SKRIPSI
DEKOLORISASI LIMBAH CAIR BERWARNA MENGANDUNG
ORANGE WU. OLEH Penicifliam sp. L2
Oleh
ADHAYANI BAKRI
F31.0813 -
1999
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR,
BOGORADHAYANE BAKRE —F 31.0813. Dekolorisasi Limbah Cair Berwarna
Mengandung Orange I Oleh Penicitium sp. 12, di hawah bimbingan
Muhammad Romli dan Edi Iswanto Wiloso.
RINGKASAN
Selengah dari 2at-warna komersial yang ada di pasaran termasuk ke dalam
kelompok senyawa azo (Weber dan Adams, 1995}. Kelompok pewarna ini paling
banyak digunakan div indusui teksti! dan Kertas, Seeara umum zat wame. azo
termasuk kedalam kelompok tahaa aromatik yang sukae terdegradasi secara biologi
karena adanya ikata azo dan pada bebetnps senyawa tertentu disebabkan: adanya
gugus sulfat pada cincin aromatikaya. Rendahnya tingket cegeadabilitas ini juga
disebabian oleh sifat penguraian bakes acrob yane sengat spesifik, yang hanya
mampa mendegradas! satu senyawa azo (erent dan kurang efisien untuk mengoleh
campuran warna yang umuinnya dijumpat dalam air limbah industri (Cripps et al,
1996). Sementara itu, pada kondisi anacrobik, senyawa azo akan teceduksi menjadi
aromatik amin yang beisifat toksik alau kersinogenik, Penelitian ini bertujuan
untuk menigkaji Kemamptiaa isolat jamur Penfeildiuna sp. 12 dalam mendekolorisasi
dan meadegradasi Orange Ti puda kondlisi aerobik.
Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan Penieilfium sp. L2 yang ditsolasi
bordasarkan kemampuarnya untuk menzurai lignin dan disimpan dalam agar miring
yang mengendung lignin 0.3 gf pada suhu 2C. Medium terdiri dari glizerol,
(NEG):804, KHPOs, MgSO.71b0. can ekstrak Khoutir, Gliserol digonakan sebagai
suimber Karbon utama untuk pertumibubars jamue, dan Orange JI ditambabkan sebagai
zal warna pencemiur dengan ramus avolelul C gly )NaNaOuS, Color Index 15510 dan
berat molekal 350,33
Hasil_penclitian menwujukkan bahwa jamur Penieiffivm sp, L2 mempunyel
kemampuan entuke mendckolorisasi Otange 11, Tingkat dekolorisast maksinswm yang
setelah masa inkubasi 74 jam adalsh 99.6 persen. Analisa KLT
(Kromatografi Lapis Tipis) benujuan usu memisahkay Komponen senyawa antara
hasil penguraian Orange Il oleh Penieittien 9p, L2. Pemisahan erbails cliperoleh
dengan campwan eluen }-propancl ~ air pada perbandingan 25 : 75, yang
memischian senyawa hasil penguraion Orange I menjadi 3 kemponen dengan nilai
Resasing-mosing 0.22, 0/44 dan 0.94. Anatisa KCKT (Kromaiegeafi Cairan Kinerja
Tinggi} dengan eles L-propanol — air (23 + 75) dalam kolom C18 te:hiadap contch
dengan masa inkubasi sntara 74 soimpai 144 jai menuinjukkan babwa telah terbentuk
sedikiinya sebanyak 3 senyawa ontara hasil pengeraian Orange IE dengan waktu
selensi 4,14, 4.73, 6,03. 8,14, dan 14.88 menit, dan panjang gelombang maksimum
Dderturut-turut 207, 254, 227, 203 dan 227 nm.DEKOLORISAS! LIMBAH CAIR BERWARNA
MENGANDUNG ORANGE I OLEH Peniciflium sp. L2
Olet
ADHAYANI BAKRI
F 31.0813
SKRIPSI
Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh getar
SARJANA TEKNOLOGI PERTANIAN
pada Jurusan TEKNOLOGI INDUSTRE PERTANIAN
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
1999
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
INSTITUT PERTANIAN BOGOR
BOGOR
a,