PERCOBAAN B-1 ANALISIS ASPIRIN DAN KAFEIN DALAM TABLET 1, TUJUAN 1. Menentukan konserrtrast aspirin dan Kagéin dalam tabtet ‘c TI. DASAR TEORI 114, Titrasi Volumetsi Jo Analisis volumetri merupatcan metode analisis kuantitatig menggunakan penguieurer| volume Untuk gos , teknik utama talah dengan merenksikan ata menyerap gas dellam wa} dain bertera yang erggunakonmerkcuti Lalu menguiur perababan volumenya - Untate cirany Tetode mi termosute tras] - Titra volumetri merapakcan Satu proses atau prosedur ai Mana suru titran atau lorutan standar (yang telah dixetahul konsentrasinya’) Alte} toskean melalui buret Kelcttutan tain yang dapat tereaksi dengannya loelum dikete- hui Kensentrasinya) hingga +ercapal titik ckivalen atau titik abhir- Artinyar, tat yang ditambahican tepat habis bereaksi dengan tat yang aitambahi - Untureini pect carortertentu ,misalnya dengan indikator , elek bometis ata optis ( Arsuad 2001), TL.2. Aspirin Aeetosat atau ditrenail juga dengan natna aspirin, digunakan sebagai zat. analog Sik (penghilangrasa sake) dan zat antipiretils (penurun panac): Oth karen ait , 58] fin digunakan sebagai ebat sakit epala ,Sakit gigi,dan demarn. Selain sebagal Bak anal gesik don antipiretik Aem yor aspirin juga dapat digunatcan sebagai obat penyolit jantung: Namun , pengg ungan dalam jangkca wakens toma dapat rnengintast Laptscin Mnukosa Lombung sehingga menimbuilkan salit mag - Sele au, aspirin sugadspatmenyebabkan gangguan ginja' , alergi, dan asm a (Gimrs| 2004 Aspirin merupakan sengawa yang bersifat asam. Aspirin merupeikan tara nan ester dari asam satisilat dibuat dengon cara esteriginasi deri asetilasi asan satisilat dengan asetil Kleida atau anhidrida asom asetat dengan persamaan reaksi sebagai berikut ( Kee dan Hayes , 1992): ° coon yc” coon + ? — — a CAsCOOH. on CHa Co 0- C-tHs ° u ° Asam satisitat, Arar asetat cnbidid Peprin (Asamaseti salisiae)W3. Kageta Kagein merupatan alkalcid Yang tergotong dalam Keluarga methylxanthine bersam a-Samne Senyause Eepilin den Xeobromin, berlak Seeagei peraangseing sistem] sora pusat. Pada keadaan asal Kafeinialah serbulk putih yang pahit dengan cumus Kimionga CaHich4yO: dan strustur ion! anges 13/7 trimetit xankin. Kagein| ch 0 cts Satahsengatsakimia yong dijumpai seccira dlami didaleen Makanan dan miduman, contohryabyi kop ,*eh, biji Ke LO apa, boa Kola guarana..dan moe. Disamping itu be} becaga obate, seperti obat batukdan preparabuntor ee Seat Repala, menganclung banyce Fagejn (Rristiyarto | dan Pranoto, 2018 +17 -1T6). Kagan meniparan sat yang muddhdiserap, dimetabelisme, dan dieluar, Kan cleh jartagan tubuin- Kagein yang mem punyai ef2k sisi ologis sebagai sbi ~ rmulan dari sistem sarap pusct danmetabdisme, digunatkan secars batt unt penebatan dataim mongurangi Ketethan fisik San aga dapat meningkatkan: tingkat keoaspaddan sshingge rasa agembuls dapat ditekan « Kageinguga mena agsang Sistem sara pusat dengan cara menaikkan Eingtat Keroaspadaan, se- hingga fikiran lebih Jelas dan terperus don