Resep Tumis Pindang Asam Manis

ahan

 300g ikan pindang cuek, buang tulang

 5buah belimbing wuluh, iris
 4buah tomat hijau, potong
 1papan petai, belah dua
 2sdm Bango Kecap Manis
 1sdt garam
 1sdt gula pasir
 100ml air
 2sdm minyak sayur
 1sdt Royco Kaldu Ayam

Bumbu iris

 6butir bawang merah

 4siung bawang putih
 3buah cabai merah
 3buah cabai hijau
 10buah cabai rawit

Cara membuat
1

Goreng pindang hingga kecoklatan jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan.

Panaskan minyak bekas menggoreng pindang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga
harum. Masukan semua cabai hingga layu dan setengah matang.

Tambahkan belimbing wuluh, tomat hijau, dan petai. Aduk dan tambahkan kecap manis, gula,
garam, dan sedikit air.

Tambahkan ikan pindang, masak hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap.
Sudah siap bersantap bersama keluarga hari ini? Yuk, segera menuju meja
makan!