Anda di halaman 1dari 2

Burger Tempe

Bahan-bahan:

 150 gram tempe, kukus hingga matang dan haluskan


 25 gram tepung roti
 4 buah roti burger
 2 butir telur ayam
 4 sendok saus tomat
 1 siung bawang putih, cincang halus dan tumis
 ½ sdm margarin
 Keju slice, selada air, irisan tomat, dan mentimun sebagai pelengkap
 Garam dan lada secukupnya

Cara membuatnya:

1. Campur tempe dengan tepung roti, tumisan bawang putih, garam dan merica, aduk semua bahan sampai rata.
2. Masukan telur ke dalam adonan tempe aduk lagi sampai rata.
3. Bentuk menjadi bulat pipih, seperti patty untuk isian burger.
4. Panaskan margarin, goreng tempe hingga matang kecoklatan.
5. Sambil menggoreng, siapkan roti burger, bubuhi saus tomat, isi dengan tempe, selembar keju selada, irisan tomat dan mentimun.

Bola Nasi Bayam

Bahan-bahan:

 1 centong nasi putih


 1 genggam bayam, cuci bersih
 1 siung bawang putih
 Mentega
 Saus tiram
 Garam
 Merica
 Telur

Cara Membuatnya:

1. Panaskan mentega, lalu tumis bawang putih hingga harum.


2. Masukkan bayam, beri bumbu dengan saus tiram, merica dan garam. Tumis hingga matang dan angkat.
3. Blender sebentar (biarkan sedikit bertekstur, jangan terlalu halus).
4. Panaskan mentega, masukkan blenderan bayam dan nasi, aduk rata.
5. Bentuk bola-bola dan padatkan.
6. Untuk hiasan Anda dapat menggunakan telur dadar yang sudah dipotong-potong.

#3 Pizza Roti Tawar

Bahan-bahan:

 2 lembar roti tawar bulat


 4 sdm saus tomat
 2 sdm mayones
 2 buah sosis sapi, potong tipis
 50 gr keju parut
 2 sdm margarin secukupnya
 Irisan mentimun dan tomat

Bahan-bahan:

 2 lembar roti tawar bulat


 4 sdm saus tomat
 2 sdm mayones
 2 buah sosis sapi, potong tipis
 50 gr keju parut
 2 sdm margarin secukupnya
 Irisan mentimun dan tomat

Cara Membuatnya:

1. Goreng sosis, jangan terlalu kering, tiriskan.


2. Olesi satu permukaan dengan saus tomat ratakan. Tambahkan mayones di atasnya.
3. Kemudian tata sosis goreng, irisan mentimun dan tomat diatas roti, beri parutan keju.
4. Siapkan teflon, panaskan margarin. Goreng roti sebentar hingga bagian bawah sedikit kecoklatan dan topping roti lebih menempel.