koor dinast baclanenenjerdi (ebay Solain Hu Kagoin mempuryst efor relakcadl oketpeles Aorutaina otot pdos brotha! merangsang SUSINAN sarap psa cto sankung, danmeningkatkon diurests [Astawan| don Kkosth, 2008). E fac sargka fendek Fapein yaks: Frekuentt perseagoson; unin, asamn lemelk da. Jam dordh > Asam lambany bertambah disertai pemngkatantekanan dean Kore fuga detpate mam per learner wartutidur. Sedangkan ere jangka panjang kat Yaient dapat menue babrarinsomria Eronits, getisaly -dom ulkus . Efetslaty franingeat KAN Jeng ut joNkng dan berettko terhadap penumpukan tolesterot #e ngedabson Kecac akan Rada ond: yang dilahirkan (Morliari dan Tanka,2087), ee TL. METODE PERCOBAAN: BLA, Alat dan Bahan WALL Alat Alat yang diguncisan daar percobaan anatiss aspirindantagein dalam tablet achlah aelas beer 106 mL, geifis artoji,Nerace, Qelas kur 35 ML, Lr pang porselin, erlenmeyer SOmL, Laby tatar 10 mL, pipet gender ie ml, pipet pump /propipet 25 mL, Coronggelas, rengaclu , pipet tebes,, buret SOM] gelag beer ISO ML, gelas UU LO ML Jerlenereyer IF MI, kerngEr FemManas, Fen:Jenit dan skatig- M.1,2.Bahan Bahan yang cligunakan dalam pers tablet adalah tablet acpttin, alkohol digs (H20), NaxS203 0-1 M, HaS08 1AM Analisis asprin dan'eagein dat “fo, NaOH 0-1 M, Indicator PP, aku: Zs 01M, iediator omytuen , 4a kertas Saning TL.2, Sema Alot 50 mL 1.3. Cara Kega 113-1. Pnatists Aspirin Pola percobacin inj ditimbang suaty Net aspirin yangakean cones dan} dicgtat berataya. Kemudian dimasurrdn/ke dala umpaing porselin, digerus} tersebut dimegurKen ked alam 21 goyang-goyang selama 5 menit /Laludipa sangkan dengan kempor pe- manas bingga endidih « Setslah wendiellr ,ertenmeyer drainghatt: Senganen. Jepit dan di dinginkkor sebentar, Re mudion dimasur kan Kedalam Labu taka toomt dan ditamibalikan akuades sarrpai tanda batas laludigojsic- Setetaly tu dlarbil 10 el dengan pipgt gondok (elergmn tidats terambitnys-enclapctn) ernudian dimosuckan Keddlam ertenmeyer SO mL-dan dt tambuhkan > indicator PP. Seanjutnya dititrast dengan Naow OAM sormpsi bevbch ware, mera muda tetap sel Lmenit + Lata dicakctyotume Neal gang digs Kon dan Ubrasi diulang Kobanyaik 3 kal + I.3.2, Boaliss Kagein Pacla percebaan int eitimbang sucka sabletaspirin yang akan clanctiss don dicatat beratnya. Hemudian dimasukkan ke dalam lumpeing porsel digerus compar hatus alu dimasukkan Fedalam ertenmeyer 25 ml» Seleinju aya lumpane Persatin dred denga 25 mt alkohol netral hinggabersth , ke~Ke dalam erlenmneyer SO mL certa ditambhran tebes dyn. Kemudion| dititrasi dengan NaxSi.03 sam pai Loattna bru Kileng worna. Lalu dicatotyotume Norsi0s yang digunakar dan titrasi dite nigi_ sebanyak 3 wali - IV. HASIL PERCOBAAN WV-1, Amotisis Aspirin Berat tablet + ©,61 9ram Volume Naol penitrad pV, = 3.