan
No
1 Seluruh tubuh
2 Kepala
3 Bulu
Prosedur
1. Menempatkan ayam diatas baki dan mengusahakan
dalam keadaan yang tenang
2. Menggambar dan menyebutkan anatominya
3. Mengukur lingkar dada dan panjang dada
4. Mengukur pajang punggung
1. Menggambar kepala dan bagiannya
2. Mengamati bagian-bagian dari kepala seperti jengger
dan menyebutkan jenis jenggernya
3. Mengamati bagian-bagian lainnya seperti paruh, tial,
lubang telinga, dan mata
4. Mengukur panjang kepala
5. Mengukur lingkar leher dan panjang leher
1. Mengamati seluruh tubuh ayam yang berbulu,
membedakan dibagian mana terdapat bulu kuntur,
 plumulae, dan filoplumulae
2. Pada bulu sayap memperhatikan mana bulu sekunder,
primer, dan bulu axial kemudian menggambarkan
3. Mencabut bagian bulu sayap kemudian menggambar
dan menuliskan bagian-bagiannya.
1. Menggambar bagian kaki dan menyebutkan
bagiannya
2. Mengamati pigmentasi pada kaki
4 Kaki
3. Mengukur panjang shank. Membandingkan shank
dari ketiga jenis ayam yang diamati
4. Mengukur panjang kaki