Anda di halaman 1dari 8
KEMENTERIAN HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA REPUBLIK INDONESIA DIREKTORAT JENDERAL PEMASYARAKATAN Jalan Veteran Nomor 11 Jakarta ‘Telepon 021-3857611 Faksimili 021-3512654 Laman: www.ditjenpas.go.id, Email: ditwatkesrehab@ditjenpas.go.id Seana : PAS#.KP.09.02 ~192 2 Apeit. 2018 Lampiran : Satu berkas Hal : Penyampaian Petunjuk Penilaian Lomba Dapur Bersih Pada Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara Tahun 2018 Yth. Kepala Divisi Pemasyarakatan Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM di- Seluruh Indonesia Dalam rangka memperingati Hari Bhakti Pemasyarakatan ke 54 Tahun 2018 dan guna meningkatkan pelayanan penyelenggaraan makanan bagi Tahanan, Anak dan Narapidana di Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara, Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Cg. Direktorat Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi akan menyelenggarakan Lomba Dapur Bersih pada Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara Tingkat Nasional Tahun 2018 dengan mengusung tema “DAPUR BERSIH, PASTI MAKANANKU BERKUALITAS”. ‘Sehubungan dengan hal tersebut, kami sampaikan petunjuk penilaian Lomba Dapur Bersih pada Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara untuk dipedomani. Demikian disampaikan untuk dapat dilaksanakan. Direktur: Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi, Mr ‘Asminan Mirza Zulkamain NIP 19580925 198002 1 001 ‘Tembusan 4. Direktur Jenderal Pemasyarakatan; 2. Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia Seluruh Indonesia. KEMENTERIAN HUKUM DAN HAK ASASI MANUSIA REPUBLIK INDONESIA DIREKTORAT JENDERAL PEMASYARAKATAN Jalan Veteran Nomor 11 Jakarta Telepon 021-3857611 Faksimili 021-3512654 Laman: www.ditienpas.go.id, Email: ditwatkesrehab@ditjenpas.go.id PETUNJUK PENILAIAN LOMBA DAPUR BERSIH DAN PENYAJIAN MAKANAN LAYAK BAG! TAHANAN, NARAPIDANA DAN ANAK PADA LEMBAGA PEMASYARAKATAN, LEMBAGA PEMBINAAN KHUSUS ANAK, RUMAH TAHANAN NEGARA DAN CABANG RUMAH TAHANAN NEGARA TAHUN 2018 NOMOR PAS t.kP.05.02-142 BABI PENDAHULUAN Latar Belakang Dalam rangka memperingati Hari Bhakti Pemasyarakatan ke-54, Direktorat Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi berperan aktif meningkatkan pelayanan penyelenggaraan makanan bagi Tahanan, Narapidana, dan Anak di Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara dengan mengadakan Lomba Dapur Bersih dan Penyajian Makanan Layak Bagi Tahanan, Narapidana dan Anak pada Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara Tingkat Wilayah dan Nasional dengan mengusung tema “DAPUR BERSIH, PASTI MAKANANKU BERKUALITAS’. Maksud dan Tujuan a. Maksud Maksud dari penilaian Lomba Dapur Bersih dan Penyajian Makanan Layak Bagi Tahanan, Narapidana dan Anak pada Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara adalah: 1) Untuk memperingati Hari Bhakti Pemasyarakatan ke-54 Tahun 2018; 2) Untuk meningkatkan pelayanan penyelenggaraan makanan bagi Narapidana, Tahanan dan Anak di Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara. b. Tujuan Tujuan dari petunjuk penilaian Lomba Dapur Bersih dan