Amylum Solani atau Pati Kentang (Farmakope III ,Hal 94)
1. Kelarutan : Keasaman dan kebasaan dimana campur 10 g dengan 100 ml etanol (70%) yang telah dinetralkan terhadap larutan fenolftalein ,kocok baik – baik selama 1 jam , saring .netralkan 50 ml filtrat dengan natrium hidroksida 0,1 N , menggunakan indikator larutan fenolftalein , diperlukan tidak lebih dari 2,0 ml. Batas jasadrenik dimana memenuhi syarat bebas Salmonella dan Escherichia Coli Praktis tidak larut dalam air dan eter, agak larut dalam etanol, mudah larut dalam kloroform, larut dalam asam encer. 2. Sifat :Serbuk halus ,putih ,tidak berbau , tidak berasa dan identifikasi didihkan 1 bagian air selama 15 menit ,dinginkan akan terbentuk gudir atau cairan kental yang transparan lalu tambahkan larutan iodium (P) akan terjadi warna biru tua yang jika dipanaskan hilang dan jika didinginkan timbul kembali . 3. Khasiat : Zat tambahan