1 STIMULASI

LEMBAR KEGIATAN PESERTA DIDIK Perhatikan gambar beberapa jenis kacang berikut !
(LKPD)

Sekolah : .........................................................
Semester : .........................................................
Hari/Tgl : .........................................................
Alokasi : .........................................................
Waktu
Gambar di atas adalah gambar beberapa jenis kacang-kacangan yang
merupakan pangan lokal dan biasanya dikonsumsi masyarakat di pulau
Timor, NTT. Seorang mahasiswa kemudian mlakukan penelitian untuk
KOMPETENSI DASAR mengetahui kandungan gizi dari kacang-kacangan tersebut. Hasil
3.10. Menerapkan penyiapan sampel untuk analisis proksimat analisisnya dapat dijadikan panduan untuk pengolahan kacang-kacangan
tersebut sebagai upaya untuk pemenuhan gizi masyarakat setempat.
INDIKATOR PENCAPAIAN
3.10.1. Menjelaskan analisis proksimat
3.10.2. Menjelaskan bagian-bagian analisis proksimat
Analisis apa yang digunakan
untuk mengetahui kandungan
TUJUAN PEMBELAJARAN
gizi dari kacang-kacangan
Melalui model pembelajaran Discovery Learning peserta didik mampu menggali tersebut ?
informasi dari berbagai sumber belajar, melakukan penyelidikan sederhana dan
mengolah informasi, terlibat secara aktif selama proses belajar mengajar
berlangsung, memiliki sikap teliti dalam mengamati tahapan percobaan serta
mengolah data percobaan dan kerja sama mendiskusikan hasil dengan teman
kelompok, berinteraksi secara baik dengan teman kelompok dalam :
1. Menjelaskan analisis proksimat
2. Menjelaskan bagian-bagian analisis proksimat
 IDENTIFIKASI MASALAH

Tuliskan rumusan masalah yang dapat diamati dari stimulasi yang diberikan
sesuai dengan tujuan pembelajaran !

PENGUMPULAN DATA

Melalui buku ajar atau sumber lain (dapat menggunakan internet), kumpulkanlah
data dan informasi berdasrakan rumusan masalah yang telah kalian identifikasi !

PENGOLAHAN DATA

Berdasarkan data/informasi yang telah kalian dapatkan, diskusikan bersama teman

kelompok untuk menyelesaikan masalah yang telah kalian identifikasi, kemudian tuliskan
hasil diskusi pada kolom berikut !
 PEMBUKTIAN
Presentasikan hasil diskusi kalian, dan diskusikan antar kelompok !
Daftar Pustaka
............................................................................................................................. .........................
......................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .........................
......................................................................................................................................................
............................................................................................................................. .........................
............................................................................................................................................... .......

GENERALISASI

Simpulkanlah semua materi pembeljaran yang didapat selama proses KELOMPOK :

pembelajaran, tuliskan pada kolom berikut ! NAMA ANGGOTA :
1.
2.
3.
4