@ mt Nafe 3 mb 2 2,8mb Volume Naotl reta- rata/ 3) Kaclar Aspirin dalam taylet: 9344 % WW-2. Analisis Kagein Berat tablet = 0,61 Volume No.0, poriteasi Vi = (cmt Va s\2mb Vy> 2m Vaume NarSid; taba-rata + (A67 mL Kador Korein datos tablet = 61.77% V. PEMBAHASAN Racla pereobaan “Analisis Aspirin dan Kagein date Tablet”, dilaxukan berbagai mmocam Fungsi perlatuan. Sebagai kegiatan pertama yaituanalists jwodarasplén yang) Aiawall dengan ditimbargnyasaty butir tablet dengan tuyvan Untuk mengetalnuiberaty Lablet yong cto: dianalets - Korenaterat tablet ini akon clipertiitungkan dalam per- Kitungan aclar aspirin yang terkandung didelarmrya- Kemudian tabiet terseut dye - Ts bingga halus clenganlumpang porseiin agar Naxhinya tdolet clapdteepatlanit date pelonut Karenctluas permuixaanbidangsentzinyang besar. Tablet yangtacindihausken, dimosuikean dalam erlenineyer OF tnt .RRenbilasanlumpangporselin cdlergan 25m\ alkdhol rekrol berbujuan agar sebuk*eb- Tet tidak tersica didalarn tuumpanes, Pena oahan elikoheh ii dimalkgudiean agarserouk Labtet dapat Larut. dengan baik Karenc alkohol dan aspiciny bersigat polar. Kemudtan, erlenmeyer dt grysg-geyargkan selama merit agar didapae Fan (arutan yang ho ~ Tmogen. Langkah selanjuengaryaity Larutan dipanascan hingga senda untae vennger cepa rears ontara ospinin dowatechol. Walini sesuct dengan prop laju reais fatena petingkotan Subs berbording urUs dergenceregaton) laju Taka (Perruc, 1987. Disomping teu, pemanasan juga dapat rempercepat onguopan alledhol x CA COOH O-g-cHs O-Ne ° Inehanismenya $ Cut. “087 GAs cood- ga Oar Berdasarkan hast percobaan didapatican Vetame Wadtt penitras! yarn Vi = 3.6} ml, Viz 3mb, dem V3 =2,8mL- Kemudian ctdapeitican Volume rake -ata=3 1% ml, Volume catorata tersebut digunaican untuk menentukan acer aspirin dellamddlet | Didapatican mol aspirin yang bereaiss =mol Badll yong ditambalkan + 0, 3\3mmol] mmol asptrio dalam Sampel = 3.13 mmol, massa arptcin dalam sampel> 0.57 stam , dan kadar aspirin dalany ampel sebesar 93-44 °% Serta berat tablet + 0,6l gram) Davi data tercebut dapat diketatui babwa terat tablet yang terdapat dalam boangon. Of figleban biserfes Hep) Men ASSE Aspitin dalam tablet minimal adalaly sgratn C1 grain = grom). Dad? Wassa osprey dalam tabIeE tisioral SKOOL Beam = 0:324 9) asl percobaan yorty berak asprin dalam gampeladaleh oS Tarim danke lol sober B.UU% lah sesuai dengan teor karena etentuAN Facmaisoye Indore sa, Zadar asprintidats turarg dai 90,0 % dan tidak lebih dari Wo *%% table “Nomun vila ditandingkan,kador aspire hadi geresbaan Kemundelean berar berbede dengan cadar cispirin yong Lerteropade Kematan. Adanye etidaksecuatan dapat distoob- jan Karena idenki skal yang dtakuteat untuk Menenka kan Kadar acperin pode sampel adalal tecara usrkitabi¢yares denganmenggunakan bitrast jadi faktor Fesalahen, datam titra Zangat menenturan dalam pereoboan In Kegiatton selanyutnyayottit dnalists kadar apa yang perlakucnawsalnye to: pir Samadengain peroruan pods genentuankadararspinn -Tablet cbat yang mengern dung Fagen dilakukan penghalusan hingga berbenuserbuts seningge lebih cepat Laut dalam pelarut arena luaspermuraan dang sentuh yang besar . Kemudiain gembitasany Jumpang porseli dengan