IPA

MENCANGKOK

DISUSUN OLEH :
NAMA : QHORY ZAYANANDA PUTRI
KELAS : IX.2

SMP NEGERI 03 KOTA BENGKULU

 Mencangkok adalah usaha manusia dalam memperbanyak tanaman baru atau
Pengembangbiakan dengan cara Vegetatif buatan. Tidak semua tumbuhan dapat
dicangkok, tumbuhan yang dapat di cangkok hanya tumbuhan dikotil dan biji
terbuka. Dengan mencangkok kita dapat mudah memperbanyak tumbuhan.

Adapun hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum mencangkok tumbuhan :

 Tanaman harus bebas dari hama serta penyakit.

 Mencangkok sebaiknya pada awal musim hujan. Dapat juga dilakukan pada
musim kemarau asalkan dilakukan penyiraman 1-2 kali sehari pada tempat
yang dicangkok.
 Cabang tidak terlalu tua & tidak terlalu
muda, pertumbuhannya kuat, sehat dan subur.
 Sangat disarankan memilihlah ranting/cabang yang menghadap ke arah
Timur untuk dicangkok.
 Sebaiknya di cangkok pada tanaman yang pernah berbuah. Cangkokan
pada 1 pohon, Maksimal 3 - 5 cabang.

Mencangkok jeruk
Jeruk merupakan tumbuhan berbiji dikotil(berkeping dua). Dapat
dikembangbiakan atau diperbanyak secara generatif maupun vegetatif.

Namun demikian, orang lebih cenderung mengembangbiakan jeruk secara

vegetatif. Salah satunya adalah dengan mencangkok.

Di sekolah, siswa sering melaksanakan ujian praktik, atau mendapat tugas tentang
mencangkok tanaman. Misalnya, tanaman jeruk nipis. Tanaman ini mudah
didapat terutama di daerah pedesaan.
Nah, untuk melengkapi bahan ujian praktik atau tugas sekolah, kali ini akan
dibahasbagaimana cara mencangkok jeruk nipis.

Mencangkok jeruk nipis merupakan salah satu cara perbanyakan tanaman

vegetatif buatan yang sudah dikenal luas oleh masyarakat.
Tujuannya adalah memperoleh jeruk nipis yang sifatnya sama dengan induk.
Selain itu, dengan cara mencangkok lebih memungkinkan untuk cepat panen.

Perbanyakan tanaman dengan cara vegetatif buatan memiliki kelebihan dan

kekurangan.

Kelebihan mencangkok antara lain;

(a) dapat menghasilkan tanaman sesuai yang dikehendaki,

(b). cepat menghasilkan buah (panen).

Sedangkan kekurangannya adalah:

(a). akar tanaman hasil cangkokan umumnya tidak kokoh sehingga mudah
tumbang, (b). hasil panen dari tanaman cangkokan terbatas, tidak sebanyak yang
dikembangkan secara generatif (biji),

(c). tanaman induk akan cepat mati.

A.Alat dan bahan

1.Pisau dapur

2.Tali pengikat

3.Plastik transparan.

3.Tanah gembur dan subur

4.Air secukupnya

B.Langkah-langkah

1.Pilih induk dari jeruk nipis yang bagus kualitasnya. Subur, kuat, dan sehat.
Kemudian tentukan dahan yang tidak terlalu tua atau terlalu muda dengan ukuran
diameter lebih kurang 3 cm.

2.Perkirakan jarak dari batang ke dahan yang akan dikupas kulitnya. Misalnya 10
cm dari pangkal dahan. Kemudian tentukan panjang kupasan, misalnya 10 – 15
cm.

3.Kupas sekeliling kulit dahan yang akan dicangkok sampai habis zat kambiumnya.

4.Tempelkan tanah gembur dan siram dengan air pada bagian yang sudah
dikelupas tadi. Penyiraman sedikit air bertujuan agar tanah mudah melekat pada
bagian yang dikelupas.

5.Kemudian tanah dibungkus dengan plastik serta ikat di kedua ujungnya dengan
tali yang sudah disediakan.

6.Beri lubang angin dengan menusuk plastik agar udara dapat masuk ke dalam
tanah yang telah dibungkus.

7.Proses pencangkokan jeruk nipis selesai. Jika hasil mencangkok berhasil, satu
atau dua minggu kemudian, pada kulit cabang sebelah atas akan muncul akar-
akar menembus pembungkus tanah. Oleh sebab itu, sebaiknya mencangkok pada
musim hujan.