Bahan Tahu Pletok

 200 gram nasi putih

 100 ml air
 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (75gr)
 10 gram daun bawang (iris halus)
 300 ml minyak goreng
 10 buah tahu matang (tahu coklat)

Cara membuat Tahu Pletok

1. Rendam nasi putih dengan air, diamkan kurang lebih 15 menit.
2. Setelah nasi mengembang, remas-remas sambil ditambahkan 1 bungkus KOBE
Tepung Bumbu Putih dan daun bawang. Uleni hingga tercampur rata.
3. Panaskan minyak, ambil sesendok demi sesendok adonan cireng. Isi tahu dengan
adonan, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
4. Tahu Pletok siap disajikan selagi hangat.