PENGARUH AMPAS TEH TERHADAP PERTUMBUHAN DAN

PERKEMBANGAN KACANG PANJANG (Vigna cylindria L.)

Oleh:
ZHAFIRA
XII IPA 3

MADRASAH ALIYAH NEGERI 1 KOTA PADANG

TP.2018/2019
 KATA PENGANTAR
Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang. Segala puji dan
syukur bagi Allah SWT yang dengan ridho-Nya penulis dapat menyelesaikan laporan
penelitian ini dengan baik dan lancar. Terimaksih kepada keluarga, Ibu Armayanti dan
teman-teman yang terlibat dalam pembuatan makalah ini yang dengan do′a dan
bimbingannya laporan penelitian ini dapat terselesaikan dengan baik dan lancar.
Dalam laporan penelitian ini, penulis meneliti tentang “Pengaruh Pemberian
Ampas Teh terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Kacang Panjang” yang
penulis buat berdasarkan hasil penelitian yang penulis lakukan selama beberapa minggu
dan referensi yang penulis dapatkan dari berbagai sumber diantaranya buku dan
internet. Laporan penelitian ini diharapkan bisa menambah wawasan dan pengetahuan
yang selama ini dicari. Penulis berharap bisa dimanfaatkan semaksimal dan sebaik
mungkin.
Akhir kata tiada gading yang tak retak, demikian pula dengan makalah ini,
masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun tetap
penulis nantikan demi kesempurnaan makalah ini.

Padang, November 2018

ii
 DAFTAR ISI
Kata Pengantar .......................................................................................................ii
Daftar Isi ...................................................................................................................iii
BAB I Pendahuluan
1.1 Latar Belakang ....................................................................................................1
1.2 Rumusan Masalah ...............................................................................................1
1.3 Pembatasan Masalah ...........................................................................................1
1.4 Manfaat ...............................................................................................................2
1.5 Tujuan .................................................................................................................2
BAB II Tinjauan Teoritis
2.1 Kacang Panjang ...................................................................................................3
2.2 Ampas Teh ..........................................................................................................3
2.3 Pengaruh Ampas Teh terhadap Pertumbuhan Kacang Panjang ..........................3
2.4 Hipotesis ..............................................................................................................4
BAB III METODOLOGI
3.1 Tempat dan Waktu ..............................................................................................5
3.2 Sampel dan Populasi ...........................................................................................5
3.3 Alat dan Bahan ....................................................................................................5
3.4 Cara Kerja ...........................................................................................................5
3.5 Pengambilan Data ...............................................................................................6
BAB IV PEMBAHASAN
4.1 Paparan Data .......................................................................................................7
4.2 Analisa Data ........................................................................................................7
4.3 Grafik ..................................................................................................................8
4.4 Gambar ................................................................................................................8
BAB V PENUTUP
5.1 Simpulan .............................................................................................................9
5.2 Saran ....................................................................................................................9

Daftar Pustaka

iii
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Indonesia merupakan Negara yang memiliki tanah yang sangat subur dan bisa
dimanfaatkan untuk pertanian dan perkebunan seperti padi, jagung, kopi, teh dan
kacang-kacangan dan sebagainya. Namun seiring berkembangnya IPTEK, banyak
lahan pertanian dan perkebunan yang beralih fungsi sebagai kawasan insdustri,
perumahan dan gedung-gedung.
Salah satu cara yang bisa dijadikan solusi untuk tetap mempertahankan
pertanian dengan kondisi minimalnya tanah adalah melalui media hidroponik dan
polibag. Hidroponik memiliki banyak kelebihan seperti tidak terlalu banyak
membutuhkan tempat dan perawatannya tidak terlalu rumit dan gangguan hamanya
lebih kecil. Ada beberapa limbah rumah tangga yang dapat dimanfaatkan dalam
bidang pertanian yaitu ampas teh.
Bagi masyarakat Indonesia, teh adalah minuman yang sangat digemari. Setelah
disajikan, ampas teh biasanya langsung dibuang. Tapi sebetulnya dapat
dimanfaaatkan untuk tumbuhan yaitu dapat memperbaiki kesuburan tanah,
merangsang pertumbuhan akar, batang dan daun.