alkeho! bertujuan agur serbukcbablet tidak terstsa didatam lu}Tmpong, penarrbshan aitcsho! Ini dimaksudkcan agar cerbuk wafein dapett amt dengan, bails Karena ulkohel dan Kagein be EAE FEALE polar - Adapun perlakucin menggoyarg gowangsan larutan selama tomentt agar dipercieh larltan yanghomege0 . Panambatan asam sutgat (© % datom \orutan bertujsan agar \arutan desta siher~ gana asom,, arena ekstrakst WaFeM (Al menggusaKan cilcohel yors \ebln optimal dalam] quesana 050m . Sedangkan pérorntahon \orutoN ted bereupLan NK meng ads Ket ton randisap pode Kagem seningga memudalncan dalam mengetarur wader ata Korsentrast KARIN: Kemnudian Lautan digoipls sehingge: digersteh larukan yang hone] gen. Lalu lantan diblarican selama tp mentt untule mengendapran eat yang kids dlingiaisan sehingga terptsal dar larutannya. Solanutnya dlarucein penyaringan untuk memicabkan gltratdad cecidu ayer yang mengandung tat-Fat yang tidak dtpertutay Unbas anaisis Fittrat. hall pers singad lal ditambahkon larutar Konyi sebagal tndliieitor sehingga perubahan sebagat ttik ahr BetOsl muda dtemat - Larutan weigyi /amibum dtgunakan Kelfena adonyas penarsbadan ied paca pereatsan untae menentukaan wader kagbin Yn] berpat sencitif terhadaaptnateater any - Sebenarnise, fost sendith USA Mi ros)- Hamun demikton, suahs Lankan Crenyebsran woletdad dart Kanye bIbumuM dle akon, Karena wore biru gelap dati Kem ples fodin-Kaw ft bertindsls Sebagal suaty tes yoing senaitsg untots tedin. Meramsme pembentaram romplekss yang berw ana int tidak cliketdbul , pamun ade pemnitiran eghod molekul wodin kerkaban aipermukaan| fe amylose , sustu wensttuen don wanyi(Dainath W924), Reatsi yongtartentut: pada proses adisi la terhadap ikagein adalah sebagatt ber Rut ets chs yy: ye Gyr Oxf on -< ? N, is a oe Reatst yang terjadi gada indicator amitum adatcln sebagai benut $ Jat ermilum — b arniium Tyuan penggunacn indicates arnitum wi dalam proses titras! natnuen thresulgeit dan age} tm ini dtkorenalsan Natrium ehiosul zat Lebilh tuk pereaksiaya dibandingkan dengan omluen Sehingga mum tersebut-dapat didesak Kelucie dart proses reatksl Lersetut- Dodi habia menyebabkan worna berubab Kemball cepert cemula seceich Lercap ain agtik ekIVALE pada, Soc Pros¥s titrast dengannatrium thtoguigat - Renggunacn Lanitan Na: $203 0-1 M sebagai larutan penitrasi dikarenatan ke -|lebinan fodium pada ttt sebelah terJadinya Teakst adksi dan iodtum yang teradtst pada regen dapat disetoibus. lodturs menupotsan jenis tartan oksidator . Dikarercie proses itrats! yang akan berlangsung adaloh titrasiredoks , eehingga dibutubean (ctrukar] yunqbersgat reduktor, yan larutan Na,$203 sebagal penitraisl « Reakst yong tered saat Wtrasiredoks adalah sebagai benikut(Ikhoptsar, 2010) - Reduss! Tay ae” at? Obsidast 26,03" Sudeh +207 Reatsi Lat 35.05%, a7 Sue Adonya transgerclentron memburtizan eahwa titras! yang berlangsung merupara reakst redo. Dikatakon htrasi tedoks lodometrit: Karena titrasi berdacarkean realest redoks antara todin dengan