A.

PENGKAJIAN GIZI
CLIENT HISTORY (CH)
CH 1. DATA PERSONAL :

Nama : Haykal Arip P

Umur : 45 bulan

Jenis Kelamin : Laki-laki

Alamat : Dusun II Desa Nawangsasi

CH 2. RIWAYAT MEDIS :

Diagnosa sekarang : Status gizi kurus

Status gizi pendek

Riwayat penyakit : Tidak diketahui

Riwayat penyakit keluarga : Tidak diketahui

CH 3. RIWAYAT SOSIAL :

Pekerjaan Orangtua
Ayah Petani
Ibu Ibu Rumah Tangga
Status Ekonomi Keluarga Tidak Miskin

FH. RIWAYAT GIZI

ASUPAN MAKANAN DAN ZAT GIZI
Balita mengosumsi makanan 3x sehari dan sering konsumsi jajan diluar.

AD. ANTROPOMETRI
BB : 11 Kg
TB : 92 cm STATUS GIZI :Kurus, pendek
Z-Score : -2,34 TB/U
-2,50 BB/TB
B. DIAGNOSIS GIZI
DOMAIIN INTAKE

DOMAIN KLINIS
Berat badan kurang berkaitan dengan kebiasaan yang salah mengenai makanan
ditandai dengan nilai Z-Score adalah-2,50 (kurus)
NC.3.1
DOMAIN PRILAKU LINGKUNGAN
Kurang pengetahuan terkait makanan dan zat gizi berkaitan dengan sebelumnya
kurang terpapar informasi yang akurat terkait gizi ditandai dengan jawaban
pertanyaan saat wawancara kurang tepat. NB. 1.1

C. INTERVESI GIZI
PERENCANAAN
1. Memenuhi kebutuhan energi dan protein yang
meningkat untuk mencedah dan mengurangi kerusakan
jaringan tubuh
2. Menambah berat badan hingga mencapai berat badan
1. Tujuan
normal.
3. Menambah tinggi badan hingga mencapai tinngi badan
normal

1. Energi tinggi, yaitu 40-45 kkal/kg BB.

2. Protein tinggi, yaitu 2,0-2,5 g/kg BB.
3. Lemak cukup, yaitu 10-25% dari kebutuhan energi
2. Syarat Diet total
4. KH cukup, yaitu sisa dari kebutuhan energi total.
5. Vitamin dan mineral cukup, sesuai kebutuhan normal.
6. Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna.
Sasaran : Balita dan Keluarga
Waktu : 15 menit (10x)
Metode : Ceramah dan tanya jawab
3. Edukasi Gizi Materi :
1. Menjelaskan tentang bahan makanan yang dianjurkan.
2. Menjelaskan pertumbuhan dan perkembangan pada
balita.
Indikator yang dimonitor untuk melihat perkembangan
pasien meliputi :
a. Monitoring asupan makanan
b. Monitoring perkembangan berat badan/Status Gizi
4. Rencana Monitoring
dan Evaluasi c. Monitoring perkembangan fisik
1. Target penambahan berat badan dan tinggi badan
sesuai standar anjuran.

2. Perubahan pola makan menuju gizi seimbang.

A. PENGKAJIAN GIZI
CLIENT HISTORY (CH)
CH 1. DATA PERSONAL :

Nama : Afifah Zahira

Umur : 32 bulan

Jenis Kelamin : Perempuan

Alamat : Dusun V Desa Nawangsasi

CH 2. RIWAYAT MEDIS :

Diagnosa sekarang : Status gizi kurang

Status gizi sangat pendek

Riwayat penyakit Tidak diketahui

Riwayat penyakit keluarga Tidak diketahui

CH 3. RIWAYAT SOSIAL :
Pekerjaan Orangtua
Ayah : Pedagang
Ibu : Ibu Rumah Tangga
Status Ekonomi keluarga : Tidak Miskin

FH. RIWAYAT GIZI

ASUPAN MAKANAN DAN ZAT GIZI
Balita mengosumsi makanan 3x sehari dan sering konsumsi jajan diluar.

AD. ANTROPOMETRI
BB : 9,60
TB : 78,70 STATUS GIZI : Gizi Kurang, Sangat
Z-Score : pendek
-2,57 (BB/U)
-3,73 (TB/U)

B. DIAGNOSIS GIZI
DOMAIIN INTAKE

DOMAIN KLINIS
Berat badan kurang berkaitan dengan kebiasaan yang salah mengenai makanan
ditandai dengan nilai Z-Score adalah -2,57 (kurus)
NC.3.1
DOMAIN PRILAKU LINGKUNGAN
Kurang pengetahuan terkait makanan dan zat gizi berkaitan dengan sebelumnya
kurang terpapar informasi yang akurat terkait gizi ditandai dengan jawaban
pertanyaan saat wawancara kurang tepat. NB. 1.1
 C. INTERVESI GIZI
PERENCANAAN
1. Memenuhi kebutuhan energi dan protein yang
meningkat untuk mencedah dan mengurangi kerusakan
jaringan tubuh
2. Menambah berat badan hingga mencapai berat badan
1. Tujuan
normal.
3. Menambah tinggi badan hingga mencapai tinngi badan
normal

1. Energi tinggi, yaitu 40-45 kkal/kg BB.

2. Protein tinggi, yaitu 2,0-2,5 g/kg BB.
3. Lemak cukup, yaitu 10-25% dari kebutuhan energi
2. Syarat Diet total
4. KH cukup, yaitu sisa dari kebutuhan energi total.
5.. Vitamin dan mineral cukup, sesuai kebutuhan normal.
Makanan diberikan dalam bentuk mudah cerna.
Sasaran : Balita dan Keluarga
Waktu : 15 menit (10x)
Metode : Ceramah dan tanya jawab
3. Edukasi Gizi Materi :
1. Menjelaskan tentang bahan makanan yang dianjurkan.
2. Menjelaskan pertumbuhan dan perkembangan pada
balita.
Indikator yang dimonitor untuk melihat perkembangan
pasien meliputi :
a. Monitoring asupan makanan
b. Monitoring perkembangan berat badan/Status Gizi
4. Rencana Monitoring
dan Evaluasi c. Monitoring perkembangan fisik

1. Target penambahan berat badan dan tinggi badan

sesuai standar anjuran.

2. Perubahan pola makan menuju gizi seimbang.