PELATIHAN PEMANFAATAN KULIT KERANG UNTUK BARANG KERAJINAN

DI KABUPATEN BONTANG
ABSTRAK

Indonesia yang merupakan negara yang sebagian besar terdiri atas perairan dalam hal ini laut,
kaya akan berbagai hasil laut baik itu berupa ikan atau keyayaan laut yang lain. Salah satu
kekayaan laut yang dapat di manfaatkan adalah berupa kerang. Pemilihan kerang laut sebagai
bahan usaha didasarkan dengan minimnya pemanfaatan kerang laut untuk kebutuhan sehari-
hari sehingga kami memiliki ide untuk mengembangkan kerajinan kerang laut tersebut. Selain
harga kerang laut itu sendiri relative murah. Pemanfaatan kerang laut sebagai bahan pembuatan souvenir
maupun hiasan buatan tangan merupakan peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan. Dalam
perencanaan kegiatan ini, lokasi pemasaran produk akan di pusatkan di kota Bontang . Hal ini dikarenakan
banyaknya hasil kerang laut di daerah tersebut. Dan juga belum banyak souvenir maupun hiasan yang
memiliki hiasan kerang laut yang diproduksi dan dipasarkan di daerah tersebut. Selain itu, souvenir maupun
hiasan yang diproduksi secara handmade juga menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat di
daerah tersebut karena keunikannya.

1. PENDAHULUAN

Indonesia adalah Negara Tropis yang kaya akan faunanya, terutama laut mempunyai beraneka
ragam boiota dan sumber alam, salah satunya adalah kerang dengan berbagai. Pemanfaatan kulit kerang di
berbagai daerah sudah dilakukan oleh masyarakat untuk meningkatkan taraf hidup mereka,
pemanfatanyapun sangat bervariasi, antara lain sebagai bahan bangunan, barang koleksi, perangkat
busana, dekorasi mebelair dan juga sebagai cendramata baik yang bersifat dekoratif maupun yang bersifat
fungsional. Pelaku pasar kerajinan saat ini mulai tertarik dengan pemanfaatan barang yang tidak ekonomis
namun kalau diolah dapat menghasilkan nilai ekonomis tinggi. Kulit jenis Monovalvia (Keong) adalah
salah satu dari hasil limbah laut kalau di proses sebagai barang kerajinan/cendramata mempunyai nilai
ekonomis tinggi, dalam memanfaatkan kulit kerang jenis keong-keong sebagai barang kerajinan, di daerah
tertentu mengalami kejenuhan produk dan lain dikarenakan kurangnya variasi desain baru/ aneka produk
perl dilakukan.
Untuk membantu mengatasi hal tersebut, dalam naskah sederhana ini kami sajikan tentang
teknologi pemanfaatan kulit kerang jenis keong-keongan untuk produk yang dikombinasikan dengan
bahan lainya seperti fiber, logam, kertas karton serta dengan cara pemotongan yang nantinya tercipta
produk yang menarik seperti kap lampu, kotak tisu, bingkai, bross dll. Teknologi yang kami sajikan ini
adalah salah satu cara dari banyak cara yang dipergunakan dalam pengelolaan kulit kerang keong menjadi
barang kerajinan. Diharapkan dari teknologi yang kami sajikan ini mampu menjawab keinginan pasar dan
menambahkan aneka produk .
Tujuan dari pelatihan ini adalah : 1) Menjadikan kulit kerang laut sebagai hiasan rumah atau yang
lainya. 2) Memanfaatkan kulit kerang yang selama ini belum banyak digunakan dan diproduksi oleh
masyarakat.3) Memperoleh profit yang maksimal mengingat harga dari kerang laut yang relative
murah. 4) Membuka lapangan kerja baru jika nantinya usaha ini dapat berkembang, karena usaha ini
merupakan usaha buatan tangan.5) Memasarkan produk yang murni buatan tangan dan dapat
mengolah kerang laut seunik mungkin.
2. KAJIAN PUSTAKA
Kerang merupakan nama sekumpulan moluska dwicangkang (bivalvia) dari famili cardiidae yang
merupakan salah satu komoditi perikanan yang telah lama dibudidayakan sebagai salah satu usaha
sampingan masyarakat pesisr. Teknik budidaya mudah dikerjakan, tidak memerlukan modal besar dan
dapat dipanen setelah berumur 6-7 bulan. Hasil panen kerang per hektar per tahun dapat mencapai 200-
300 ton kerang utuh (Porsepwandi,1998)
Kulit kerang berbentuk seperti hati, bersimetri dan mempunyai tetulang dari luar. Kulit kerang
mempunyai tiga bukaan inhalen, ekshalen dan pedal untuk mengalirkan air serta untuk mengeluarkan
kakinya. Struktur utama pembentuk kerang adalah kalsium karbonat atau chalk. Sedangkan bagian
penutup lain yang lebih halus dibentuk oleh membran kalsium karbonat yang lebih khusus (Cleave 1996).
Melalui struktur cangkang yang kuat dan rigid maka sangat memungkinkan cangkang bisa diolah menjadi
produk.
Secara umum proses pembentukan produk di bagi menjadi dua bagian yakni: 1) Produk melalui
proses pemotongan kulit kerang, 2) produk dari sisa proses pemotongan , dari kedua langkah diatas
nantinya akan menghasilkan dua karakter produk yang berbeda . sehingga tetap mengutamakan unsur
kerativitas pengrajin itu sendiri (Hidayat,2013)

