1. Selain glukosa yang termasuk ke dalam monosakarida adalah....

A. laktosa
B. galaktosa
C. maltosa
D. sukrosa

JAWABAN
B. galaktosa karena galaktosa merupakan salah satu monosakarida

2. Vitamin A yang aktif dan siap digunakan terdapat pada

A. daging
B. wortel
C. pepaya
D. sawi

JAWABAN
A. daging karena daging merupakan bahan pangan hewani yang mengandung vitamin A dan
siap digunakan tubuh.

3. Jumlah kalori yang dibutuhkan bag gizinya adalah....

A. 1500 kalori
B. 2000 kalori
C. 2500 kalori
D. 3000 kalori

JAWABAN
D. 3000 kalori karena kebutuhan gizi bagi remaja laki sebesar 3000 kalori

4. Kebutuhan protein bagi lansia dengan umur di atas 60tahun sebanyak....

A. 0.25 g/Kg BB/hari
B. 0.50 g/Kg BB/hari
C. 0.75 g/Kg BB/hari
D. 1.00 g/Kg BB/hari

JAWABAN
C. 0.75 g/Kg BB/hari karena menurut WHO kecukupan protein pada usia di atas 60 tahun adalah
0.75 g/KgBB/hari, dan bila berlebihan akan memberatkan kerja ginjal dan hati

5.Kwashiorkhor merupakan salah satu penyakit kekurangan gizi yang mempunyai tanda klinis
antara lain.... 1. tulang rusuk menonjol 2. otot mengecil sehingga lingkar lengan atas (LLA) 3.
wajah bulat dan sembab
A. Jika (1) dan (2) yang benar
B. Jika (1) dan (3) yang benar
C. Jika (2) dan (3) yang benar
D. Jika semua benar

JAWABAN
C. Jika (2) dan (3) yang benar tanda klinis dari kwashiorkhor adalah oedema pada seluruh
mengecil (LLA<14 cm), wajah membulat sembab, pembsaran hati, sedangkan tulang rusuk
menonjol merupakan tanda klinis marasmus.

6. Fungsi rongga hidung pada manusia, kecuali ....

A. sebagai alat pernafasasan
B. penyaring kotoran
C. pemberi udara
D. penghangat udara

JAWABAN
C. pemberi udara karena udara sudah ada di sekitar kita

7.Tipe darah yang fungsinya dapat mengendalikan pendarahan selama pembedahan dan bersifat
alamiah dinamakan ....
A. Albumin
B. Fibrinogen
C. Erytrocyt
D. Leucocyt

JAWABAN
C. Erytrocyt karena pada erytrocyt ini keping

8. Syaraf yang membawa petunjuk dari otak dan sumsum tulang belakang dinamakan ....
A. neuron indra
B. neuron motorik
C. neuron penyambung
D. syaraf tengkorak

JAWABAN B.
neuron motorik karena merangsang pengaturan/pengendoran otot atau memacu kegiatan
kelenjar

9. Pembalut yang digunakan hanya untuk menutup dan melindungi luka dinamakan pembalut ....
A. penutup
B. penekan
C. istirahat
D. fikasi
JAWABAN
A. penutup karena selain menutupi luka juga untuk menghalangi supaya tidak infeksi

10. Bayi perempuan, 4 bulan. terdapat benjolan kebiruan di temporal kiri. Benjolan muncul pd
usia 1 minggu terganggu. Kadang benjolan membesar saat pasien menangis. Saat ini diameter
benjolan 4cm. Apakah terapi yg paling sesuai?
A. Observasi
B. Eksisi massa
C. Ekstirpasi
D. Injeksi sklerosan
E. Injeksi kortikosteroid
 JAWABAN C. Ekstirpasi

15. Jumlah kalori yang dibutuhkan bag

gizinya adalah....
A. 1500 kalori
B. 2000 kalori
C. 2500 kalori
D. 3000 kalori

JAWABAN
D. 3000 kalori
karena kebutuhan gizi bagi remaja laki
sebesar 3000 kalori

16. Kebutuhan protein bagi lansia dengan umur di atas 60tahun sebanyak....
A. 0.25 g/Kg BB/hari
B. 0.50 g/Kg BB/hari
C. 0.75 g/Kg BB/hari
D. 1.00 g/Kg BB/hari

JAWABAN
C. 0.75 g/Kg BB/hari
karena menurut WHO kecukupan protein pada usia di atas 60 tahun adalah 0.75
g/KgBB/hari, dan bila berlebihan akan memberatkan kerja ginjal dan hati

17. Pada bayi baru lahir pengukuran antropometri yang paling sering
digunakan adalah
parameter....
A. lingkar lengan atas
B. berat badan
C. lingkar dada
D. umur
JAWABAN
B. berat badan
karena berat badan merupakan ukuran antropometri yang terpenting dan paling sering
digunakan pada bayi yang baru lahir untuk mendiagnosa bayi lahir normal atau tidak.

18. Bila diketahui BB/TB rendah; BB/U rendah; TB/U normal, maka status gizi
menurut
klasifikasi WHO adalah....
A. lebih, tidak obesitas
B. kurang
C. buruk,kurang
D. buruk

JAWABAN
C. buruk,kurang
karena menuruit klasifikasi WHO, berat badan/tinggi badan rendah, berat badan
menurut umur rendah dan tinggi badan menurut umur normal termasuk kedalam
status gizi buruk/ kurang

19. Yang termasuk ke dalam metode kuantitatif untuk menilai status gizi
melalui
konsumsi pangan adalah metode....
A. frekuensi makan ( food frequency)
B. riwayat makan (dietary history)
C. penimbangan makanan (food weighing)
D. pendaftaran makanan (food list)

JAWABAN
C. penimbangan makanan (food weighing)
karena metode penimba
kuantitatif dalam penilaian status gizi melalui survei konsumsi makanan

20. Xerophthalmia merupakan penyakit yang disebabkan oleh kekurangan....

A. vitamin C
B. vitamin A
C. vitamin K
D. vitamin E

JAWABAN
B. vitamin A
karena xerophthalmia merupakan gambaran kekurangan vitamin A

21. Arterosklerosis dapat terjadi karena....

A. penyimpangan metabolisme trigliserida dalam tubuh
B. gangguan metabolisme glukosa
C. penyimpangan metabolisme karbohidrat
D. gangguan metabolisme protein

JAWABAN
A. penyimpangan metabolisme trigliserida dalam tubuh
karena penyimpangan metabolisme trigliserida dalam tubuh mengakibatkan
terjadinya
arterosklerosis
1.

Link Sumber : http://www.latihansoalcpns.com/#ixzz5VKYQGbIc

2.