1.2 Rumusan Masalah

1. Bagaimana pengaruh ampas teh terhadap pertumbuhan kacang panjang ?

1.3 Pembatasan Masalah

Untuk menghindari meluasnya masalah dan untuk mempermudah pemahaman
dalam penelitian maka masalah dbiatasi sebagai berikut :
1. Subjek penelitian : Ampas teh yang sudah direndam selama 1 malam tanpa
diberi gula. Media tanam yang digunakan adalah tanah.
2. Objek penelitian : Pertumbuhan dan perkembangan kacang panjang
3. Parameter penelitian : Tinggi tanaman setelah satu bulan penelitian.

1
 2

1.4 Manfaat
1. Menambah khasanah keilmuan, pengetahuan tentang penyiraman tanaman
khususnya peneliti dan para pembaca.
2. Memberi informasi tambahan tentang manfaat ampas teh.
1.5 Tujuan
1. Mengetahui pengaruh ampas teh terhadap pertumbuhan dan perkembangan
kacang panjang.
2. Memenuhi tugas yang diberikan guru mata pelajaran biologi.
 BAB II
TINJAUAN TEORITIS

2.1 Kacang Panjang

Kacang panjang (Vigna cylindrical L) merupakan tumbuhan yang dijadikan
sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau melilit. Bagian yang
dijadikan sayur atau lalapan adalah buah yang masih muda dan serat-seratnya masih
lunak, kacang panjang ini mudah didapati di kawasan panas di Asia. Daunnya
disebut dengan lembayang dan dapat dijadikan sayuran hijau.

2.2 Ampas Teh

Sisa teh atau ampas teh ternyata dapat bermanfaat bagi tanaman, yaitu dapat
memperbaiki kesuburan tanah, merangsang pertumbuhan akar, batang dan daun,
limbah rumah tangga ini dapat dijadikan langsung tanpa diolah lagi. Ampas teh ini
biasanya diberikan pada semua jenis tanaman. Misalnya, tanaman sayuran, tanaman
hias, maupun pada tanaman obat-obatan.
Ampas teh mengandung karbohidrat yang berperan untuk pembentukan klorofil
pada daun-daun yang mengalami pertumbuhan di tempat yang gelap. Kandungan
yang terdapat di ampas teh selain polyphonel juga terdapat sejumlah vitamin B
kompleks kira-kira 10 kali lipat sereal dan sayuran. Ampas teh tersebut mengandung
karbon Organic, Tembaga (Cu) 20%, Magnesium(Mg) 10% dan Kalsium 13%,
kandungan tersebut dapat membantu pertumbuhan tanaman.

2.3 Pengaruh Ampas Teh terhadap Pertumbuhan Kacang Panjang

Ampas teh ternate dapat bermanfaat bagi tanaman, yaitu dapat memperbaiki
kesuburan tanah, merangsang pertumbuhan akar, batang dan daun. Limbah rumah
tangga ini dapat digunakan langsung tanpa harus diolah lagi.
Ampas teh tidak hanya dapat berfungsi sebagi pupuk ternyata juga bisa
dijadikan pestisida yang bersifat toksik bagi serangga tanaman, jika ampas teh ini
dijadikan sebagai kompos. Ampas teh mengandung banyak unsur hara yang bagus
untuk tanaman.

3
 4

2.4 Hipotesis
Kacang panjang yang diberi ampas teh akan tumbuh lebih cepat dibandingkan
dengan kacang panjang yang tidak diberi ampas teh.
 BAB III
METODOLOGI

3.1 Tempat dan Waktu

Penelitian ini dilaksanakan dirumah peneliti Jl.Gurun Laweh no.19 Lubuk
Begalung. Dengan rentang waktu 4 minggu. Dimulai dari tanggal 5 November 2018
hingga 2 Desember 2018.