Cinramata merupakan salah satu mata rantai dalam industri pariwisata, karenanya pengetahuan
mengenai barang yang di suaki wisatawan perlu mendapat perhatian. Hal ini terutama menyangkut
dibawa, kewajaran harga dan makna arti simbolis dari suatu daerah.

Kulit kerang Monovalvia (Keong Keongan ) Adalah jenis kerang yang cangkangnya berbentuk
tabung berlingkar seperti spiral (jenis keong-keong) . Kulit kerang perceng : Cangkang seperti kerucut ,
dengan bentuk kerucut, lekukan pada bibir luar berwarna orange/hitam, panjang cangkang 4 cm, lebarnya
(garis tengah nya ) 2,5 cm lapisan dalam cangkangnya berwarna putih hidup di pantai dangkal . Kulit
kerang kuwek putih / blencong : Cangkag merupakan spiral yang meruncing, panjang 5,5 cm lebar 2 cm
mempunyai tutup cangkang (operculum) Hidup di daerah pasang surat dimana dasarnya apasir halus,
kadang kadang juga didaerah yang sedikit berlumpur, Diwaktu surut kerang ini masuk kedalam pasir tetapi
kita dengan mudah menemukannya karena kerang ini meninggalkan bekas berupa sebuah garis. Salah satu
garis berakhir denagn segunduk pasir. Kulit kerang kuwek hitam : Ciri cirinya hampir sama dengan kuwek
putih, namun hidupnya di sungai / air tawar warnanya hitam dan lebih tipis dari pada kuwek putih. Kerang
Potongan adalah kulit kerang perceng, kuwek putih, hitam yang di potong baik itu membujur maupun
melintang yang di potong menggunakan mesin gerinda dipasangi diamond cutter.
3. METODE

Pelatihan kerajinan kerang ini dilaksanakan pada bulan Oktober 2018 selama tiga hari mulai tgl 9
samapi 11 oktober 2018 materi disampaikan oleh bapak Subagya. Pelatihan dilaksanakan denagn cara
diskusi dan praktek langsung. N tim pelaksanaan
Untuk memperbaiki kualitas hasil kerajinan, dibuat alat penumbuk kerang. Desain alat penumbuk
berdasarkan diskusi pengerajin d
4. HASIL DAN PEMBAHASAN

Skema Proses pembuatan cendramata kulit kerang keong

PROSES BAHAN & ALAT

PENYIAPAN DESAIN Penyiapan media tempel

KULIT KERANG KEONG

DISELEKSI

DIPOTONG Ms. Gerinda/ms..Potong kerang

MENJADI BAHAN DASAR disimpan

DITEMPEL PADA MEDIA Media Tempel , Lem Putih, Lem Epoksi

DIREVISI Lem epoksi/Lem G

DIFINISING Kompressor + Spray Gun

DISIMPAN/DIPASARKAN
5. KESIMPULAN

6. REFERENSI