.

Bahan makanan Dianjurkan Tidak dianjurkan

Sumber karbohidrat Beras, kentang, Makanan yang
singkong, terigu, diolah dari sumber
tapioka, hunkwe, hidrah arang dengan
gula, makanan yang penambahan garam
diolah dari bahan dapur, baking
tersebut tanpa garam powder seperti roti,
dapur atau soda biskuit, mi, bihun,
makaroni, kue
kering.
Sumber protein Daging, ayam, dan Otak, ginjal, lidah,
hewani ikan maksimal 100 sardine, daging
gram sehari; telur berlemak, ikan asin,
maksimal 1 butir makanan kalengan,
sehari; susu telur asin, daging
maksimal 200 gram asap, sosis, dendeng,
sehari. ham, abon, keju,
kornet, ebi, dan
udang kering.

Sumber protein Semua kacang- Kacang tanah dan

nabati kacangan yang kacang-kacangan
hasilnya diolah dan yang dimasaak
dimasak tanpa dengan garam
garam dapur. dapur.
Sayuran Semua sayuran Sayuran yang
segar, sayurkan yang dimasak dengan
diawetkan tanpa garam dapur dan
garam dapur dan ikatan natrium
natrium benzoate. lainnya, seperti
sayuran dalam
kaleng, sawi acin,
asinan, dan acar.
Buah-buahan Semua buah-buahan Buah dalam kaleng.
segar, buah yang
diawetkan tanpa
garam dapur dan
natrium benzoate.
Lanjutan

Bahan Dianjurkan Tidak dianjurkan

makanan
Lemak Minyak goreng, Margarin dan
margarin dan mentega biasa.
mentega tanpa
garam.
Minuman Teh, jus buah, jus Minuman ringan,
sayur, dan air putih. coklat, kafein,
alkohol.
Bumbu-bumbu Semua bumbu Garam dapur untuk
kering yang tidak diet rendah garam,
mengandung garam baking powder, soda
dapur dan sumber kue, vetsin, kecap,
natrium lain. terasi, kaldu balok,
kaldu bubuk, saus
tomat, petis, dan
tauco