3.2 Sampel/Populasi
Populasi pada penelitian ini adalah tumbuhan kacang panjang dan sampelnya
adalah 1 polibag tanaman kacang panjang yang diberi ampas teh dan 1 polibag
tanaman kacang panjang tanpa ampas teh.

3.3 Alat dan Bahan

Alat :
1. 2 polibag
2. Penggaris
3. Gelas
4. Kertas
5. Solatip
6. Pena

Bahan :
1. Kacang panjang
2. Ampas teh
3. Air
4. Tanah hitam

3.4 Cara Kerja

1. Siapkan 2 buah polibag.
2. Rendam biji kacang oanjang dalam gelas selama 1 malam.
3. Keringkan biji kacang panjang yang telah direndam dibawah sinar matahari
langsung.

5
 6

4. Masukkan tanah hitam ke ke-2 polibag sama banyak.

5. Berikan ampas teh sebanyak 3 bungkus teh celup ke salah satu polibag.
6. Tanam biji kacang panjang ke dalam polibag yang telah diisi tanah.
7. Member tanda disetiap polibag antara poibag yang diberi ampas dan polibag
yang tidak diberi ampas teh.
8. Tempatkan 2 polibag yang sudah terisi biji kacang panjang ke tempat terang
yang disinari matahari langsung.
9. Siram keduanya dengan air secara rutin.
10. Mengamati pertumbuhan masing-masing kacang panjang kemudian catatlah
pertumbuhan masing-masingnya.

3.5 Pengambilan Data

Data diambil diambil dengan cara mengukur tinggi batang kacang panjang setiap
tiga hari sekali.
 BAB IV
PEMBAHASAN

4.1 Paparan Data

Tinggi Batang (cm)

Hari Ke-
Dengan ampas teh Tanpa ampas the
1 0 0
3 1,6 1
6 3,8 1,5
9 5 3,4
12 7,5 5,7
15 10 8
18 17,4 13,5
21 21,7 16,3
24 30 24
27 37,2 28
Rata-rata = 13,42 Rata-rata = 10,14

4.2 Analisa Data

Dari penelitian yang dilakukan dapat dilihat bahwa tumbuhan kacang panjan
yang diberi ampas teh lebih cepat tumbuh dibandinglan dengan tumbuhan kacang
panjang yang tidak diberi ampas teh. Pada saat pengukuran diperoleh data bahwa
tumbuhan kacang panjang yang diberi ampas teh rata-rata tinggi batangnya adalah
13,42 cm sedangkan tumbuhan kacang panjang yang tidak diberi ampas teh rata-rata
tinggi batangnya adalah 10,14 cm.
Dapat dilihat bahwa tumbuhan kacang panjang yang diberi ampas teh lebih
cepat tumbuh dibandingkan dengan yang tidak diberi ampas teh.

7
 8

4.3 Grafik
40

36

32

28

24

20 Tanpa Ampas Teh

Dengan Ampas Teh
16

12

0
0 3 6 9 12 15 18 21 24 27

4.4 Gambar
 BAB V
PENUTUP

5.1 Simpulan
Dari penelitian ini dapat ditarik kesimpulan bahwa :
1. Ampas teh berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan
kacang panjang. Tumbuhan kacang panjang lebih cepat tumbuh
dibandingkan apabila diberi ampas teh.
2. Pertumbuhan batang tumbuhan yang diberi ampas teh lebih cepat
dibandingkan dengan tumbuhan kacang panjang yang tidak diberi ampas
teh.

5.2 Saran
Apabila ingin menanam tumbuhan kacang panjang sebaiknya menggunakan
pupuk kompos ampas teh. Karena penggunaannya yang praktis dan hasil yang
diperoleh lebih bagus dibandingkan dengan tidak menggunakan ampas teh.

9
 DAFTAR PUSTAKA

Anonymous. 2010. Online. http://www.baligreen.org/mengenal-ekositem-

indonesia.html
Anonymous. 2011. Online. http://id.wikipedia.org/wiki/Api-teh
Anonymous. 2011. Online. http://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhan-teh
Anonymous. 2011. Online. http://universalkandunganteh.blogspot.com