larutan Na: $203 untultenentukan kedapjodin . Pada penlangan cebanyat 3 Kal! arena Rervtenaan seban yak > alt in Yertajuan untuk Janstan sttndar yang distrad. feringge dength adanye perulghgan ini dapat me rim moliste Kesalahan yang dapat tered Sebagai Lambahan , ndikater yang digunaikan pada trad io dometi adalah te-+} tutan kanji. Kanji atau pati disebut fuga amilum yang terboot Menjadi dua yeas + Ati Tosa (1,4) dan Amilopestin (1.4) + 0,6) Wnditcetor kang, yang Aipakai addab amitosa,| arena jwradipatcal dmnito PERNT, Maka akan membentul KOmpleks Kemerchh-Mer aba dengan lodium , yang sulit dibilangkan warnanye Karena rangkarannyarargkelancga yong Panjang dan bercabang. Selain itu, metode Ltrast Iodomets langsuing lachmebs) mengercu kepada Birosi dengan cuatu larutaniod stander. Metode tract todometti tale longsung Crodemetn) adalah bertenaan dengan titrast darted yang dibebastan| dalam rearsi timia (Bassett ,199u)., Berdasarkan hasil percobaan dtdapatican Volume Na, SOs Penitrosi yakni YU Wal, Vee Lamb, dan Vs = 12m. Kemudion didaperticetn Volume rato “taka = (167 ent, volume fata-tatatersebut ctqunakan untuk men gntukcan wader Kagein dalam bab-| lee. Didapatican met Nars.03 yang ditambahkan > 6,NG7 MMEl, mol yang dire— dunsi oleh $0577 = 0,058 mmol, mot k yang diredussi oleh kageln = ool Kaain alam sampel = 1,942 mmol ,Massa Cafain dalam sampel = 0.3768 gram don ka, dar Kagan dalam tablet = G1.17.% , Hadini belum sesuai dengan teor Karena me. cumui(PpA) masta a fein deter tablet adalah barkiser 109-200 mg (sebeags S- rutany> Adanya perbedaan Radar kagety dan aspitto yang didapatkar dengan teortral alisebab kan adan ya Kesalahan ttrast yakn! + salen menghitung dalam menentu- mbahkan pada buret; memindahkan bahan yang diperiksatidak Fucintitat Axtiti Adiom mengamati perubahan Warne! Indikater sehingga titi ake Kelumntitik alshit | penomnbabad indicator yeing terlalu banuate ; adanye pada alat Herat ; terjadings pemubahan shale buret yangtidale korean, realest yang tejadl tidak cemputna ota tim bul reaikel comping; dan terseidinye Kelaru~ tan endapain- VI. KESIMPULAN VWi-1. Kadar aspirin dalam tablet Cherclasartan campel) adalah SOE 9, UY % dan kodor safein dalam tablet Coerdacarkan compel? adalah Sebesar G77 % VILDAFTAR PUSTAIKA Araya ,M-Ns, aot, Komus Kina Att don Peryelasan lial , Pe Eranmedta Pustarca vtera | Jakarto - Arrauan, M- dan testh, A-L 2008, Khostat Warn. Waren Malsanga ,PTGramedte Pustatal Utama, Jakarta. Bassect ,3., 1994, Voge! Buku Teks Kimio Analitie Ruantitatie Eetsl Keempat . Penerdre Baku Kedorteran EGC, letcarea. Cairns , D-, 2004, Inteari Kimta Formas\ Edisi Keelua, Penertit Bucy Kedokteran EGC, K Jorcarta Dotntith, 3., 199%, Konus lenateap mia Edist Baru, Renerbit Erangaas Jakarta, Kee 3-1-dan Hayes, E-R., 1993, farmorotegi Rendlercatan Proses Kepgravecitan Pener bee Buku Kedokteran ECC, Jakarta . Khopkar, 8-M:, 2010, onsep Dasar Wienta Anaittits, Panertat Universitas lndonesta (Ul Press) , Sokertea. kxrstiyainto, P. dan