BAB I

PENDAHULUAN

Campuran adalah materi yang tersusun dari dua jenis zat murni atau lebih dan masih
memiliki sifat-sifat dari zat penyusunnya. Kebanyakan materi yang berada di alam ini tidak
murni, melainkan masih berupa campuran. Seperti halnya udara yang kita hirup setiap hari
sampai air laut yang berada di samudera. Udara sendiri terdiri dari beberapa macam zat
seperti oksigen, nitrogen, uap air dan yang lainnya. Sedangkan air terdiri dari air, garam, dan
zat yang lainnya. (

Untuk memperoleh zat murni, kita harus memisahkannya dari campurannya. Prinsip
pemisahan campuran didasarkan pada perbedaan sifat-sifat fisis zat penyusunnya, diataranya
seperti wujud zat, ukuran partikel, titik leleh, titik didih, sifat magnetik, kelarutan, dan lain
sebagainya. (

Salah satu cara pemisahan campuran adalah sentrifugasi. Cara pemisahan ini
berdasarkan adanya gaya sentrifugal yang diberikan pada partikel – partikel yang melayang
sehingga partikel tersebut dapat dipaksa untuk bergerak ke dasar bejana dan mengendap,
sehingga terjadi pemisahan antara partikel padat dan pelarutnya. Selanjutnya pada campuran
yang telah memisah tersebut dapat dipisahkan lebih lanjut dengan cara dekantasi atau
memipet cairan yang berada diatas padatannya lalu ipindahkan ke tempat lain. Cara ini sangat
cocok untuk untuk memisahkan campuran yang ukuran partikeln ya sangat kecil dan masa
jenisn partikelnya juga sangat kecil sehingga partikelnya melayang dalam cairannya,
misalnya koloid. Gaya sentrifugal diperoleh dengan cara memutar campuran yang akan
dipisahkan dengan suatu alat khusus yang disebut centrifuge.

Persamaan untuk centrifuge RCF( Celative Centrifugal Force) ialah ukuran kekuatan
dari gaya sentrifugalnya setelah mempertimbangkan faktor lain seperti kecepatan angular,
Radius rotasi dan gravitasinya.

RCF = (rw2)/g

r : Radius rotasi
w : Kecepatan angular

g : Gravitasi

Ada 2 jenis alat Centrifuge, Centrifuge biasa yang mempunyai kecepatan putar rendah
antara 0 – 3000rpm, alat ini biasa digunakan untuk memisahkan campuran yang ukurann
partikelnya relatif besar. Ultra Centrifuge mempunyai kemampuan putar tinggi dari 0 –
20.000 rpm, bahkan ada yang dapat mencapai 120.000 rpm. Centrifuge jenis ini banyak
digunakan untuk keperluan biokimia misalnya memisahkan plasma dan serum pada darah. (