PEMERINTAH DAERAH PROVINSI JAWA

DINAS PENDIDIKAN
SMK NEGERI 1 KUNINGAN
Jl. Raya Sukamulya - Cigugur Kuningan 45552 Tlp/Fax (0232
Website : http://www.smkn1-kng.sch.id email : smkn1_kng@y

Paket Kompetensi Keahliaan : Agribisnis Ternak Unggas

J. MODUL / BAHAN AJAR

NO Kompetensi Keahlian Modul / Bahan Ajar yang Ada

1
2

9
10 Modul agribisnis pembibitan ternak unggas
11
12
13
14

K. BUKU REFERENSI PEMBELAJARAN

NO Program / Kompetensi Keahlian Buku referensi yang Ada

1 Buku siswa dasar-dasar kesehatan ternak I

2 Buku siswa dasar-dasar kesehatan ternak II
3 Buku siswa Agribisnis Pakan Ternak Unggas I
(kelas XI)
4

5
 6

10
11
12
13
14
15
16
17
18
19

L. MEDIA / ALAT PERAGA PEMBELAJARAN

NO Program / Kompetensi Keahlian Media/ alat peraga yang Ada

1 candling buatan
2 timbangan digital
3
4
5
6
7
8
9
10
11
M. PERALATAN YANG DIMILIKI SAAT INI

NO Program / Kompetensi Keahlian Nama Alat Utama

1 Water Tank 1000 liter

2 Terpal
3 Egg Tray Khusus Penetasan
4 Tempat Pakan Bulat
5 Tempat Minum Otomatis
6 Kandang Battery
7 Water Dripper Appox 2 Littre
8 Water Dripper Appox 0,5 Littre
9 Tempat Pakan Ayam (Hanging Feeder)
10 Chick Feeder Tray (CFT)
11 TRA Baby Chick
12 Seng Brooding
13 TMA 7 Liter
14 Tabung Gas 3 Kg
15 Tabung Gas 12 Kg
16 Salter 100 Kg
17 Solder
18 Terpal
19 Kompor Gas
20 IGM Medion
21 Diskmill
22 Mesin pellet
23 CCTV
24 Kandang battery
25 Mesin Tetas Otomatis
26 Candler
27 Haught Unit (HU)
28 Thermohygrometer Digital
29 Timbangan Duduk skala 30 kg
30 Timbangan Analitik skala 600 gr
31 Disecting Set
32 Anemometer
33 Pencabut Bulu
34 Mesin Tetas
35 Pisau Daging
36 Blender
37 Pipet
38 Loupe
39 Kompor Gas Build in Hob
40 Mikroscop Digital
41 Kotak Penyimpan Preparat
42 Kaca Benda
43 Kaca Penutup
44 Freezer
45 Timbangan Duduk skala 15 kg
46 Timbangan skala 15 kg
47 Refrigrator
48 Hand Sprayer 2 liter
49 Spuit Socorex 0,5
50 Spuit Socorex 1
51 Termometer Ruang
52 Termometer Min Max
53 Thermo Hygro Digital
54 Thermo Hygro Analog
55 Tabung Gas 12 kg
56 Pencetak Bakso
57 Mesin Mixer Bakso
58 Chiller
59 Laptop Acer Aspire 4739
60 Mesin Scan
61 Printer Epson Stylus R 230 X
62 Infocus
63 Kamera Digital Nikon D3000
64 Boning Knife
65 Sticking Knife
66 Catle Trocar
67 Burdizo Foot Rot Shear
68 Buret
69 Aluminium Disecting Pan
70 Hoof Triming
71 Revetitive Dispenser
72 Dispenser Press Matic
73 Desikator Vacuum And Porselain Plate
74 Automatice Multidose Syringe
75 Cow Hoble
76 Bull Ring
77 Ear Protector
78 Separatoru Funel
79 Weighing Bottle
80 Termometer Min Max
81 Termohigrometer
82 Termohigrometer
83 Platform Scale
84 Socorex
85 Pencabut bulu ayam
86 Printer L 120
87 candler
 88 timbangan digital gram
89 baby chick
90 tirai 3x5 m
91 terpal alas kandang 3x3
92 tambang 50m diameter 50 mm
93 keramba ayam
94 Mixer Pakan Ternak
95 Mesin Pencacah Organik
96 Exhaust Fan
97 Mesin Pencacah Kompos
98 Mesin Pengayak Kompos
99 Mesin Pencampur Kompos
100 Jangka Sorong
101 Paket CCTV
102 Timbangan Digital skala 100 kg
103 Lup
104 Mikroscop Binocular
105 PH Meter Digital
106 Hand Sprayer
107 Disecting Pan
108 Socorex / Vaksin in aktif
109 Tabung Kaca Socorex
110 Socorex Spare Valve
111 Spring no 2
112 Centrifuge
113 Thermostat Besar
114 Thermostat Kecil
115 Debeaker
116 Pemotong Daging Beku
117 Food Processor
118 Microwave
119 Mesin Sealer
120 Kompor Gas RI 511 E
121 Gelas Ukur 50 cc
122 Timbangan Analiktik skala 4,5 kg
123 Beaker Glass 250 cc
124 Erlemeyer 250 ml
125 Erlemeyer 1000 ml
126 Erlemeyer 500 ml
127 Cawan Petri
128 Corong Kaca
129 Gelas Ukur 100 ml
130 Gelas Ukur 250 ml
131 Mesin Jahit Karung
132 Botol Sample
133 Sealer
134 Alat Pemadam Kebakaran
135 Sprayer Gendong
136 Power Sprayer
137 Pemanas Anak Ayam
138 Vaccuum Fryer
139 Deep Praying
140 Mesin Giling Daging
AH DAERAH PROVINSI JAWA BARAT
DINAS PENDIDIKAN
MK NEGERI 1 KUNINGAN
mulya - Cigugur Kuningan 45552 Tlp/Fax (0232) 871013
/www.smkn1-kng.sch.id email : smkn1_kng@yahoo.co.id

