TUGAS INDIVIDU

SAP GIZI SEIMBANG PADA ANAK

Disusun Untuk Memenuhi Tugas Mata Kuliah Promosi Kesehatan

Dosen Pengampu : Ns. Margiyati ,S.kep

Nama : aprillya dwi sarweni

Nim 16.009

AKADEMI KEPERAWATAN KESDAM IV/ DIPONEGORO

SEMARANG

2017/2018
Pokok bahasan :Gizi Seimbang pada anak

Sasaran : Ibu yang memiliki anak dibawah 10 tahun.

Hari / Tanggal :

Waktu Pertemuan :30 menit

Tempat : Balai pertemuan ibu-ibu PKK desa karangayu

A. Latar belakang
Gizi yang baik pada anak sering kali di acuhkan oleh pihak keluarga. Ada
beberapa faktor yang melatar belakangi terjadinya gizi yang kurang baik di desa
trsebut. Faktor pertama yaitu Karena mayoritas pihak orang tua bekerja di luar
negri atau di luar kota. Faktor kedua karena keterbatasan ekonomi sehingga pihak
keluarga tidak memperhitungkan seberapa banyak gizi yang terkandung dalam
makanan melainkana hanya sebatas makan dengan tujuan kenyang. Faktor ketiga
adalah ketidaktahuan akan gizi seimbang yang baik dan benar. Masyarakat kurang
mengetahui gizi- gizi yang harus dipenuhi saat masa pertumbuhan. Orang tua
hanya memberikan makanan yang enak dan disukai anak tanpa
mempertimbangkan gizi yang terkandung di dalam makanan tersebut.
B. TUJUAN
a. Tujuan umum
Setelah dilakukan penyuluhan selama 1x 15 menit keluarga mengetahui
makanan yang baik pada anak dan menerapkan dalam kehidupan sehri-hari.
b. Tujuan khusus
Setelah mengikuti penyuluhan peserta mampu:
1. Mengetahui gizi seimbang dengan baik dan benar.
2. Menemukan terobosan baru agar gizi anak terpenuhi.
3. Menghindari resiko terjadinya kekurangan gizi pada anak
4. Menjelaskan langkah langkah untuk terpnuhinya gizi seimbang pada anak.
5. Menjelaskan 10 pedoman gizi seimbang.
6. Menyebutkan dan menjelaskan 4 pilar gizi seimbang
C. MATERI PENYULUHAN
1. Pengertian gizi seimbang
2. Langkah langkah untuk terpenuhinya gizi seimbang
 3. Pedoman gizi seimbang
D. METODE PENYULUHAN
1. Ceramah tanya jawab
2. Seminar
E. MEDIA PENYULUHAN
Leaflet
F. SETTING TEMPAT PENYULUHAN

Keterangan:

Penyuluh peserta
G. KEGIATAN PENYULUHAN

NO. LANGKAH WAKTU KEGIATAN RESPON

1. PENDAHULUAN 5 MENIT o Memberi salam
o Perkenalan
o Kontrak waktu
2. PENYAJIAN 15 MENIT o Menjelaskan
Pengertian gizi
seimbang
o Menjelaskan
Langkah
langkah untuk
terpenuhinya
gizi seimbang
o Menjelaskan
Pedoman gizi
seimbang
3. EVALUASI 5 MENIT o Menanyakan
kembali
o Tanya jawab
4. PENUTUP 5 MENIT - kesan pesan
- penutup

H. EVALUASI PENYULUHAN
1. EVALUASI PERSIAPAN
o SAP telah disusun
o Undangan telah disebar pada masyarakat
2. Evaluasi proses
o Acara dimulai tepat pada waktunya
o Peserta hadir sesuai target
3. Peserta mampu menyebutkan dan menjelaskan kembali materi yang diberikan.
I. LAMPIRAN
1. Materi penyuluhan
2. Surat undangan
3. Leaflet

J. DAFTAR PUSTAKA
Surjadi dan rita yuliani. 2006. Asuhan Keperawatan Pediatrik. Ed. 6. Jakarta:
EGC
Nanda internasional. 2016. Nursing diagnoses: Definition& Classifications
2015- 2017. Jakarta :EGC
Bulecheck,gloria M.,butcher,howard k.,dochterman,j.Mccloskey.2016.nursing
intervensions classification (Nic). Sixth edition.elsevier