KEKERUHAN BAKTERI 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡

waktu generasi = 607,6 = 10,1 jam/generasi

𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑠𝑖
Ardian55, Evania58, Marwati65, Retno67, Nikita72, Nadiyya74
(II Reguler B)
PEMBAHASAN
Email : nadiyyaintania1998@gmail.com
Hasil yang didapatkan pada praktikum kali ini
PENDAHULUAN diketahui bahwa waktu generasi pada bakteri Salmonella
Kurva pertumbuhan ialah suatu informasi mengenai adalah 10,1 jam/generasi. Hasil penelitian pada jurnal
fase hidup suatu bakteri, fase - fase hidup bateri pada menyebutkan bahwa umumnya bakteri Salmonella
umumnya meliputi, adaptasi, log (pertumbuhan membelah selama 20 menit/generasi. Namun hasil yang
eksponensial), stationer, kematian. Kurva pertumbuhan berbeda jauh tersebut dapat disebabkan oleh beberapa
digunakan untuk mengetahui kecepatan pertumbuhan sel faktor seperti saat pembacaan blanko dan sampel apakah
dan pengaruh lingkungan terhadap kecepatan terjadi kontaminasi atau tidak. Adanya kontaminasi pada
pertumbuhan. blanko akan membuat absorbannya tinggi sehingga
Pembuatan kurva pertumbuhan merupakan bagian yang menambah nilai absorbansi pada saat pembacaan sampel
penting dari suatu penelitian karena dapat menggambarkan
yang sudah ditumbuhi bakteri. Faktor lain yang dapat
karakteristik kolonisasi bakteri. Selain itu, perhitungan
menyebabkan nilai absorbansi blanko maupun sampel
waktu generasi juga diperlukan untuk mengetahui prediksi
populasi setiap mikroorganisme dalam jangka waktu yang tinggi terletak pada saat memperlakuan kuvet. Apakah
sama dengan keaktifannya dalam proses metabolisme kuvet yang digunakan di lap atau tidak sebelum
(Fardiaz, 1992). pembacaan. Kuvet yang kotor akan menambah absorbansi
pada saat pembacaan karena sinar UV akan tetap
METODE memancarkan cahayanya dan menembus molekul yang
dilewatinya hingga molekul lain yang tidak terdapat pada
Media Nutrient Broth sebanyak 1800 𝜇𝑙 ditambahkan sampel ikut terbaca. Hasil pembacaan pada hari 1 dan hari
suspensi bakteri Salmonella dengan konsentrasi 0,5 McF 2 terlihat adanya peningkatan kekeruhan bakteri yang telah
sebanyak 200 𝜇𝑙. Kekeruhan pada media dibaca selama 3 melewati fase Lag dan Log. Namun pada hari ke 3 terlihat
hari berturut-turut menggunakan spektrofotometer dengan adanya peningkatan pesat perkembangbiakan bakteri.
panjang gelombang 625 nm untuk menghitung seluruh Seharusnya bakteri yang sudah melewati fase log menuju
jumlah sel bakteri yang hidup maupun sel bakteri yang stationer mengalami sedikit peningkatan atau penurunan
mati. sel karena sudah mencapai puncak pertumbuhan.
HASIL Absorbansi tinggi ini dapat disebabkan oleh kontaminasi
bakteri lain yang pertumbuhannya cepat, atau dapat juga
Waktu 625 nm dikarenakan pertumbuhan bakteri yang memang masih
berlanjut dan belum menuju fase kematian.
Hari I 0,0616
UCAPAN TERIMAKASIH
Hari II 0,3194
Penulis mengucapkan terimakasih kepada Allah SWT
Hari III 0,8817 yang telah melimpahkan karunia dan hidayahnya sehingga
laporan ini dapat terselesaikan dengan baik. Terimakasih
0,3194 pada bapak ibu dosen yang telah membimbing kami serta
N=
0,0616
× 1,5 × 107 = 7,778 × 107 teman-teman yang telah bekerja sama dengan baik demi
terwujudnya laporan ini.
log 𝑁− log 𝑁𝑜
n=
log 2 DAFTAR PUSTAKA

log 7,778 × 107 − log 1,5 × 107 Sharah, Annisa, dkk. 2015. PEMBUATAN KURVA
= PERTUMBUHAN BAKTERI ASAM LAKTAT
0,301
YANG DI ISOLASI DARI IKAN PEDA KEMBUNG
7,891 − 7,176 (Rastrelliger sp.). Jurnal. Universitas Riau
=
0,301
n = 2,37
𝑡 60 𝑚𝑒𝑛𝑖𝑡 ×24
waktu generasi = =
𝑛 2,37