Anda di halaman 1dari 3

Alat dan Bahan

a) Alat
1. Jar
2. Kompor Gas
3. Pisau
4. Telenan
5. Panci
6. Mangkuk
7. Sendok
8. Blender
9. Pengaduk Kayu
10. Wajan
11. Sutil
12. Saringan
13. Lap
b) Bahan
1. Cabai
2. Air
3. Garam
4. Air Jeruk Nipis
Skema kerja Pembuatan Selai Cabai

Cabai

Pemisahan Kulit dan Biji Biji

Air Mendidih Perebusan

Penambahan Garam
dan Air Jeruk Nipis

Penirisan

Penghalusan menggunakan Blender

Pemanasan

Pengadukan hingga matang

Pendinginan

Pengemasan

Selai Cabai

Anda mungkin juga menyukai