Nobertha Isaura Fahryn

1. Mesin gravity
a. Mekanisme kerja
b. Analisa pada proses sortasi biji jagung manis
Data yang dibutuhkan:
 Spesifikasi mesin 1 dan mesin 2 :
- (tahun, tipe, berat, harga)
- Rpm mesin
- Daya mesin gravity (Kwh)
- Kapasitas kerja mesin (kg/jam)
- Umur ekonomis mesin
- Dimensi (panjang, lebar, tinggi, ukuran meja)
 Parameter
 Harga alat (P) Rp/unit
 Suku bunga bank per tahun (I) %
 Biaya tenaga kerja (L) Rp/hari
 Kapasitas alat kg/jam
 Jam kerja per hari (pekerja)
 Jumlah jam kerja per tahun
 Upah pekerja Rp/hari
 Biaya listrik Rp/jam
 Massa input dan output
 Downtime
 Waktu produksi per unit (barang)
 Breakdown
 Lama pergantian operator
Pengambilan data dilakukan selama 5 hari
2. Mekanisme pengujian refraksi (keluaran dari mesin gravity)
Data yang dibutuhkan:
a. Berat sample yang akan diuji di QC
b. Kemurnian fisik
 Metode yang digunakan
 Berat/jumlah sample untuk pengujian kemurnian fisik (1000 g)
 Parameter pegujian kemurnian fisik (Pale seed, Young, Under size,
Rotten, Insect damage, Broken, Other deterio, Growth, Fungi, Inert
matter, Crack, CVL) dan penjelasannya
 Identitas sample ( Berat, ringan, WIP)
 Klasifikasi lolos uji (lolos dan tidak lolos) ex: broken 1% => tidak lolos uji
Pengambilan data dilakukan selama 1 hari
3. Mengetahui standar mutu (ISTA/KEMENTAN/Standar mutu yang ditentukan oleh
BISI)
Pada setiap pengujian
Data yang dibutuhkan:
 Standar kemurnian fisik (RM, Gravity, Periodik, Eksternal)
4. Mengetahui tahap selanjutnya setelah didapatkan hasil pengujian. Apakah benih
akan diolah kembali/dibuang?
 P6
 P7
 Periodik