Praneto,8-0.41, 20%, Penurynan Rader Wa fein Kopi Arattka dengan ger mentasi wengguroisan NOPKOR Ma-lF, Teknologi ima dan Indust, 2, V70-176 . Marltant, t.dan Taste, W-5-, 2007, 100 Guestions & Answer Tyereenst Pl dex Media Kempatinds , Jakarta. Petrucct , RH. , 1987, cimta Dasar Prinsip donTerapan Modern Bats it Sd, Penerd ‘bt Erlangga, Jakarta. - awrtQr dea “/ Farid, gerne |, rrVI]. LEMBAR PENGESAHAN Rogyaarea, 4 Met 2015LAPORAN PRAKTIKUM KiliIA DASAR II/ORGANIK PERCOBAAN B-1 : ANALISIS ASPIRIN DAN KAFEIN DALAM TABLET TUIUAN PERCOBAAN —_: Menentukan konsentrasi aspirin dan kafein dalam tablet Nama Praktikan/NiM : Rismawerti / 14 /368953 /PA/ 16324 Nama Pasangan/NIM : Wing Akmarina /\4/ 368954 / PA C1G325 Fakultas 2 TAIRA Hari/Tel Percobaan : Senin /27 April 205 Kelompok av. Jam Percobaan _: \5-00 ~ \B-00 A. Data Awal Percobaan L.Berat sampel Aspirin 4. Konsentrasi NaOH 2.Volume Larutan 5. Konsentrasi Na,S,0, '3.Volume Lar. Yang dititrasi 8. Reaksi Analisis Aspirin ¢. Data Hasil Pengamatan No. Uraian Perc. 1 Perc.2 Perc.3 | 1. | Volume NaOH Penitra 2,6 mt sm | 28m | 2. _ | Mol NaOH yang ditambahkan ¢mel 0,36 mmol | o3mmol | 028 mot 3. | Molaspirin yang bereaksi (ereH 0,3¢mme) | &%mmot | 628 mmol 4. | Mol aspirin dalam sampel (mel) 3.6 mmol | 3 mmol | 2/8 smal 5. | Massa aspirin dalam sampel (gr) 2,66 0.98 0,51 6. Persen aspirin dalam sampel (9) 108,19 90,16 i 83.60 . Kesimpulan Sementara E. Kadar Aspirin dalam Tablet 22!" x6 F, Reaksi Analisis Kafein : G. Data Pengamatan Analisis Kafein No. Uraian Perc. 1 Perc. 2 Perc. 3 Z| Volume Na,S,O, penitrast (ml) rn V2 mb 2. | Mol Na,S.0, yang ditambahkan (ee 0, i mwnol| 0,{2 nmol | 0, Reornot 3. | Moll, yang direduksi oleh $,0,” tro} 0,055 mmol] 0,06 mmol | 0,06 mol 4, | Moll, yang direduksi oleh Kafein reel} 1,945 romol] 1.94 mmol | 1.9% mmol 5._| Mol kafein dalam sampel traeH 194s mma] 1,94 mmol] 1.94 mmol 6._| Massa kafein dalam sampel (gr) 01377 0,376 0.376 7. | Persen kafein dalam sampel (%) GIBO CUTE G16PERHITUNGAN Roalists Kedar Aspinn Volume NaOH = VitVr+V5 . 3.GmL + aml a adml -94mt, 3,13mb 3 a 3 ‘Titrasi Asprin dengan NaOH 0,1 4° temot Aspirin = mmaol Nad 3,B mb rom + 0,313 mmol mmol Aspimn dalam sampel: 0/31 mmol x 1D ( foktor genigenceran) 23,13 mmol Massa Aspin® date sarge! > 3,13 mraol x Mr Asginta 2315 ROT x 182 ™Y frst + 969,66 mg x14 oo me + 0,57 gram Kadar Axprrin dalam sampel + 0, ‘adar Fspini pel + 0.57 gram of Berat tablet (4) 2 271 Gro, tog eh 0,61 gram 2 MK > Analisis Kadar treyein Volume Nar S203> Vise ts Sb » GIeT mL 2 3 Reara + Kopin + 12 —> Kagem - 1 mm L942 ming a eamot = 1942 mmo} -1982. tol ea 0,058 mmol La bertebin= b+ 9520527 —5 at + S40,” Limmot t. ~ 2 tamol 20327. Temmnol te = 1 nmol $+Os"* 1 z 1 x VIET INL XO, M > 0,058 mmol 2qmeol 12 bereahst > mmol ls mula-muta ~ MMol be sise + 2 mmol — 0,658 mmol > 1, 442 wm! manel Kogan 7 1,942 mmol Massa Kagel = \9ur smet x 190 I /pssnet > 376,15 gx Ly e600 sq + 0/3768 gram Kadar kagein = 03768 9am ®,61 gram x (00 Cunt % *