Modul/ Bahan ajar yang masih diperlukan

(Sesuai tuntutan K13)
Modul dasar kesehatan ternak i (kelas X)
Modul dasar kesehatan ternak II (kelas X)
Modul agribisnis pakan ternak unggas I( kelas XI
semester 3
Modul agribisnis pakan ternak unggas II ( kelas
XI semester 4

Modul agribisnis pakan ternak unggas III ( kelas

XII semster 5 )
Modul agribisnis pakan ternak unggas IV (kelas
XII semester 6)
Modul Produk kreatif dan kewirausahaan kelas XI
semester 1 dan 2
Modul Produk Kreatif dan Kewirausahaan kelas
XII semester 1 dan 2
Modul Agribisnis Aneka Ternak Unggas kelas XI
semster 1 dan 2
Modul penetasan
Modul penanganan telur tetas
Modul penanganan limbah
Modul agribisnis unggas petelur
Modul recording ayam petelur

Buku referensi yang masih diperlukan (Sesuai

tuntutan K13)
Buku siswa dasar kesehatan ternak i (kelas X)
Buku siswa dasar kesehatan ternak II (kelas X)
Buku siswa agribisnis pakan ternak unggas
I( kelas XI semester 3
Buku siswa agribisnis pakan ternak unggas II
( kelas XI semester 4

Buku siswa agribisnis pakan ternak unggas III

( kelas XII semster 5 )
Buku siswa agribisnis pakan ternak unggas IV
(kelas XII semester 6)
Buku siswa produk kreatif dan kewirausahaan
kelas XI semster 1 dan II
Buku siswa produk kreatif dan kewirausahaan
kelas XII semster 1 dan II
Buku siswa agribisnis aneka ternak unggas
semester 1 dan 2
Buku siswa agribisnis pembibitan ternak unggas
Management Kesehatan ternak unggas
Ilmu penyakit ternak
Metode pemeriksaan Kesehatan ternak
Ilmu nutrisi Unggas
Buku siswa budidaya pedaging
Buku budidaya puyuh
Buku budidaya itik
Buku siswa agribisnis ayam petelur
Recording ayam petelur

Media/Alat peraga yang masih diperlukan

(Sesuai tuntutan K13)
mesin tetas
candling
timbangan digital
anatomi perkembangan embrio
anatomi reproduksi jantan
anatomi reproduksi betina
anatomi tubuh ternak unggas
vidio pembibitan
vidio vaksinasi pada puyuh
 Kondisi
Perlu/ Dapat Kekurangan
Jml Baik Dihapuskan
diperbaiki
2
5 5 5
100
200
50
25
5
100
70 30 30
40
40
6
120
10
1
1 2
1
3 3 3
1
3
1
1
1
35 set
1
1 1
1
4
1 1 1
1 1 1
9
1
1
2 2 2
10
2
4 1 1
8
1
3
5
 5
10
1
1
1 1
1
3 1 1
5
5
5
5
1 1 1
2
2
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
1
3
3
2
1
1
1
2 1 1
1
10
1
5
9
4
1
1
1
2
1
1
2
 4 2 2 10
40 40
30
25
3 rol
5
1
1
2
1
1
1

10
1
1
6
6
2
4
9
3
4
4
4
1
15
1
1
1
1
2
2
40
2
4
4
10
10
20
10
20
20
1
20
1
 3
3
1
15
1
1
1

Ketua Kompetensi Keahlian ATU

Yani Komaryani, SPd

NIP. 19590805 198403 2 006