Penyajian Makanan Layak Bagi Tahanan, Narapidana dan Anak pada Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara adalah untuk memberikan informasi tata cara penilaian lomba dapur bersih dan penyajian makanan layak bagi Tahanan, Narapidana dan Anak tingkat wilayah. Ruang Lingkup Ruang lingkup kegiatan Lomba Dapur Bersih Lomba Dapur Bersih dan Penyajian Makanan Layak Bagi Tahanan, Narapidana dan Anak pada Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara adalah Lembaga Pemasyarakatan, Lembaga Pembinaan Khusus Anak, Rumah Tahanan Negara dan Cabang Rumah Tahanan Negara seluruh Indonesia. BAB II PELAKSANAAN Waktu pelaksanaan lomba adalah tanggal 9-13 April 2018; Kantor Wilayah membentuk Tim Penilai Wilayah yang terdiri dari internal Kantor Wilayah dan Dinas Kesehatan setempat untuk menjadi juri pada pelaksanaan lomba; Tim Penilai Wilayah menilai dapur Lapas/LPKA/Rutan/Cabang Rutan menggunakan instrumen penilaian yang telah disusun oleh Direktorat Jenderal Pemasyarakatan; Tim Penilai Wilayah memberikan skor “1 (satu)” untuk jawaban pernyataan instrumen “YA”, sedangkan skor “0 (nol)” untuk jawaban pernyataan instrumen “TIDAK”; Tim Penilai Wilayah menghitung hasil penilaian lomba dengan menggunakan rumus sebagai berikut : Rata — Rata PLDB = Jumlah Jawaban Pernyataan “YA” pada Instrumen Jumlah Pernyataan Instrumen Keseluruhan Persentase Rata - Rata PLDB = Rata — Rata PSDB x 100% Rentang Skala Penilaian : 0% < PLDB < 50% adalah dapur kurang bersih PAST! makananku kurang berkualitas (gugur) 50% < PLDB < 100% adalah dapur bersin PASTI makananku berkualitas Keterangan PLDB adalah Penilaian Lomba Dapur Bersih Tim Penilai Wilayah menentukan Juara 1, 2 dan 3 berdasarkan % Rata — Rata PLDB urutan 3 (tiga) besar yang memenuhi rentang skala penilaian; Apabila dalam penentuan pemenang diperoleh perhitungan % rata - rata PLDB terdapat 2 (dua) atau lebih dapur peserta lomba memiliki nilai yang sama, maka Tim Penilai Wilayah dapat mengevaluasi dan menganalisa kembali data dukung (foto, video dan dokumen) instrumen penilaian kemudian melakukan pengambilan suara terbanyak oleh Tim Penilai Wilayah; Tim Penilai Wilayah mengirimkan hasil pemenang lomba dapur tingkat wilayah ke Tim Penyelenggara dan Penilai Lomba Dapur Bersih Tingkat Pusat untuk dikutsertakan pada lomba tingkat nasional; Tim Penyelenggara dan Penilai Wilayah menyediakan sertifikat partisipan bagi peserta Lomba. Mengetahui, Direktur Perawatan Kesehatan dan Rehabilitasi ‘Asminan Mirza Zulkarnain NIP 19580925 1980024 001 . Jakarta, 02 April 2018 Ketua Tim Penyelenggara dan Penilai Pusat Rachmayanthy NIP 19690426 199203 2 001 amy anydevieou aap yesnu runt mega any ¥s| Seog Bue Bus yeepe nyenqued/yeseu nun unser LAA HL deyuesip rau ‘wouryyour wey] weary noyeq uoyejodund ees uped your dnmuod yeyeuout snd way} o¢ euryeny eget pe do ere ey ot cog ryote es eyed muds ere dey vio] $2 nN] 2epueis nao (oSurogs ue wep ‘ute “Buepunp)sewiow IV] 9 2]YOT HEP AEN YBIIES UBP wHEyD IE|AS| ‘efoy umypgos wey ronououn nyeyos wee weyeG yeFoRuad wBeuDy| LZ UNS) sou0pHy jeu a fa jale eos ep ann Pye eye ogre ry

Anda mungkin juga menyukai